هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
🛑#نکات_خانه_داری
هروقت برنج میخرین چند کاسه ازش رو جداکنین وبزارین یه جای دیگه تا اگ یه وقت برنجتون تموم شد ومهمون سرزده داشتی ازش استفاده کنی، در مورد چایی و قند هم من همینکارو میکنم. خیلی خوبه ب نظرم
برای رفع چین وچروک صورتتون یه قاشق ارد نخودچی رو با یه قاشق نشاسته ذرت ویکم ابلیمو مخلوط کنید و بزارید رو صورتتون
تکرارش معجزه میکنه
اگه پوستتون دچار سوختگی شد تخم مرغ بزنید وبزارید خشک بشه وبعد با اب بشورین سوزشش کم میشه تاولم نمیزنه
اگه گوشتی ک میزارید دیرپزه موقع پخت یه قاشقم باهاش بندازین تو قابلمه زودتر میپزه
اگ سینک ظرفشوییتون گرفت وپایین نرفت دوقاشق جوش شیرین وی لیوان سرکه بریزین تا فوری راه اب بازشه
لباس های جین رو بار اولی که میشورین یکم سرکه ونمک هم بریزین تو ماشین تا همیشه رنگشون ثابت بمونه
اگه زبونتون با موادغذایی سوخت،برای رفع سوختگی سریع روش یکم شکر بپاشین
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
❤️🧡💛💚💙💜🤍
#سالاد_مجلسی
لایه اول نون تست سوخاری
لایه ی دوم نخود آبپز
لایه سوم بادمجون سرخ شده
لایه ی چهارم سس ( توی همین دستور طرز تهیه شو گذاشتم واستون)
لایه ی پنجم جعفری
لایه ی ششم انار
همینجور لایه ها رو بزارید تا برسید اخر ظرف سروتون و با سس و انار و جعفری تزیینش کنین.
طرز تهیه سس:
برای تهیه ی سس، دو پیمانه ماست ، یه حبه سیر ، دو قاشق غذاخوری تاهینی ، آب لیمو ، یه پنس نمک و فلفل رو با هم مخلوط میکنیم.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕
لقمه ماهیتابهای😍😋
مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد:
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۱ عدد
فیله مرغ: ۶ تکه
رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری
نمک: ۱ قاشق جایخوری
تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم)
پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه
.
تفت پیاز: ۳ دقیقه
تفت پیاز و فلفل دلمه: ۴ دقیق
تفت پیاز و فلفل دلمه و مرغ: ۵ دقیقه
رب گوجه و ادویه رو اضافه کنید.
در حین تهیه خوراک، هر وقت احساس کردید که ماهیتابه خشکه، یکم (نصف فنجان) آب اضافه کنید تا کار جلا بگیره.
قارچ و اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه، خوراک آمادس.
این خوراک با نون باگت هم عالیه.
امیدوارم که لذت ببرید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ رستورانی🤩🥘
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
هویج ۲-۳ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
سیر ۱-۲ حبه
آبجوش ۸ پیمانه
زردچوبه نصف ق چ
جو پرک ۱ لیوان
پودر آویشن نصف ق چ
زرشک تازه ۴ ق غ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بابا غنوش پیش غذای لبنانی🙃🍆
بادمجون کبابی چهار عدد
دو حبه سیر
یک قاشق غذاخوری ارده
سرکه سیب حدود یک قاشق غذا خوری
پودر زیره یک قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم
روغن زیتون کمی
دونه های انار برای تزئین
صد گرم گوشت چرخ شده
زرد چوبه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ساده با مرغ و قارچ😋🍛
مواد لازم :
مرغ، قارچ
جعفری، فلفل سبز
نمک، فلفل سیاه
سیر سبز، سس تند
آب مرغ
آویشن
کره
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه موچی🥹🇯🇵
یکی از دسرهای معروف ژاپن🤌🏻
مواد لازم :
آرد برنج گلوتینوس ۱۷۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
شیر ۲۶۰ گرم
کره ۴۰ گرم
مواد فیلینگ :
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
انبه ۱ عدد
مربا ۱ ق غ
اورئو ۶ عدد
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری با ته یه نوشابه کیک زبراتون رو راحت طرح بدین😍👌
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این #بقچه_های_مرغ 🍗🍗دلبر حتما درست کنید😍👌
🍚خامه صبحانه حدود ۳ قاشق غ (دلخواه ولی بریزید خوشمزه ترمیشه )
🟡موادلازم برای کرپ؛
یک پیمانه شیر با یک عدد تخم مرغ خوب باچنگال یا همزن دستی هم بزنید بعد که یکدست شد،بهش کم کم یک لیوان آرد اضافه کنید و نوک چاقو نمک بریزید ، خوب که مخلوط شد داخل ماهیتابه. نچسب طبق فیلم یک ملاقه از مواد کرپ رو بریزید ودورانی ماهیتابه رو بچرخونید تا مواد کرپ پخش بشه سرعت عمل داشته باشید چون سریع جمع میشه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🛑خیلی عالیه👌👌👌👌
هم #خورشت_جا_افتاده میشه
هم جو خیلی خاصیت داره اونم جودوسرپرک🥰
✅فیبر داخل جو باعث میشه زودتر سیر بشی و کمتر غذا بخوری
✅دارای ویتامینهای گروه B
✅ویتامین E و کلاژن موجود در جو از چروک شدن پویت جلوگیری میکنه
✅میتونی در اب سرد حل کنی و اصافه کنی تا یکنواخت بشه
✅برا بقیه خورشتها و کوکو وکتلتها و سوپها و آشها هم میشه استفاده کرد
#ترفندآشپزی
#ترفند_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
بادمجان سرخ می کنی روغن زیاد مصرف میشه😕😍👇👇🍗🍔🥗
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
غذا سرخ میکنی روغن رو گازت میپاشه
هرکی عاشق #آشپزیه بیاد اینجا😍👇
50نوع غذا با #گوشت چرخ کرده🥓
50نوع غذا با #مرغ 🍗
#آموزش مرحله به مرحله یه عالمه #کوکو_کتلت #سالاد #دسر🥗🍧🍰
#غذاهای #نونی_ارزان و5دقیقه ای درست کن 😁😉
https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac
شیک #پذیرایی کن😍☝️☝️
میدونی برنج شور بشه چیکار کنی🤔
میدونی آب پنیر چه کاربردی داره 😳
صدها نکته آشپزی و تغذیه اینجاست
https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac
🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❇️❇️چطور شد؟؟؟؟❇️❇️
نظم دهنده ی کفش کلی به کفشات نظم میده😊
#نظم_دهنده_کفش
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❗️🧈 بهترين ترفند براي استفاده از كره🧈❌
با اين ترفند خيلي راحت ميتوني كره هاي تك نفره رو استفاده كني و روي غذات بزيزي بدون اينكه دستت كثيف بشه و يا اينكه يه طرف غذا چرب بشه يه طرف خشك همه جا غذا يه اندازه كره ميريزي❤️❤️
همين ترفند هاي آسون كه فكر ميكني به درد نخوره خيلي تو كارا كمكت و كارت رو راحت تر و سريع تر ميكنه
اين ترفند خيلي راحت و كاربرديه🤩
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دیزاین متفاوت 🥒
اول باید خیاراتونو پوست بکنید ولی اگه دوست دارید خیار بیشتر مشخص باشه کل پوست خیارو نکنید بعد با رنده ریز خیاراتونو رنده کنید و آب خیاراتونو بگیرید👌🏻
موادی که من اضافه کردم(فلفل سیاه_ نمک_موسیر_پونه کوهی )
هم بزنید و بریزید تو ظرف سروتون😊
بعد پوست خیارارو با کمی ماست بریزید توی همزن تا یک دست بشه👌🏻😉
و بعد به همین راحتی دیزاینش کنید❤️
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بروانی موز و شکلات😍😋
بهتر از یک کیک نرم و شکلاتی بدون آرد مگه داریم😎
~موادلازم:
موز ۲ عدد بزرگ
تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
وانیل ۱ قاشق چایخوری
پودر کاکائو تلخ ۱/۳ پیمانه
شکر سفید یا قهوه ای ۱/۲ پیمانه
کره ۷۰ گرم
شکلات تلخ ۶۰ درصد ۱۸۰ گرم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناهار فوری😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ
سیب زمینی ۱ عدد
پنیر پیتزا کم چرب
فلفل دلمه ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده و ترفندهای کاربردی عالی در آشپزخانه✅👍
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🛑#ترفند_خانه_داری
موقع سرما خوردنی این نکته هارو رعایت کنی دوسه روزه حالت خوب خوب میشی😉
🔴اولیش اینه که توی جوشونده ی آویشن حتما لیمو بندازید و اصلا اصلا نبات نندازید
🟠توی شلغم رو خالی کنید و عسل بریذید وقتی پخت توی هم قاطی و لهش کنید یکم بد طعم هست اما اونم حرف نداره
🟡اگه برگ اوکالیپتوس بود که هیچ اگه نداشتید اسانسش رو از داروخونه تهیه و با آب قاطی کنید و بذارید بجوشه بخارش عالیه
🟢اگه بچه کوچیک دارید همینطوری جوشونده ندید چون بچه ها خیلی آسیب پذیرن و بجای جوشونده های سنگین نخود رو با آب نمک بجوشونید و به خوردشون بدید عالیه
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
هدایت شده از آشپزی آسان
لینک #گروه آشپزیمون👇👇😍🤗
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
به جمع صمیمی #کدبانوهایهنرمند و #باسلیقه بپیوندید🤗🥳🧑🍳
هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این #گروهآشپزی مطرح کنی😊