13.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک عصرانه🥰
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ½ لیوان
روغن ¼ لیوان
شیر یا ماست ½ لیوان
وانیل ½ ق چ
بکینگ پودر ½ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
آرد ۱ لیوان
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبلا هر روز کلی فک میکردم چی بپزم😒
ولی چندوقته خیالم راحته😊
یه #گروه_آشپزی پیدا کردم فقط غذاهای #ارزون و #خوشمزه و #فوری یاد میده 🤩
هرشب غذای فردامو انتخاب میکنم😌👇
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
😍1000دستور غذای فوری + فیلم رایگان☝️🏻
🥰به جمع کدبانوهای گروه آشپزی خوشمزه های ناب خوش اومدید🥰
دونات یا همون پیراشکی بازاری
مواد لازم
آردنول یا ستاره: ٣۲۰ گرم
خمیر مایه فوری: ۶ گرم
نمک: ۳ گرم
شكر: ۴۵گرم
وانیل مایع یا وانیل شکری کمی
تخم مرغ كوچک و به دماى محيط رسيده يك عدد
آب ١۴۵ گرم
كره به دماى محيط رسيده ٢۵گرم
🍩🍩🍩🍩🍩
#تغذیه_مدرسه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
15.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #رولت_نسکافه_ای 😋😍
درجه یک و راحت🥰بدون ترک👌🏻
‼️اگه رولت ساده دوست دارید میتونید نسکافه رو حذف کنید
‼️نکات کپشن رو بخون
موادلازم
✅تخم مرغ ۲۸۰گرم (۴عدد بزرگ یا ۵ تا کوچیک)
✅روغن ۵۰گرم(۱/۴پ-۱ق چ)
✅شیر ۴۰گرم(۴ق غ)
✅آرد ۷۰ گرم(۱/۲ پ )
✅بکینگ پودر ۱/۳ق چ(یک و نیم گرم)
✅شکر برای زرده ۴۰ گرم (۲ و نیم ق غ )
✅شکر برای سفیده ۵۰گرم(۱/۴ پ )
✅وانیل ۱/۳ق چ
✅نسکافه (قهوه فوری). ۴گرم(۱ ق غ )
✅پودر کاکائو. ۲ و نیم تا ۳گرم(۱ ق چ)
✅‼️حتما از شکر دانه ریز استفاده کنید
‼️برای خامه نسکافه ای : ۱ ق غ نسکافه با ۱ ق غ آبجوش مخلوط بشه وقتی کاملا سرد شد به خامه شل شده اضافه و بعد شروع به فرم دادن میکنیم .
💟تخم مرغ ها خنک باشن تا زرده و سفیده راحت تر جدا بشه
💟ظرف سفیده و پره های همزن تمیز و عاری از چربی باشن تا سفیده فرم بگیره
💟سفیده هر چقدر خنک تر باشه بهتر فرم میگیره
💟آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر مخلوط و ۳بار الک بشن
💟سایز سینی ۳۰در۴۰سانت
✅فر ۱۵دقیقه قبل از پخت روشن بشه
🟡دمای فر برقی ۱۷۰درجه المنت بالا و پایین روشن
🟡دمای فر گازی ۱۸۰درجه اواخر پخت حرارت بالا روشن
🟣مدت زمان پخت ۱۵تا۲۰ دقیقه(بیشتر از ۲۰ دقیقه طول نکشه وگرنه موقع رول کردن ترک میخوره)
🔶حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰گرم خامه برای رولت کافیه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💫#شیکپوشی
مدل #بستن_روسري شیک و با کلاس
💚✌️
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi