‏ ‬#کباب_برگ رستورانی تقدیم به نگاه شما 😍 من برای تهیه این کباب از راسته گوسفندی استفاده کردم البته فیله گوساله هم میشه زد ✋👌 قبل از پخت کباب رو گذاشتم داخل آب پیاز و زعفران و نمک گوشت رو هم با پیاز نمک و‌فلفل سیاه مزه دار کردم . #کباب #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش #کیک_وانیلی 😍😋 . مواد لازم 👇 . تخم مرغ : سه عدد وانیل : یک ق‌چ شکر : یک پیمانه معادل ۲۰۰ گرم شیر : یک پیمانه معادل ۲۲۰ گرم روغن‌مایع : یک دوم پیمانه معادل ۱۰۵ گرم آرد قنادی : دو پیمانه سرپر معادل ۳۰۰ گرم بکینگ‌پودر : یک ق‌غ . تخم مرغ ، وانیل و شکر‌ رو با همزن برقی یا دستی هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه . شیر و‌ روغن مایع رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . آرد و بکنیگ‌پودر رو باهم مخلوط و الک کنید و طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید . کف قالب لوف کاغذ روغنی بندازید ، مایع کیک رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارید بعد با سیخ چوبی تست کنید و از فر خارج و روی توری بزارید بعد از اینکه از داغی افتاد و خنک شده برش بزنید . 🔺نکات : . سایز قالب لوف ۱۳ در ۳۰ هست میتونید از قالب ۲۰ یا ۲۲ هم استفاده کنید . برای اینکه روی کیک شکاف ایجاد بشه باید فر از قبل به مدت ۱۰ دقیقه گرم بشه پس اول فرتون رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید بعد قالب رو داخل فر بذارید. #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

#کمپوت_گیلاس 🍒 #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

نفخ حبوباتت رو با خیار بگیر😉. 🌈 #خانه_داری #ترفند #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

⭕️ نصب بنری از کتاب تاریخی ویل دورانت #حجاب #آشپزی

• قورمه سبزی رشتی 🌿🍀🍃 #ناهار #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

🎥نزدیکه غمت ماه ماتمت امسالم الهی که #محرم رو ببینم #امام_حسین

آموزش #رولت_یخچالی 😍 طعمش بینظیره، راحت میتونی درستش کنی و همه موادش در دسترسه دیگه‌چی میخواااای🤩😍 مواد لازم: پتی بور کاکائویی ۲ بسته شیر سرد مقداری خامه قنادی ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰-۱۵۰ گرم موز ۱ عدد بزرگ شکلات چیپسی مقداری شکلات بن ماری شده مقداری پودر پسته مقداری . نکات مهم: ☑️بیسکوییت هارو خیلی سریع بزنید داخل شیر و روی سلفون بذارید و نذارید خیلی خمیر بشه ☑️سلفون رو به آرومی از رولت جدا کنید و اگه بیسکوییتها ترک خورد نگران نباشید چون روی رولت تزئین میشه تموووم شد به همین راااحتی😍✨ #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

اين ترشى از اون خوشمزه‌های خاص و شیک و مجلسی هست که الان وقت درست کردنش هست😍😍 بریم سراغ ترشی آلبالو: آلبالوی دم گرفته و شسته و خشک شده ۱ کیلو سرکه حتما سفید ۳ لیوان فرانسه پر آب ۱ لیوان پر شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق غ تخم گشنیز ۱ ق غ نعنا خشک یا تازه چند پر شیشه تمیز با درب فلزی سالم خشک و تمیز آب و سرکه رو حرارت ملایم بزارید نمک و شکر و اضافه کنید و بزارید حل بشه و شروع به قل زدن که کرد خاموش کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد مثل تصویر داخل شیشه تمیز و خشک پر کنید یه روز بیرون و بعد هم تو یخچال بزارید و بعد سه روز شروع به مصرف و‌ نوش جان کردن کنید😍 #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸