#کتف_بال با مخلفات 😊😋 #پیشنهاد_اعضا دستورشم خیلی ساده س کتف و بال رو با پیاز و سیر و ادویه داخل آب می ریزید نیم پز میشه هویج و کدو و سیب زمینی رو خلالی می کنید می ریزید داخل آب نیم پز بشه سینی فر رو چرب کنید کتف و بالها ، هویج ، کدو خورشتی ، سیب زمینی ،فلفل دلمه ای ، پیاز از وسط نصف شده و گوجه رو داخل سینی بریزید یکم کره آب شده و زعفرون و نمک و فلفل رو مخلوط کنید و روی مواد داخل سینی با فرچه بریزید داخل فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بذارید زمان بدید تا کامل بپزن بعدم شعله بالارو روشن کنید تا یکم طلایی بشن و تمام 😊 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آموزش نحوه استفاده از قالب قلب سوپرایز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش_کیک_عمرانی #تزیین_کیک برای تزیین با قالب خطوط کلبرگ ها را مشخص کنید و برای تهیه سس خامه به ازای دو قاشق غذاخوری خامه یک قاشق بریلو صدفی یا بریلو ساده اضافه کنید هم بزنید در قیف بریزید . از این سس خامه برای نوشتن روی کیک هم میتوان استفاده کرد. از ماسوره گلبرگ شماره ۱۲۷ ویلتون برای گلها استفاده کنید #آموزش_کیک_عمرانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#شیرینی_گردویی👩‍🍳 موادلازم برای ۱۵ عدد شیرینی: ⠀ مغز گردو:۷۵ گرم (۱ لیوان فرانسوی) کیک وانیلی:۷۵ گرم (۱ لیوان) سفیده تخم مرغ:۷۰ گرم (یک سوم(۱/۳)لیوان) پودر قند:۱۲۰ گرم(۳/۴ پیمانه) پودر کاکائو:۱ ق٫چ پودر دارچین:۱ ق.چ روغن:۲ق.غ سرکه:۱ق.غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#شیرینی_گردویی👩‍🍳 #پارت۲ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سس شکلات فوری و اقتصادی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: شکر🍚 آرد🥡 پودر کاکائو🍫 وانیل🌸 شیر🥛 روغن مایع 🥃 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین_کیک_تولد(با سس فرانسوی) 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این شیرینی رو وقتی کاتر کوچیک میزنم به جای قند کنار چایی استفاده میکنیم خیلی هم خوش عطر و طعم میشه👌🏻 شیرینی مربایی آرد ۲۵۰ گرم(حدود دو لیوان) کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم (من مارگارین استفاده کردم) پودر قند دو قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری مارمالاد یا مربای دلخواه طرز تهیه کره تخم مرغ و پودر قند رو با هم مخلوط میکنیم وانیل و بکینگ پودر و آرد رو اضافه میکنیم و با نوک انگشتامون ورز میدیم تا یه خمیر نرم‌و لطیف به دست بیاد. خمیر رو داخل کیسه فریزر میذاریم یخچال تا حداقل یک ساعت استراحت کنه بعد از استراحت خمیر رو بین دو کیسه فریزر به قطر ۳ میلی متر باز میکنیم و کاتر میزنیم و میچینیم داخل سینی فر و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه مربا یا مارمالاد دلخواهتون رو کمی گرم کنین و بین دو شیرینی بزنین. میتونین به شکلات آب شده هم بزنین و نوش جان کنین. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کلوچه زعفرانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش ساقه طلایی خونگی😍😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_تولد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#اموزش۳مدل_قهوه🧑‍🍳 🍔↝•|@ashpazi_day_gah