10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#صبحانه قهوه خونه ای جذاب 🤩
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
24.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزئین_کیک
کیک قو، زیبا و باشکوه😍 اونم فقط با شکلات بنماری شده👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
بچه ها تو کیکسازی تا میتونید خلاقیت بخرج بدین و از اجرای دکورهای مختلف روی کیکاتون نترسید تا به اون نتیجه ایی که میخواید برسید👏👏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
3.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#بستنی_هندوانه🍉🍉
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
عشقا اینجا شیر بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم. بچهها عاشقشن😍
نوش جااااااان😘♥️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
3.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#شربت_تخم_شربتی_زعفرانی😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
مواد لازم:👇
آب یک لیوان،شکر یک لیوان، زعفران دم کرده غلیظ ۳ق غ غلیظ، گلاب یک چهارم لیوان، تخم شربتی دو ق س
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
طرز تهیه:👇
۱- قبل از هر کاری زعفران رو دم کنید و کنار بزارید.البته اضافه کردن زعفران کاملا اختیاریه و شما می تونید تخم شربتی رو به صورت ساده و بدون زعفران هم درست کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
۲- داخل یک کاسه بزرگ روی دونه های تخم شربتی آب بریزین و بزارین خیس بخوره و دونه هاش لعاب دار بشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
۳- اگر تخم شربتی شما شن داشت، مثل خاکشیر مراحل شن شویی رو انجام بدین. (تخم شربتی رو کمی هم بزنید و به آرومی توی ظرف دیگه ای بریزید و آب و شن باقیمونده رو خالی کنید.اینقدر اینکار رو انجام بدین تا دیگه شن نداشته باشه.در ضمن باید ظرفتون بزرگ باشه تا تخم شربتی ها بهم نچسبن و حالت خمیری نگیرن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
۴- آب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا کمی غلیظ بشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
۵- مخلوط آب و شکر رو از روی حرارت بردارین و بهش زعفران و گلاب (در صورت تمایل) اضافه کنید.اگر از همون اول زعفران و گلاب رو اضافه کنید و روی حرارت بزارین عطرشون می پره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
۶- وقتی شربت خنک شد بهش تخم شربتی شسته شده رو هم اضافه کنید.شربت رو بچشید و در صورت لزوم بهش آب اضافه کنید.
داخل یخچال بزارین تا کاملا خنک بشه.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک_خوشمزه 😍
هر کی خورده عاشقش شده👌🤗
این اسنکا رو هر کی خورده عاشقش شده. از بس که ترد و خوشمزست و سریع آماده میشه.
یه دسته جعفری و صد گرم پنیر رو خرد کنید
یک عدد تخم مرغ،
نصف پیمانه شیر ،
پنیر و جعفری خردشده،
صد گرم پنیر پیتزا ،
یک قاشق چایخوری نمک،
و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
با هم مخلوط کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دو و نیم پیمانه آرد اضافه و یکدست کنید تا تبدیل به خمیر بشه.
سطح کار رو ارد بپاشید و خمیر رو با وردنه باز کنین .
برش های عمودی و افقی بزنین و در نهایت بصورت مثلثی درشون بیارین.
در آخر هم داخل روغن فراوان سرخشون کنین .
عطر جعفری، خوشمزگی این اسنکارو چند برابر کرده. باید امتحانش کنید تا بفهمید چی میگم.
نوش جان👍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
4.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_مرغ_و_قارچ با طعم سیر و کره🍗🧈🍄🤤
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
موادی که نیاز داری تا این غذارو برای ۴ نفر آماده کنی
به ازای هر نفر ۴ تا فیله مرغ و ۴ عدد قارچ متوسط
سیر ۳ حبه
زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
نمک
فلفل سیاه
آب لیمو ترش
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_فوری 😊
این یه پیراشکی توپی خوشمزه و فوریه که فقط با سه قلم مواد درست میشه😍 خمیرش استراحت نمیخواد، تخم مرغ هم نداره🤩👌🏻 حتما امتحانش کن♥️
📍مواد لازم:
🥡آرد سفید ۱۴۰ گرم یا ۱ پیمانه
🥄بیکینگ پودر یک و نیم ق چ
🥣ماست ۱۹۰ گرم یا سه چهارم پیمانه (ماست ترش نباشه و همدمای محیط باشه)
🔻طرز تهیه:
آرد و بیکینگ پودر رو الک و با هم مخلوط کن، بهش ماست رو اضافه کن، خمیر آماده شده رو بریز تو قیف یا کیسه فریزر، توی روغن داغ با قیچی مثل فیلم به سایز دلخواهت برش بزن. مدام زیر و روش کن تا همه طرفش یکسان طلایی شه، بذار رو دستمال تا روغن اضافیش بره.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🔻خود این پیراشکی شیرین نیست، با یه چیز شیرین مثل شکلات صبحانه، شکلات آب شده، عسل، مربا و … سرو کن😍
با شکلات صبحانه عالی میشه😋🍫
نوش جان😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
3.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ذرت 🌽
اینمدلی درست کن که نتیجه ش عالیه !
🤩🤩
داخل قابلمه کمی روغن بریزین
۱۰۰ گرم ذرت
نصف قاشق چایخوری نمک
بریزین و هم بزنین
اجازه بدین ذرت شکفته بشه
داخل یه تابه
یک لیوان شکر
بریزین و اجازه بدین تا کاراملی بشه
نصف قاشق غذاخوری کره
بریزین و هم بزنین
یک لیوان شیر رو
کم کم اضافه و مخلوط کنین
اجازه بدین بجوشه
وقتی غلیظ شد، روی پاپ کورن ها بریزین و هم بزنین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
میتونین روش مقداری شیر خشک بپاشین
بفرمایین اینم از یه پفیلای آسون که طعمش فوق العاده دلچسب و متفاوته
نوش جان 😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_هدیج
دسر هویج😋اونم سه سوته
۲ قاشق غذاخوری کره رو داخل قابلمه بریزین
یک پیمانه هویج رنده شده اضافه کنین و تفت بدین
نصف پیمانه شکر (که میتونید مقدار شکر رو کمتر بریزید)
یک و نیم پیمانه شیر
نصف پیمانه نشاسته ذرت
اضافه و یکدست کنین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
وقتی غلیظ شد،
نصف پیمانه خامه رقیق شده اضافه و مخلوط کنین
کمی که غلیظ شد از روی حرارت بردارین
داخل لیوان بریزین و با مغز گردو تزیین کنین
در صورت تمایل میتونید دسر رو چند ساعت داخل یخچال بذارید تا حالت ژله ای به خودش بگیره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
بجای هویج میتونید از آب هویج هم استفاده کنید
نوش جان😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
بدون گوشت و تخم مرغ
به همین راحتی و خوشمزگی😊
مواد لازم👇
سه عدد سیب زمینی
سه قاشق غذاخوری آرد
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا ، زرد چوبه ، پودر سیر
کمی پنیر پیتزا
کمی آرد سفید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فوری ترین غذا همین کوکو سیب زمینی با پنیر و بدون تخم مرغه، برای وقتایی که عجله داری و گوشت و تخم مرغ هم نداری 🤩😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah