eitaa logo
آشپزی پولسازِ دی گاه🤤🍓
5.7هزار دنبال‌کننده
6.1هزار عکس
11.9هزار ویدیو
4 فایل
ادمین : @m_haydarii 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید: eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🍓اینجا یاد میگیری با #آشپزی پول دربیاری😎 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
هندوانه و طالبي هاي بي مزه رو پوست بکنين و با خرده هاي يخ و شکر و کمي وانيل ميکس کنين مي تونین از گلاب هم استفاده کنین🌿 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ریز خانه داری 🌺 برای درست کردن آش یا غذاهایی که به احتیاج دارند کافیست حبوبات را از شب قبل خیس کنیم تا سریعتر بپزد و ترک نخورد. 🌺 ؛ یعنی سیرها را پوست گرفته حلقه حلقه یا رنده کرده و در روغن نسبتا زیاد و با حرارت متوسط سرخ کرده و برای تزیین روی آش ها و غذاهایی که احتیاج به سیر دارد استفاده کنیم. 🌺 بهتر است با حرارت ملایم و با وقت کافی پخته شود تا کاملا جا بیفتد. 🌺 برای درست کردن ؛ روغن را کاملا داغ کرده به محض ریختن نعنا خشک در روغن شعله را خاموش می کنیم چون نعناع خیلی زود می سوزد و طعم غذا را تلخ می کند. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ماست خیار فلفل سیاه نعناخشک ریحان، مرزه، ترخون خشک پودر گل سرخ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریانی روسی مواد تشکیل دهنده: مرغ - 1 عدد سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری نمک آویشن - 1 قاشق غذاخوری پاپریکا- 1 قاشق غذاخوری سیر - 2 حبه گشنیز - 1 قاشق غذاخوری کرفس هویج و سیب زمینی بعد از شستن و پاک کردن مرغ اون رو کاملا باز کنید . سپس برای پخت سطح ظرفتون رو با فویل بپوشونید تا در زمان پخت مرغتون به ظرف نچسبه . بعد به سطح مرغ کمی نمک و فلفل زده سپس در یک ظرف سس مایونز و فلفل، آویشن و گشنیز و سیر رو اضافه کرده و سطح مرغ رو به سس آغشته کنید و بگذارید 40 دقیقه بمونه . در ظرف فرتون سبزیجات دلخواهتون مثل سیب زمینی ، هویج ، کرفس اضافه کنید زمان پخت ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت الی یک ساعت و نیم بهتر است در ظرفتون رو ببندید تا مرغتون خشک نشه. . . . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش نحوه استفاده از قالب قلب سوپرایز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 موادلازم برای ۱۵ عدد شیرینی: ⠀ مغز گردو:۷۵ گرم (۱ لیوان فرانسوی) کیک وانیلی:۷۵ گرم (۱ لیوان) سفیده تخم مرغ:۷۰ گرم (یک سوم(۱/۳)لیوان) پودر قند:۱۲۰ گرم(۳/۴ پیمانه) پودر کاکائو:۱ ق٫چ پودر دارچین:۱ ق.چ روغن:۲ق.غ سرکه:۱ق.غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم براي چهار نَفَر : ١: جو پرك يك و نيم ليوان ٢: يك عدد هويج رنده شده ٣: يك عدد پياز ٤: پانزده شاخه جعفري ٥: قارچ چهار يا پنج عدد كوچك ٦: آب مرغ پنج تا شش ليوان ٧:مرغ خورد شده به اندازه يك پياله سس سوپ : ١: دو قاشق غذاخوري آرد ٢: يك ليوان شير ٣: ده تا پانزده گرم كره مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد اوليه اين حلوا: آرد برنج مرغوب يك ليوان آب ٣ليوان شكر يك ليوان روغن نصف ليوان شيره خرما يك ليوان مخلوط گلاب و زعفرون يك ليوان(يعني نصف ليوان گلاب،نصف ديگش زعفرون دم كرده) پودر هل نصف ق چ مغز گردو به ميزان لازم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah