9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک
مواد لازم:
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_شکلاتی🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
۳ تا ۴ لیوان
۱ دونه تخم مرغ
۱ لیوان شیر ولرم
۳ ق.غ شکر
۲۵ کره ذوب شده
۱ ق.چ نمک
۱ ق .غ سرخالی خمیر مایه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
هدایت شده از 💻 کارگروه موسسه هیچ 💻
دیگ پاستیل و مارشمالو و پف پفی از بیرون نخر 😳😳😳 تو خونه خفن ترشو درست کن❤️🔥❤️🔥
🍃پکیج جامع و پیشرفتهی#شب_یلدا🍃
آموزش بيش از ٢٠ مدل خوراکی مخصوص شب یلدا با هزینهای باورنکردنی🥰😍
🍮باسلوق
🍭سوهان کنجدی
🍦بستنی زمستونی
🍬پاستیل
🥠کوکی انار و هنداونه با رویال ایسینگ
🥧تارت انار
🍉رول هنداونه
🥧کیک فنجانی هندوانه بدون فر
🍰چیز کیک انار
🍡مارشمالو (پف پفی)
🍮پارافه انار و وانیل
🍰❗️❗️#کیک #دسر انار
🥗سالاد انار
🍓آموزش لبوی بازاری
🍮چند مدل ژله یلدایی
🥞نان کدو حلوایی
🥕شیرینی لوکوم هویج
🍮دسر انار
🍚برنجک مازندرانی
🍛انار پلو / کلم پلوی شیرازی
🍵آش شلغم یزدی
🍵اش کدوی قمی
🍛خورش ناردون مازندرانی
🥧دسر کدو حلوایی یزدی
‼️و به همراه ٢ هدیهی خوشمزه‼️
در این پکیج صفر تا صد همه ی موارد با فیلم و عکس و توضیحات لازم در کانال خصوصی ایتا آموزش داده میشه .🥰
عکس ، کلیپ ، وویس ، متن 😍
❌همراه یک سال پشتیبانی و رفع اشکال 😍❌
بهای این دوره کامل و جامع فقط و فقط : ۱۰۰ هزار تومان🥰
جهت ثبت نام و اطلاع بیشتر من اینجام عزیزم :
@m_haydarii❤️
کانال و اطلاعات :
🤩 ↝•|@hich_club
هدایت شده از 💻 کارگروه موسسه هیچ 💻
گروه رفع اشکال که همچنان داره پشتیبانی میکنه🌸❤️
عشق به کار ینی این✅
الحمدلله بابت این #رضایت ها😍
🤩 ↝•|@hich_club
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
اینم یه روش ریختن مواد کیک زبرا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_شیش
موادلازم
سینه مرغ ۱ کیلو
ماست ۱ ونیم پیمانه
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
سیر ۳ الی ۴ حبه
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
سماق ۱ قاشق چایی خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
گوجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_سیب
مواد لازم
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر:۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری
آرد:۱ لیوان
شیر:نصف لیوان
وانیل: نصف قاشق مرباخوری
سیب: ۱ عدد
روغن: به مقدار لازم
طرز تهیه
سیب را نگینی ریز خرد کنید.همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در روغن سرخ کنید
و در شکر و پودر دارچین بغلتانید
#شیرینی_کیک_دسر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اتریشی
مواد لازم
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم تقریبا نصف لیوان زدم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱۲۵ گرم ( یک بند انگشت مونده تا لیوان پر بشه)
شکلات هم به اندازه لازم برای تزیین
بجای کره از روغن صاف هم میشه استفاده کرد
آرد رو کنترل شده بریزید تا موادتون سفت نشه
خمیر لطیفی به دست میاد
#شیرینی_کیک_دسر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_روسی
مواد لازم:
مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
سیب زمینی: ۱ عدد
نان تست: ۲-۱ عدد
شیر: ۱/۲ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
سیر: ۲-۱ حبه
جعفری و برگ کرفس: مقداری
نمک، فلفل سیاه
روغن برای سرخ کردن
طرزتهیه:
ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز، سیب زمینی، سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و انقدر بزنید تا یه دست شوند.
بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید
بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
نوش جونتون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah