بستنی سنتی خونگی🍨 آسون، راحت و خوشمزه‌تر از بیرون مواد لازم : شکر ۲ پیمانه زعفرون ¼ لیوان خامه صبحانه ½ بسته شیر پرچرب ١ لیتر گلاب ¼ لیوان ثعلب ٢ ق غ #بستنی_سنتی_خونگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نان شکلاتی😍😋 مواد لازم برای خمیر: آب ولرم یک لیوان تخم مرغ یک عدد خمیر مایه یک قاشق غذا خوری شکر یک قاشق غذا خوری وانیل نصف قاشق مربا خوری نمک نصف قاشق مربا خوری روغن سه الی چهار قاشق غذا خوری آردنول(آرد قنادی) دو و نیم لیوان تا سه لیوان( ممکنه ارد کمتر یا بیشتری استفاده بشه) ⭕️آب ولرم رو به همراه شکر، خمیر مایه هم بزنید. بعد نمک تخم مرغ‌ وانیل و روغن رو #نان_شکلاتی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک کارپاتکا یا نون خامه‌ای سوسول خیلی عجیب خوشمزس البته خامه هم میتونین بزنین🧁 مواد لازم : کره ۷۵ گرم آب ۷۵ میلی لیتر شیر ۷۵ میلی لیتر تخم مرغ ۳ عدد وانیل ¼ ق چ نمک ¼ ق چ شکر ۱ ق غ ارد ۱۰۰ گرم کرم میانی : شکر ۱۳۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گ زرده تخم مرغ ۴ عدد وانیل ¼ ق چ نمک ½ ق #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه دیپ پنیری که قول میدم عاشقش بشی😍 حتماً یکبار هم شده امتحانش کن مواد لازم : کمی پیازچه جعفری ساطوری ژامبون، ذرت، زیتون چیپس یا پفک برای تزئین نمک، فلفل سیاه، پولبیبر گردو، بادام هندی پنیر خامه‌ای 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیتزا تابه‌ای ۱۵ دقیقه‌ای🍕 مواد لازم : شکر ۱ ق م شیر ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م روغن مایع ۱ ق غ آرد حدود ۱ لیوان نمک ۱ ق م برای تاپینگ : فلفل دلمه‌ای گوشت و مرغ کالباس میکس سس کچاپ پنیر پیتزا پولبیبر آویشن قارچ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوشمزه‌ترین زرشک پلو مرغ زعفرانی😋 مواد لازم : کره ۵۰ گرم پاپریکا ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه چوب دارچین ۱ عدد خلال بادام و قیصی ۳ ق غ آب نارنج ⅓ پیمانه پیاز درشت ۱ عدد زرشک ⅓ پیمانه عرق هل ۱ ق چ ران مرغ ۲ تکه گلاب ۱ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!🧐 مواد لازم : نمک، فلفل زردچوبه ۱ ق م آرد نخودچی ١٠٠ گرم پیازه رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ آب ½ استکان مواد سس : رب گوجه ٢ ق غ پیاز خلال شده ١ عدد شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ زردچوبه ۱ ق م آب ۴ لیوان ⤹ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیک نارگیل بدون نیاز به تخم مرغ😎 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ آرد شیرینی پزی ۱۸۷ گرم خامه فرم گرفته ۱.۵ پیمانه پودر نارگیل خشک ¾ پیمانه پودر نارگیل چرب ¾ پیمانه ماست سفت ½ پیمانه شیر گرم ¾ پیمانه کره ½ پیمانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نون خامه‌ای خونگی🧁 مواد لازم : آب ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شکر حدود ۱ ق غ بیکینگ پودر ½ ق چ خامه فرم گرفته قنادی آرد حدود ۱ پیمانه وانیل ½ ق چ کره ۵۰ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آموزش رول شکلاتی😋 من که خودم عاشق رول دارچینی و بافتش هستم حالا فکر کن شکلاتی باشههه🤌🏼 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم مخمر ۲ ق چ تخم مرغ ۱ عدد شیر گرم ۱ پیمانه کره ذوب شده ¼ پیمانه پودر کاکائو ½ پیمانه نوتلا برای لایه وسط آرد حدود ۳ پیمانه نمک ¼ ق چ کرم رویی : پنیر خامه‌ای ۳ ق غ نوتلا ۳ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تارت میوه ای خیلی خوشگل و خوشمزه🍑 مواد لازم : ۲۲۰ گرم آرد و ۱/۴ ق غ نمک ۴۰ گرم پودر قند یا شکر ساییده ۱۱۰ گرم کره و ۱ تخم مرغ ۱۵-۳۰ میل آب و ۱ پیمانه شیر ۱/۲ ق چ وانیل و ۱ چوب دارچین ۳ عدد زرده تخم مرغ ۶۷ گرم شکر و ۷-۸ گرم کره ۱۸ گرم نشاسته ذرت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah