اینم از تدارکات هفت دیروز عموی عزیزم من
خورشت الو با قیسی با فسنجون
وسایل پذیرای برای مسجد نون حلوا میوه کلوچه محلی خرما اگردک شیرینی
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دستور حلوای برشی
اول یک کیلو ارد برنج یک ساعت با شعله کم تفت میدم که رنگش تعقیر کنه
بعد یک لیوان عسل یا شیره انگور با ۵قاشق شکر یک لیوان اب بزارین یکم بجوشه ارد با شیره قوام امده یکم خنک بشن باید اردو با شیره یکم گرماش حس کنید با یک لیوان روعن جامد ارد داخل تشت بریزین یک قاشق دارچین ساویده بریزین نوک قاشق چای خوری وانیل به ارد اصافه کنید بعد روغن باشیره کم کم با ارد یکم داع اصافه کنید بادست حسابی ورز بدین وقتی قشنگ بهم چسبیدن با ای سنگ ای چیز سنگین داخل تشت یا سینی پهنش کنید روشو دوباره دارچین بریزین مغز گردو خورد شده با کنجد و پسته بریزین دوباره با سنگ روشو بکوبین بزار مواد جذب حلوا بشه دراخر با چاقو هرمدلی خواستین برش بزنین میل کنید این حلوا میتونین تا ۳ماهم تو یخچال نگهرداری کنین
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
من همینطوری برای شب چله پختم خیلی خوشمزه شد ،،آخر حدود ۲ دقیقه داخل توستر گذاشتم روش یکم طلایی بشه
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آغوز کوکو غذای محلی شمالی
مواد لازم:🍱
گردو آسیاب شده
پیاز رنده شده🧅
نمک🧂
فلفل سیاه
زردچوبه
نعنا خشک
جعفری خشک
تخم مرغ🥚
آرد سفید
رب انار
طبع:
#گرم_و_خشک
🍎رب گوجه را حذف کنید.
#آشپزی
#بدون_گوجه
#بدون_رب_گوجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان بربری
مواد لازم برای ۱۰ عدد مینی بربری :
آرد نان ۴۰۰ گرم🥡
خمیرمایه‌ی فوری ۸ گرم
نمک ۸ گرم🧂
شکر ۲۰ گرم🍚
تخم مرغ ۱ عدد🥚
کره ۴۰ گرم🧈
شیر ۲۲۰ گرم🥛
با دمای ۱۸۰ تا ۱۹۰ درجه ۱۷ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
طبع:
#گرم_و_خشک
#نان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
هدایت شده از خیریه ضیوف الزینب "س"
📆 #تقویم چهارشنبه
☀️ ۵ دی ۱۴۰۳ هجرے شمسے
🌙 ۲۳ جمادی الثانیه ۱۴۴۶ هجرے قمرے
🎄 ۲۵ دسامبر ۲۰۲۴ میلادے
ذکر روز : ۱۰۰ مرتبه یا حی یا قیوم
مناسبت ها : میلاد حضرت عیسی مسیح(ع)
روز ایمنی در برابر زلزله و کاهش اثرات بلایای طبیعی
هشتگ های مهم ایتا برای سرچ اخبار و اتفاقات مهم :
#مادر #روز_مادر #وعده_صادق #سوریه
کمک به خیریه برکات زیادی داره 🌸🙏🏻