بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🌈 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿گروه کدبانو باش واسه ایده و چت:🌿 https://eitaa.com/joinchat/4222091472C6c23f9a27a 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿گروه خیرات و اذکار :🌿 https://eitaa.com/joinchat/3794141383C213ba3d86a 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE @kadban0_bash

#کیک_بدون_تخم_مرغ_آرد_فر 🥧 حتما میگی چی داره پس ؟ خخخخ کیک اقتصادی بدون فر و همزن بدون آرد و تخم مرغ دیگه چی میخوای😍😍😍 ✅موادلازم: شیر:یک لیوان پودرکاکائو:یک قاشق غذاخوری شکر:۳قاشق غذاخوری کره:یک قاشق غذاخوری شکلات تخته ای برای داخل مواد ۵۰گرم بیسکوییت پتی بور:۲بسته مواد برای گاناش: شکلات تخته ای:۱۰۰گرم خامه صبحانه:یک بسته ❌سس رو حتما داغ بریزین رو بیسکوییت تا نرم شه ❌مواد بیسکوییتی رو دوساعت بزارین یخچال تا ببنده گاناش رو هم ریختین بزارین تو یخچال دوساعت تا خوب ببنده ❌برای روش هم خامه قنادی و گیلاس استفاده کردم 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

🍰 #کیک_نسکافه 🍰 تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱۷۰ گرم شکر ۱۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ۱/۴ ق چ روغن مایع ۴۰ گرم آب جوش ۴ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ ✍️مواد لازم کرم پنیری پنیر ماسکارپونه ۱ عدد ۲۰۰ گرم خامه فرم گرفته قنادی ۸۰۰-۱۰۰۰ گرم پودر نسکافه ۱ تا ۲ ق چ بسته به ذائقه سایز قالب ۱۸ برای خامه نسکافه ای ، نسکافه رو با چند قطره آب جوش مخلوط کنید و اجازه بدین سرد بشه و بعد به خامه اضافه کنید ❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#ترشی_یونانی 🥫 این ترشی با سرکه کم و روغن زیتون درست می شه و ترشی بسیار خوشمزه ایه 2 پیمانه قارچ ورقه شده 2 پیمانه زیتون بدون هسته 1 پیمانه موسیر 1 پیمانه سیر به میزان لازم نمک 4 عدد فلفل سبز 1 قاشق غذاخوری پودر کاری 4 قاشق غذاخوری پودر انبه 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون سرکه به میزان لازم 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری زرد چوبه قارچ، زیتون، سیر، موسیر و فلفل سبز را به همراه روغن زیتون مخلوط می‌کنیم. نمک، پودر کاری، پودر انبه، فلفل سیاه و زردچوبه را هم به مواد اضافه کرده و هم می‌زنیم. مواد را داخل بطری شیشه‌ای مناسب ریخته و سرکه را تا آنجا که روی تمام مواد را بپوشاند اضافه می‌کنیم. به دلخواه خود برای میزان نرمی و سفتی مواد، می‌توانیم بین یک روز تا يك هفته این ترشي را در ظرف نگه داریم ودر جای خنک بزارید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #قیمه_مجلسی 🍜❤️ گوشت ترجیحا گوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ گرم پیاز ۴ عدد متوسط (نصف ۱ پیاز برای لپه و نصف دیگه برای سرخ کردن گوشت) لپه برای ۳ نفر یک فنجان و نیم (تقریبی برای هر نفر ۲ قاشق پخته شده) رب گوجه فرنگی ۴ قاشق غذاخوری زعفران غلیظ ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری چوب دارچین ۳ تیکه گلاب ۱ قاشق مرباخوری اول از همه لپه رو با آب و نصف پیاز میپزیم تا بوی بد لپه گرفته بشه. بعد از پخت لپه آن را میشوریم و کنار میزاریم.(زیاد لپه پخته نشه ک در زمان اضافه کردن ب قیمه له نشه). گوشت را ب همراه نصف پیاز ک خلالی شده تفت میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه بعد ادویه ها را اضافه کرده، آب جوش اضافه میکنیم تا آب روی سطح گوشت رو بگیره و با حرارت ملایم بپزه. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج و نجوا با اماممون تکمیل کنیم ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت 10 صبح❌ تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 ☺️کانال کدبانوگریمون:☺️ @kadban0_bash 🧕گروه چت آزاد و کدبانوگری:🧕 https://eitaa.com/joinchat/4222091472C6c23f9a27a 🥀گروه اذکار و خیرات :🥀 https://eitaa.com/joinchat/3794141383C213ba3d86a 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🌈 براتون از سوی خدا بهترین ها رو آرزومندم، لبخندی که هیچ گاه شما رو فراموش نمیکند...❤️ میدانم موفقیت از آن شماست و روحتان پرقدرت تر از این حرف هاست...🧕 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 ☺️کانال کدبانوگریمون:☺️ @kadban0_bash 🧕گروه چت آزاد و کدبانوگری:🧕 https://eitaa.com/joinchat/4222091472C6c23f9a27a 🥀گروه اذکار و خیرات :🥀 https://eitaa.com/joinchat/3794141383C213ba3d86a 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

❤️ #قیمه 🍜❤️ سلام برای قیمه ،لپه رو با گوشت بریزید و تفت بدین ،اینطور دیگه له نمیشه، آب زیاد نریزین تو خورشتتون ،من برای ۳ نفر یه پیاز بزرگ نگینی میکنم بعد حدود ۲۵۰ گرم (تقریبا ،شایدم ۳۰۰گرم)گوشت گوسفندی میریزم رو پیازها،روغنم میریزم و ادویه که شامل زردچوبه فلفل سیاه و قرمز و ادویه کاری میریزم درب قابلمه رو میبندم تا آب پیاز و گوشت بخورد هم بره،شعله باید متوسط باشه نه زیاد که بسوزه نه کم که گوشت خونابه بده،بعد که ابش تموم شد تفتش میدم که سرخ بشن باهم،بعدم لپه رو اضافه میکنم،برای هر نفر یه مشت بسته،لپه هم که تفت خورد ۳ تا ۴ قاشق رب میریزم و دوتا گوجه رو رنده ریز میکنم و اضافه میکنم و خوب رب رو سرخ میکنم تا مزه ترشی و خامی رب بره،رب که سرخ بشه به روغن میفته ،تستشم بکن که مزه ترشیش کم میشه ،بعد آب اضافه میکنم کمتر از یه لیتر اضافه میکنم (اینو چشمی میریزم)،درب قابلمه رو میبندم و شعله کم تا گوشت بپزه ،بهشم سر میزنم که ابش خیلی کم نشه وسط کار و اینکه ببینم گوشتش پخته یا نه،لیمو رو هم با چنگال سوراخ میکنم میریزم تو کاسه روش اب داغ میریزم یه نیم ساعت میزارم بمونه بعد ابشو خالی میکنم و نیم ساعت اخر اضافه میکنم به خورشت،الحمدالله خورشت قیمه هامو هرکی خورده دوست داشته ،اهان چوب دارچینم همون موقع که رب سرخ شد بهش اضافه میکنم،اگه اخر کار یه دوقاشق بهش زعفرون اضافه کنی هم که دیگه عالی میشه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️ #کباب_تابه_ای 🍢❤️ گوشت و پیاز رنده شده و سیر رنده شده سیر (دلبخواهی) و زرد چوبه و فلفل سیاه بزن خوب ورز بده بزار یخچال یکی یا دوساعت بمونه بعدش بیار مای تابه نسوز رو چرب کن بعد کباب ها رو شکل بده بزار تفت بخورن حتما باید نسوز باشه و اینکه درش رو هم هنگام سرخ شدن نباید بزاری چون اب میندازه بعد همشون تفت خوردن دوباره میچینی تو مای تابه روشون فلفل دلمه و پیاز و گوجه حلقه شده میچینی بعدش در ی قابلمه ی دگع یکم رب میریزی نمک و زرد چوبه و فلفل میزنی یکم اب میریزی هم میزنی سس ک درست شد میریزی توی مای تابه زیرش رو اول زیاد کنید بجوشه بعد زیرش رو کم کنید تا دو ساعت اینا قشنگ بپزه خیلی خوشمزه میشه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#سوتلاچ 🍨 😋 ▫️شير سرد چهار ليوان ‌ ▫️برنج نصف ليوان‌ ▫️آب يك و نيم ليوان‌ ▫️آرد برنج دو ق غ‌ ▫️نشاسته دو ق غ (ميتونيد بجاش آرد برنج بريزيد)‌ ▫️شكر چهار ق غ(ميزانش اختیاریه)‌ ▫️زرده تخم مرغ يك عدد‌ ▫️پودر هل نصف ق چايخوري يا وانيل يك هشتم ق چايخوري ‌ 🔸برنج رو چند ساعت خيس كنيد(بدون نمك). برنج رو با آب (يك و نيم ليوان) بپزيد تا آب كاملا جذب و برنج پخته بشه. شير+آرد برنج+نشاسته+شكر+وانيل يا هل+زرده تخم مرغ رو خوب مخلوط و روي شعله ملايم بذارید و هم بزنيد تا مايع گرم بشه ولي نجوشه.حالا برنج پخته شده رو اضافه كنيد و اجازه بدید بجوش بياد و يكربع باهم بپزن،هم زدن فراموش نشه. مواد رو داخل ظرفهای مقاوم به حرارت بريزيد و داخل فر بذارید. فر بايد از قبل با دويست درجه گرم بشه و در همين درجه حرارت حدودا بيست دقيقه بپزيدش و بعد يكم گريل رو روشن كنيد تا روش مثل تصوير برشته بشه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE