#نخود_پلو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحانه_شیک #صبحانه #لاکچری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه خوشمزه که واسه سلامتی بچه هات غوغا میکنه😳ارزون قیمت و ناب😌چطووووری؟👇🏻👇🏻 🍃پکیج جامع و پیشرفته‌ی#شب_یلدا🍃 آموزش بيش از ٢٠ مدل خوراکی مخصوص شب یلدا با هزینه‌ای باورنکردنی🥰😍 🍮باسلوق 🍭سوهان کنجدی 🍦بستنی زمستونی 🍬پاستیل 🥠کوکی انار و هنداونه با رویال ایسینگ 🥧تارت انار 🍉رول هنداونه 🥧کیک فنجانی هندوانه بدون فر 🍰چیز کیک انار 🍡مارشمالو (پف پفی) 🍮پارافه انار و وانیل 🍰کیک دسر انار 🥗سالاد انار 🍓آموزش لبو ی بازاری 🍮چند مدل ژله یلدایی 🥞نان کدو حلوایی 🥕شیرینی لوکوم هویج 🍮دسر انار 🍚❗️❗️#برنجک مازندرانی 🍛انار پلو / کلم پلوی شیرازی 🍵آش شلغم یزدی 🍵اش کدوی قمی 🍛خورش ناردون مازندرانی 🥧دسر کدو حلوایی یزدی ‼️و به همراه ٢ هدیه‌ی خوش‌مزه‌‼️ در این پکیج صفر تا صد همه ی موارد با فیلم و عکس و توضیحات لازم در کانال خصوصی ایتا آموزش داده میشه .🥰 عکس ، کلیپ ، وویس ، متن 😍 ❌همراه یک سال پشتیبانی و رفع اشکال 😍❌ بهای این دوره کامل و جامع فقط و فقط : ۱۰۰ هزار تومان🥰 جهت ثبت نام و اطلاع بیشتر من اینجام عزیزم : @m_haydarii❤️ کانال و اطلاعات دوره های خفن و درامد زامون : 🤩 ↝•|@hich_club

مطمئنم اگه کلاس حضوری میرفتم انقدر دقیــق یاد نمیگرفتـــــم😉 جمله ی پرتکراره😄 بچه هایی که قبلا اموزش ندیدن یا اموزش حضوری مربی های مخـــــتلف رو شرکت کردن🙃 #رضایت 🤩 ↝•|@hich_club

کیک زیبای هنرجو پز👆 ببین چه با مزه ست😄 برای رفیقش درست کرده 😍 از هنرمندای کلاس کیکهای خامه ای مون هستن 😍👏👏 🤩 ↝•|@hich_club

#ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اصول_حلوا_نذری آرد یک کیلو شکر ۶۵۰ بسته به ذائقه  الی ۷۰۰ گرم روغن ۶۵۰ بسته به سلیقه الی ۷۰۰ گرم زعفران خشک: ۱/۵ گرم گلاب و آب مساوی با آرد هل آسیاب و الک شده : ۱ ق مرباخوری به صورت پیمانه ای (لیوان دسته دار فرانسوی) آرد ۱ لیوان روغن ۳/۴ لیوان شکر ۳/۴ لیوان گلاب نصف لیوان آب نصف لیوان هل ۵ عدد زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری ⛔نکات کلیدی و مهم  که در پست به دلیل محدویت زمان گفته نشده: 🚩شربت حلوا نیازی به جوشیدن نداره 🚩از قاشق چوبی استفاده کنید 🚩اگر از ۱ کیلو آرد سنگکک استفاده میکنید میزان روغن  ۷۵۰ گرم میباشد و بخاطر داشته باشید میزان شکر و روغن برابر  میباشد 🚩برای حلوا در مقیاس کمتر ۱ کیلو به جای آب‌فقط از  گلآب استفاده کنید👌 🚩 در مرحله تفت دادن آرد با روغن صبور باشید و با مشاهده سفتی آرد، روغن اضافه نکنید آرد در ابتدا روغن رو به درون خودش میکشه و بعد کم کم  شروع به پس دادن روغن میکنه.. 🚩در مرحله تکنیک کنترل، قوام حلوا بسته به سلیقه شماست ، هر قوامی که مد نظر داشتید چند لحظه زودتر خاموش کنید چون حرارت درون آرد هست.. 🚩چنانچه دوست داشتید شیرین تر باشه در مرحله آخر کمی شکر  خالص بریزید نگران نباشید داغی حلوا شکر ذوب میکنه 🚩در مرحله پایانی با کمی کره ، حلوا را در قابلمه قاشق بزنید تا لطافت بیشتری داشته باشه 🚩روغن میتونه جامد مایع یا ترکیبی از هر دو باشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پیراشکی_لقمه_ای اووف نگم از خوشمزه بودنش هميشه فكرميكردم خيلي چرب و شيرينه ولي اينبار كه درست كردم فهميدم چقدر اشتباه فكرميكردم حتما توم درست كن لذت ببر نه چربه نه شيرين كنارچاي عصرونه با دلبر توخونه عجيب ميچسبه از ما گفتن بود🤭 _آرد يك و ١/٤پيمانه _شكر١/٤پيمانه _خميرمايه ١ق غ _نمك يك پنس _بكينگ پودر١/٢ق چ _شير١/٣پيمانه حتما بعدااينكه خمير ورز خورد يك ربع بايد ١ساعت تومحيط استراحت كنه بعدهم تو روغن داغ سرخش كنيد نوش جان #پیراشکی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah