25.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_هندوانه_ای
#یلدایی
آموزش امروز یک ژله هندوانه ای خیلی خاص و خوشگل اما بینهایت آسون و فوری هست😍که میتونه یک ایده جذاب برای شب یلداتون باشه🍉
~♡~♡~♡~♡
✔️برای قسمت قرمز هندوانه:
۴بسته ژله قرمز رو با ۴لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،
بعد از خنک شدن ۲لیوان شیر هم دمای محیط یا ۲لیوان بستنی شل شده رو بهش اضافه کنید…
و بعد حتما از صافی رد کنید تا ژله یکدستی داشته باشید…
✔️برای قسمت سبز پوست هندوانه:
۱بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان سرخالی آب جوش حل و بنماری کنید ،
بعد از خنک شدن نصف لیوان شیر یا بستنی رو بهش اضافه کنید ،
و از صافی رد کنید…
حالا ظرف پلاستیکی گرد رو کمی چرب کنید و یک ربع داخل فریزر بذارید،
بعد ژله قرمز رو بریزید بذارید یخچال تا ببنده👌
ژله سبز رو توی ظرف ۲۰*۳۰ که کف اونو کیسه فریزر انداختید و چرب کردید بریزید و بذارید یخچال تا ببنده…
حالا ژله قرمز رو برگردونید…
ژله سبز رو به اندازه ارتفاع ژله قرمز بصورت دالبری برش بزنید و
دور ژله قرمز فیکس کنید…
#نوش_جان
#اشپزی_با_مهدیه
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
1.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده تزیین دستمال سفره زیبا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#کیک_هندوانه_یلدایی
موادلازم :
بیبی اسفناج ۲۵۰ گرم
شیر نصف پیمانه
روغن ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ ق م
آرد سفید قنادی ۱ و ۱/۳پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق غ
~☆~☆~☆~☆~☆~☆
✅دسر پان اسپانیا
کره ۲ ق غ
آرد سفید قنادی ۲ ق غ
شیر ۱ و نیم لیوان
شکر ۲ ق غ
خامه صبحانه ۳ ق غ
~♡~♡~♡~♡~♡~♡
✅ بل بریلو
کره ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آب انار ۱ لیوان
رنگ خوراکی قرمز در صورت نیاز ۲ قطره
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قِلق لبو سنتی بازاری 😋
با این روش لبو موقع پخت نه تنها کدر نمیشه و تغییر رنگ نمیده اتفاقا خیلی قرمز تر و براق تر هم میشه🙂
که برای شب یلدا از پرطرفدارترین خوشمزه هاست که از قدیم رسم بوده 🌱
طرز تهیه: لبو ها رو اول خوب میشوریم تا قشنگ برق بیافته و دیگه گِل نداشته باشه
اصلا سر و ته لبو رو نزنید چون اونطوری دیگه خوشرنگ نمیشه 🤦♀️
☑️اول میزاریم یه ساعت رو شعله ملایم تا بپزه بعد پوستش رو میگیریم و به اندازه دلخواه برش میزنیم
🌿بعد میریزیم داخل همون آب لبو و بعد بهش نبات یا شکر اضافه میکنیم و دیگه رو حرارت خیلی ملایم تا یکم غلیظ بشه و آبش کمتر بشه
در آخر هم یه لبو خوشرنگ و خوشمزه نوش نوش جان کنید😋
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
.
.
#لبو_سنتی_بازاری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه سوته😎
مواد کرم :
پنیر خامهای ۲ ق غ
خامه صبحانه ۱ پاکت
شیر عسلی ۴-۳ ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah