22.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس خونگی
مواد لازم
سیر ۵ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
پودر تخم گشنیز
نشاسته ذرت ۳ ق غ
ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
پودر زنجبیل
روغن ۲ ق غ
پودر آویشن
جور هندی
پودر زیره
پودر پیاز
پودر سیر
یخ ۲ تکه
پاپریکا
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#سوسیس_خونگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک مرغ تابه ای
ارد ١پيمانه
ماست نصف پيمانه
روغن مايع نصف پيمانه
بكينگ پودر 2ق چ
نمك و فلفل و آویشن
تخم مرغ ۲عدد
فلفل دلمه رنگي خرد شده ذرت و قارچ و هر چیزی که دوست دارید
مرغ یک چهارم سینه ی
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#کیک_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
18.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ زعفرونی بدون آب
مرغ
اینم یه روش دیگه از پخت مرغ 👌😋
مواد لازم 👇
مرغ
پیاز دو عدد
سیر سه حبه
نمک و فلفل سیاه
و زعفران غلیظ
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#مرغ_زعفرونی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریلو
بریلوخونگی
آب یک سوم لیوان
شکر یک سوم لیوان
آبلیمو یک قاشق
نشاسته ذرت یک قاشق
آب سرد 3 قاشق
رنگ و اسانس دلخواه یک قطره
#بریلو_خونگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مثلث مرغ فینگرفود😍
سینه ی مرغ چرخی نپخته ۵۰۰ گرم
کالباس یا سوسیس نگینی ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد (من نزدم ولی برای چسبندگی میتونید بزنید)
پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه
سبزیجات پخته ۱ پیمانه
زعفران دم کرده ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه یا قرمز ۱ ق چ
پودر سیر ۱/۲ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
عصاره دود چند قطره به دلخواه
چیپس کچاپ ۱ بسته
همه ی مواد و به غیر ازچیپس کچاپ با هم مخلوط کنید حالا کف ظرف و چرب کنید،از چیپس های خرد شده کف ظرف بریزین مواد و به شکل مثلث فرم بدین و روشو کامل با چیپس کاور کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸چ درجه به مدت حدود ۵۵ دقیقه بپزید.
#مثلث_مرغ_فینگرفود
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی😍
400گرم گوشت گاو چرخ شده
1 پیاز
2 حبه سیر
1 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری روغن
جعفری نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز آسیاب شده
🔺️180 درجه اجاق گاز 20 دقیقه
4 عدد سیب زمینی
کره 50 گرم
1/2 فنجان شیر
50 گرم پنیر رنده شده
نمک ، جوز هندی
1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیوان (300 میلی لیتر آب)
1/2 قاشق چایخوری نمک
پنیر چدار رنده شده شوید
🔺️200 درجه اجاق گاز 25 دقیقه
#خوراک_گوشت_چرخ_کرده_وسیب_زمینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوبادمجان
کوکو
ده عدد بادمجان
یک عدد سیب زمینی
پیاز یک عدد
تخم مرغ 3 عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین
آرد گندم یک قاشق
#کوکو_بادمجان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا🥰•
لازانیا یکی دیگه از غذاهای محبوبه من😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت سالامی با پنیر پیتزا🍳
مواد لازم :
کره، روغن
فلفل دلمهای
سالامی ۲۰۰ گرم
کمی پیازچه
پنیر پیتزا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#سمبوسه_با_پنیر
#فست_فود
سیب زمینی رو نگینی خرد کنین و با کمی نمک و آب و نصف قاشق روغن بپزینش...پیازداغ درست کنین وگوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین ...نوک قاشق رب گوجه فرنگی داخلش بریزین و تفت بدین.
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و تخم گشنیز هم بریزین و مخلوط کنین.
بذارین کمی سرد بشه و یه پیمونه پنیرپیتزای رنده شده و یه پیمونه هم جعفری ساطوری شده رو با موادتون مخلوط کنین و توی نون لواش بپیچین و سرخ کنین.
وقتی طلایی شد...روی دستمال آشپزخونه بذارین سمبوسه ها رو تا روغن اضافی شون گرفته بشه
🦋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍲ی سوپ ماسالا متفاوت و خیلی خوشمزه🤤
💚مواد لازم:
قارچ ۱ بسته
دیاز ۲ عدد
گوجه پوره شده ۴ عدد
ماسالا وادویه و نمک فلفلبمقدار لازم
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
آب جوش
طرز تهیه:پیاز روتفت سپس پوره گوجه و رب رو اضافه کنید و سرخ کنید و ادویه ها و قارچ و آبجوش رو اضافه کنید و اجازه بدین جا بیفته حتما درست کنید بینظیره
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کبه عربی یه غذای راحت و خوشمزه اس که هم تنوعه توی وعده های غذاییتون هم لازم نیست برای پلوی مونده از شب قبلتون باز خورشت درست کنید کارتونو راحت میکنه 😌😋🤌🏻
برای درست کردنش احتیاج داریم به : 👩🏻🍳
برنج ۱ پیمانه 🍚
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ 🥔
گوشت چرخ کرده ، مرغ یا سوسیس کالباس ( مواد میانی اختیاری)🥩🍗
ادویه ( نمک ، فلفل، پودر سیر و پیاز ، پودر انبه ، ادویه لازانیا ، پولبیبر )🧂
زرشک ( اختیاری)🍇
پیاز ۱ عدد 🧅
بیکینگ پودر ۱ ق چ 🥄
من کبه هارو برای ترد تر شدنش توی ارد سوخاری زدم که هم خوشرنگ تر میشن هم ترد تر 👌🏻
اگر روغنتون داغ داغ نباشه و کبه حداقل نیم ساعت توی فریزر نره کبه ها وا میره 😉🤕
باحرارت بالا توی روغن غوطه ور بهتره که سرخ کنید 😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah