هدایت شده از 💻 کارگروه موسسه هیچ 💻
یاد بگیر که کیک ارایی کنی با کلی تزیین های قشنگ دسر و کیک و کولوچه😍
#دوره_یلدا ❤️
شما با شرکت در این دوره میتونید برای همه ی مناسبت ها یلدا ،تولد و..... برای عزیزان خودتون کیک و کوکی درست کنید .
آیتم های آموزشی این پکیج:
✅ آموزش کیک شیفون وانیلی
✅کیک شیفون شکلاتی
✅فیلینگ پرالین فندق فوق العاده خوشمزه
✅اموزش فیلینگ کیک
✅اموزش اصولی فرم دادن خامه
✅اموزش کاور کیک با خامه (به سبک مدرن)
✅اموزش تاپر فوندانت و اصول نصب روی کیک خامه ای
✅اموزش کیک ردولوت
✅کرم پنیری
✅اموزش کوکی
✅اموزش رویال آیسینگ
✅اموزش تزیین دو مدل کوکی
رویال ایسینگ
✅رسپی هدیه آموزش یک کاپ کیک فوق العاده لطیف و عالی
در این پکیج صفر تا صد همه ی موارد با فیلم و عکس و توضیحات لازم در کانال خصوصی ایتا آموزش داده میشه .🥰
عکس ، کلیپ ، وویس ، متن 😍
❌همراه یک سال پشتیبانی و رفع اشکال 😍❌
بهای این دوره کامل و جامع فقط و فقط : ۱۰۰ هزار تومان🥰
جهت ثبت نام و اطلاع بیشتر من اینجام عزیزم :
@m_haydarii❤️
کانال و اطلاعات :
🤩 ↝•|@hich_club
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مسما_بادمجون😍😋
مرغ سه تکه
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
غوره دوقاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
گوجه ۴عدد
بادمجان ۴عدد
بادمجانهاروسرخ میکنیم وکنارمیزاریم مرغهاروهم سرخ کرده پیازوادویه ورب روهم تفت میدیم بهش آب رواضافه کرده مرغهاروداخلش میزاریم اجازه میدیم پخته بشن بعدبادمجانهای سرخ شده،گوجه ،غوره وزعفران روهم اضافه کرده دربشومیزاریم تاغوره وگوجه پخته بشن میتونیدازپودرغوره هم به عنوان چاشنی استفاده کنید
پیاز یک عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#سالاد_بینز
مواد لازم🌽
▫️کنسرو ذرت ۱ قوطی
▫️کنسرو نخودفرنگی ۱ قوطی
▫️کنسرو لوبیاچیتی ۱ قوطی
▫️جوانه ماش به مقدار کم(من نریختم)
▫️سس مایونز ویا ماست خامه ای ۲ قاشق غذاخوری من کمتر ریختم
▫️نمک وفلفل وابلیمو به مقدار لازم
▫️فلفل رنگی نگینی خرد شده از هررنگ ۱ ق غ
طرز تهیه🥗
اب اضافی کنسروها رو گرفته (داخل ابکش)وبا جوانه و نصف مقدار فلفل رنگی در ظرف مناسبی ریخته و با چاشنی وسس مخلوط کرده وداخل ظرف سرو ریخته وبا مابقی فلفل تزیین می کنیم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
✅شیر برنج کاراملی
✍مواد لازم
برنج معطر ایرانی ۱پیمانه
شیر ۳/۵پیمانه
شکر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۱ق غ سرپر
وانیل ۱ق چ
پودر کرم کارامل ۱بسته
🍜طرز تهیه
من از برنج نیم دانه استفاده کردم.به این صورت که برنج رو از شب قبل خیس کرده وبعد با ۲لیوان آب بگذارید بپزد وشکفته شود وآبش کشیده شه وشیر وشکر رو اضافه کنید(شکر را بنابر ذائقه خودتون کم وزیاد کنید)وبگذارید بجوشه وجابیفته حالا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب به روش بن ماری حل کرده وبه شیربرنج درحال جوش اضافه کنید وبعد پودر کرم کارامل و وانیل رو بریزید وچند جوش که زد از روی حرارت بردارید .مایع کرم کارامل رو ته ظرف ریخته وشیربرنج را روش بریزید وبه مدت ۳الی ۴ساعت داخل یخچال بگذارید تا ببندد وبعد داخل ظرف مورد نظر برگردانده وسرو کنید .راحت هم از قالب جدا میشه کافیه با چاقو کمی اطراف دسر رو آزاد کنید.
#شیر_برنج_کاراملی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#تاگو_سیب_زمینی
#فینگرفود
ورقهای نازک سیب زمینی رو داخل قالب مستطیلی بزار و تو فر بزار تا چیپس بشن.داخلشو با سبزیجات و مواد گوشتی دلخواه پر کن
این خوشمزه شیک رو برای تولد پیش_غذا عصرونه میتونی درست کنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب :😍😋
آرد ۱/۵لیوان
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
شیر یک سوم لیوان
سیب یک عدد
بیکینگ پودر
وانیل
تخم مرغ
.
ابتدا تخم را با شکر هم میزنیم تا کرمی رنگی شود
سپس شیر و روغن رو اضافه میکنیم
۳۰ثانیه هم میزنیم سپس آرد و بیکینگ پودر و وانیل رو الک کرده و هم میزنیم
سیب را حلقه کرده کف قابلمه مقداری روغن میریزیم دو قاشق شکر را میریزیم سیب های حلقه شده را روی آن میچینیم مواد کیک را روی آن میریزیم دم کنی میزاریم روی شعله پخش کن قرار میدهیم با شعله ی ملایم به مدت ۴۵دقیقه با خلال دندان چک کنید که پخته باشه
سیو کن حتما درستش کنی
🍕🌭
آمـوزشـے🍡💅
ایـده،بـگـیـریـم🎁🎉
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
✅کوکو گردو 😋
🌟اصل این غذا شمالیه وبا نون یا پلو سرو میشه.چوچاق هم ی سبزی محلی شماله.
🍜طرز تهیه
گردو آسیاب شده ،سبزیجات معطر تازه(نعنا،گشنیز،جهفری،چوچاق،شوید و کمی برگ سیر) تخم مرغ،پیاز ریز رنده شده، نمک و فلفل و زردچوبه ....انداره ها بسته به ذایقه خودتون توی روغن داغ سرخ کنید .
#کوکوی_گردو😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#کیک_خرما_بدون_آرد 🥧
▫️بیسکویت ساقه طلایی ۱پیمانه
▫️شیرخشک تفت داده ۱پیمانه
▫️خرمابدون هسته ۱/۲پیمانه
▫️پکینگ پودر ۱ ق غ
▫️تخم مرغ ۳عدد
▫️روغن مایع ۱/۲پیمانه
▫️شیر ۱/۲پیمانه
▫️آب ۱/۴پیمانه
▫️وانیل ۱/۴ق چ
🔸اول از هر کاری بیسکویت رو با میکسر خوب پودر میکنیم
شیرخشک رو هم روی حرارت کم تفت میدیم تا به رنگ نخودی دربیاد.
هسته وپوست خرما رو میگیریم ودر آب خیس میکنیم.
حالا تخم مرغ ووانیل وشیر وروغن مایع وخرمای خیس خورده رو در ظرف میکسر قرار داده تا تمام موادمون خوب مخلوط وخرما خوب له بشه.
در ظرفی بیسکویت پودر شده وشیر خشک تفت داده وپکینگ پودر رو باهم خوب مخلوط میکنیم.
مواد مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم .
قالب ها رو چرب کرده و تا سه چهارم قالب مواد میریززم و۲۰الی ۳۰دقیقه در فر ۱۸۰ سانتی گراد میزاریم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«حضرت حمزه ؛ الگویی برای همیشه تاریخ»
❓چرا پیامبر به #حضرت_حمزه لقب «سیدالشهداء » دادند؟
✔️امام خامنه ای (حفظه الله) : افرادی مثل این حضرت میتوانند جامعه را نجات دهند.
📆 بمناسبت سالگرد شهادت حضرت حمزه (ع) در جنگ احد
👈بکوشیم برای حکومت #امام_زمان(عج)، همانند حضرت حمزه (ع) باشیم.
#شهادت_حضرت_همزه
🌸↝•| @zoyouf_zeynab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔅خورشید تهران
امام هادی علیه السلام :
اگر قبر #عبدالعظیم_الحسنی را زیارت کرده بودی ، مثل این بود که حسین بن علی علیه السّلام را زیارت کرده باشی .
گوشه ای از فضائل آن حضرت در سخنان👇👇
🎙حجت الاسلام فرحزاد
📆 وفات حضرت عبدالعظیم حسنی
#جمعه #حجاب #نماز_آیات
🌸↝•| @zoyouf_zeynab
15.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #سالاد_ترکی ، اسمش #سالاد_بادمجون
هم خوشمزه اس ، هم سالمه
میدونم برا شما هم پایه ثابت سفره هاتون میشه😎
مواد لازمش:
۳ تا بادمجون کبابی ساطوری شده
نصف فلفل دلمه قرمز
۳ ۴ قاشق جعفری خرد شده
یک حبه سیر
دو قاشق ارده
ماست ۷ قاشق
نخود پخته شده ، یک استکان
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و روغن زیتون به مقدار کافی
دیگه آموزشش توی ویدئو گویاست🙋🏼♀️
#سالاد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah