فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپی_های_خوشمزه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم 🍗
تخم مرغ ۱ عدد 🍳
آرد سوخاری ۱ لیوان 🍚
نمک فلفل پاپریکا فلفل سیاه 🧂
فلفل دلمه ۱ عدد 🫑
گوجه فرنگی ۳ عدد 🍅
رب ۱ قاشق
پونه کوهی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#ته_دیگ_سیب_زمینی_زعفرانی
#پیشنهاد_اعضا
ته دیگ سیب زمینی رنده شده با زعفرون
سیب زمینی رونده کنید ،ته قابلمه روغن بریزید چند قاشق زعفرون دم کرده
سيب زمینی رو بریز ته قابلمه با پشت قاشق فشرده کن
در قابلمه رو ببندید حدودا ۵ دقیقه با شعله متوسط ،که یه کم سیب زمینی خودشو بگیره
بعد برنج رو بریز روش
با قاشق برنج هم فشار بدین
عالی وخوشمزه س امتحان کنید 👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#اکبر_جوجه
دستور اکبر جوجه
معمولاً با پوست مرع درست میکنن اما من پوست مرغ درآوردم مرع نصف کردم یک شب تو آب و نمک داخل یخچال گذاشتم بعد و زردجوه و آویشن و فلفل زدم داخل روغن زیاد سرخ کردم نصف مرغ سرخ شد یکم زعفران اب شده ریختم کره شعله کم کردم تا هم اب ندازه هم سرخ بشه
من آخرهای کار یک عدد پیاز خلال کردم تو همون روعن که مرع سرخ کروم ریختم تفت دادم
برای سس اکبر جوبه دوقاشق گردو یکم درست خورد شده رو با یک قاشق روعن تفت دادم رب انار ریختم با نصف استکان اب یکم جوشید خاموش کنین اگه دیدین رب انار تون خیلی ترش یک قاشق شکر بریزین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#نان_خامه_ای
#پیشنهاد_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah