13.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نکات_پخت_مرغ
❌❌خارج سازی:❌❌
۳۰ دقیقه اول پخت ، مرغ با انبساط
بوی زهم خود زا خارج میکند. نیمه گذاشتن درب
به خارج کردن بوی زهم کمک زیادی میکند
👈👈 بستن در قابلمه باعث ماندگاری این بود
درون ظرف میشود..
🔻🔻و در نهایت🔻🔻
⛔از آب مرغ برای پخت هر گونه سس ⛔
که مرغ را درون آن بخوابانید و یا
مزه دار کنید نباید استفاده شود ..👌👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_جنوبی
یه غذای اصیل جنوبی با عطر و طعم بی نظیر😍
✅مواد لازم:
مرغ به مقدار دلخواه
۱ لیوان نخود
۳ پیمانه برنج
۲عدد سیب زمینی
۲_۳عدد پیاز (مقدارش دلخواه)
✅ادویه ها: نمک،دارچین،زیره،کاری،فلفل،زردچوبه(ممقدار دلخواه)
ابتدا مرغهارو با ادویه مواد دلخواهتون بزارین بپزه به پیاز رو خورد ته قابلمه با نمک فلفل زردچوبه سرخ کنین بعد برنج خیس خورده و آب مرغ رو اضافه میکنین مخلوط میکنین ومیزارین بپزه و دم بکشه، بعد دوباره پیازهارو تو تابه سرخ بعد بهش نخود و ادویه هایی که نوشتم رو اضافه میکنین، مرغ و سیب زمینی هارو سرخ میکنین و بعد به همراه برنج و بقیه مواد سرو میکنین.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین حلوا با قاشق
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر میوه ای لاکچری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دیگ نگو با مشکلات جسمی خودم و بچه ام و همسرم چیکار کنم؟😳
ریشه ای یاد بگیر❗️
اونم تو خونه🙊
خیلی راحت و سریع✅
بدو تا پر نشده😱💔
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ🍖
مواد لازم :
۱ عدد سینه مرغ
۲ عدد نان تست
۲ عدد پنیر ورقه ای
۵ قاشق غذاخوری شیر
ادویه ها ( نمک و فلفل ، کاری ، پودر سیر )
۲ بسته کرانچی پنیری
پنیر پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا گوشت و قارچ فوق العاده 🥩🧀
پياز
گوشت چرخكرده
قارچ
فلفل دلمه
ادويه ها : نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سياه
كره : ۳۰ گرم
آرد : ۲ قاشق غذاخوری
شیر : ۲ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah