#کدو توی خوابش هم نمیدید اینقد لاکچری و خوشمزه بشه😅 تا درست نکنی باورت نمیشه که میتونه اینقد خوشمزه باشه سه تا کدو ورقه ای کن🥒 سه تا تخم مرغ🥚بشکن بهش نمک🧂فلفل سیاه و پاپریکا🫑و ۵۰گرم پنیر پارمزان🧀 بزن و هم بزن🫕 کدوهارو اول تو آرد بعد تو مخلوط تخم مرغ و بعدم پودر سوخاری بزن و سرخ کن🤌🏻 برای دیپ هم ماست و خیار رنده شده نمک پودرسیر شوید مخلوط کن و کنارش سرو‌ کن که طعمشو‌ تکمیل کنه مستقیم بری بهشت🤤🤌🏻😂 خیلی خووووووشمزه س و میتونید برای میز فینگرفودای مهمونی تون درست کنین و لذت ببرید😋 #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

هرجا بگردی بهتر از این #ساندویچ_مرغ و سبزی جات نداریم😎🌱 #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ساندویچ ویژه مرغ و قارچ😋🍄 مواد لازم : کره ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزا به اندازه رب گوجه فرنگی پاپریکا و آویشن سینه ی مرغ قارچ، پیاز برای سس : خیار شور سس مایونز و پیاز رنده شده کمی جعفری و سس کچاپ #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🔹یه طبخ باکلاس🍜🍖 #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی و سس اسفناج : ◗ ۱ کیلو سیب زمینی ◗ ۳۵۰ گرم اسفناج تازه ◗ ۱ عدد هویج بزرگ ◗ ۲ حبه سیر ( اختیاری ) ◗ ۲/۳ قاشق غذاخوری روغن ◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد ◗ ۳۰۰ میلی لیتر شیر ◗ ۲۵۰ میلی لیتر خامه تازه ◗ ۵۰ گرم کره ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ جوز هندی ◗ پنیر موزارلا #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کرپ_نوتلا😋 🔺مواد مورد نیاز؛ ۲۰۰گرم شیر ۲عدد تخم مرغ درشت ۱و نیم ق غ کره ذوب شده نصف ق غ شکر ۹۴ گرم آرد شیرینی پزی ۱/۸ ق چ نمک ۱/۲ق چ وانیل تخم مرغ و وانیل و شکر را دو دقیقه هم بزنید کره و شیر اضافه بشه و یک دقیقه هم بزنید ترکیب آرد و نمک الک شده اضافه و کامل ترکیب کنید تا هیچ گلوله ی آردی نمونه میتونید برای اطمینان یکبار از صافی رد کنید ۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت بدید یک تابه ی نچسب را روی حرارت بذارید تا کاملا داغ بشه حرارت ملایم باشه یه لایه ی نازک از مواد داخل تابه بریزید و با حرکت دادن تابه یا پشت ملاقه پخشش کنید تا به نباید چرب بشه بعد از ۱ دقیقه آماده س که برگردونید تا سمت دیگش بپزه تابه ی من قطر ۲۰ بودبا هر فیلینگی که دوست داشتید میتونید سرو کنیدنوش جان😋 #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کدو_پلو انگار از بهشت اومده اینقدر خوشمزست.این غذای لذیذ ترکیب شوید پلو با گوشت و کشمش هست . میتونین از گوشت خورشتی استفاده کنین …من گوشت گردن زدم…(دستور پخت گردن توی پیج جداگانه هم هست) واسه پختن گردن ۶ ساعت زمان لازمه.۵ تا پیاز رو خلالی خرد کردم و نیمی از پیازها رو کف تابه ریختم و با کره تفت دادم.همین که سبک شد گوشت گردن رو روش گذاشتم و چوب دارچین و برگ بو و رز ماری و فلفل سیاه زدم.ما بقی پیاز ها رو ریختم و یک لیوان زعفران غلیظ دم کرده.بعد از سه ساعت نمک غذا رو اضافه کردم.و در مجموع ۶ ساعت با شعله ی خیلی ملایم میپزه. پنج تا کدو رو حلقه ای خرد کردم و تفت دادم.توی همون روغن کشمش ها رو تفت دادم و پنج پیمونه برنج هم آبکش کردم و بهش شوید زدم.(به برنج روغن هم زدم) واسه ته دیگ کدوها رو با رنده ی مخصوص نازک برش زدم . و در نهایت کف تابه کدوها رو چیدم و لایه لایه شوید پلو و کشمش و گوشت و کدو گذاشتم و تا پر شدن ظرف ادامه دادم. من بین لایه ها زعفرون و زیره هم ریختم.یکساعت زمان دادم تا برنج دم بکشه و کدو پلوی خوشمزه ی ما آمادست. محتویات میانی رو میتونین همه با هم مخلوط کنین و یا مثل من جدا جدا لای برنج بذارین. این غذا به قدری خوشمزه است که سنگ زیر بار خوشمزگیش آب میشه. #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#حمص این دستور هوموس بدون تاهین (ارده)تمام چیزی است که برای خوشمزه کردن آخر هفته خود نیاز دارید. آن را درست کنید یا با کراکر از آن لذت ببرید، 🔺مواد لازم 150 گرم نخود آب پز 2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری کنجد 100 گرم روغن زیتون بسیار سبک 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 تکه یخ 🔺طرز تهیه در غذاساز همه مواد را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا سبک و پفکی شود. آن را در ظرف یا بشقاب بیرون آورده و پهن کنید. روی آن را با مقدار بیشتری روغن زیتون و دانه کنجد پر کنید و آن را با کراکر یا نان پیتا سرو کنید. #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اسنیکرز_سالم_رژیمی🍫 🔺مواد لازم خرما (من پیارم استفاده کردم) ۱ پیمانه کره بادام زمینی ۲/۳ پیمانه روغن نارگیل ۱ قاشق غذاخوری بادام زمینی ۲،۳ قاشق غذاخوری استراحت در فریزر شکلات تلخ ۱/۲ پیمانه روغن نارگیل (دلخواه) ۱ قاشق چایخوری نمک گرانول استراحت در یخچال #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

•#رولت_بادمجان با پنیر ویلی😋• خوشمزه تر از اونیه که فکرشو کنی🥰 #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah