اینم از تدارکات مراسم ختم سوم زن عموی من
از بقیه نشد عکس بگیرم
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
اینم از غذای خیرات امروز رغایب زرشک پلو زرشک پلو میگنم
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
عصرانه و سفره افطار برای روزه دارها ،،منتظریم تا افطار ،،،چایی با سماور نفتی نوستالژی
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_تبریزی
قسیاوا تبریز یا خاگینه خرما یک صبحانه اصیل و سنتی ایرانی متعلق به استان آذربایجان است. قسیاوا تبریز با داشتن خرما ، گردو تخم مرغ یک بمب انرژی و صبحانه ای پرکالری است که برای کودکان به خصوص در فصل سرد پاییز و زمستان فوق العاده است.
برا هر نفر ۵ تا خرما یک عدد تخم مرغ لازمه
ابتدا هسته خرماها را گرفته و درصورت تمایل پوست آنها را بگیرید (من نمیگیرم). اگر خرما شیرازی هست با چند قاشق آب داخل تابه ریخته و با در بسته اجازه دهید بجوشد سپس حرارت را ملایم کنید تا خرماها پخته شوند و آبش کشیده شود (خرمای رطب نیازی به پخت ندارد). خرماها رو میتونید له کنیدبعد با روغن زرد یا کره سرخ کنید وگردوهای خرد شده را اضافه کنید (حرارت ملایم مایل به کم باشد تا خرماها نسوزند).
پودر دارچین را اضافه کنید (میتوانید پودر زنجبیل, هل و گل محمدی هم به مقدار کم بریزید). تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید و اضافه کنید و هم بزنید و وقتی تخم مرغ ها پخت نمک وکنجد سفید اضافه کرده زیر اجاق رو خاموش کنید و داغ داغ با نان نوش جان کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_خونگی
مواد لازم:
سینه مرغ:۲ عدد
ادویه برای پخت مرغ:زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر
پیاز خلالی:۱ عدد
قارچ:۱۰ عدد
رب:۱ ق،غ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،آویشن.پاپریکا،پودر سیر،اورگانو
مواد سس:
مایونز:۲ق،غ
خیارشور:۵ عدد
جعفری
پیاز:۱ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_تابه_ای
برای لازانیا هم مواد ماکارانی رو با قارچ و فلفل دلمه درست کنید بعد ورقه های لازانیا رو بریزید داخل و آبجوش اضافه کنید تا ورق ها بپزن بعدم پنیر پیتزا و تااامااااااام😎😎😎😎
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
خب با اجازتون ما بریم سر وقت دوره خودمون و #کار_آفرینی واسه خانم خوشگلای خودمون❤️👇🏻
خب خب خب دیروز گفتیم ک کلمپه فقط یه طعم نداره و طعم های مختلفش کمتر معروفه 👌
و تمام تمرکز ما روی همین طعم های ناشناخته تر هست🥰
🍔↝•|@ashpazi_day_gah