‌ آموزش مرغ شکم پر بدون فر🍗 این مرغ بی نهااااایت خوشمزه و لذیذه و ظاهر خیلی مجلسی و خوشگلی هم داره😍به راحتی میتونین با این آموزش بدون فر درستش کنین طرز تهیه مرغ رو بزارین داخل آب نمک تا به مدت ۱ ساعت بمونه تا بوی زهمش گرفته بشه.بعد از گذشت این زمان مرغ رو دربیارین و داخل شکمش رو به خوبی خالی و تمیز کنین. حالا تمام زیر و رو و داخل مرغ رو زعفرون دمکرده ماساژ بدین، با خلال دندون یا سیخ تمام سطح مرغ رو سوراخ کنین .بعد از حدود یکربع داخل مرغ و روی مرغ رو با پیاز خلالی شده بپوشونین و روی ظرف رو سلفون بکشین و بزارین حداقل ۱۰ ساعت تو یخچال بمونه تا طعمدار بشه. برای مواد داخل شکم مرغ : پیاز رو تفت بدین تا طلایی بشه، بهش سیر خردشده اضافه کنین، به همراه گردوی خرد شده+سبزی خرد و سرخ شده جعفری و گشنیز + رب انار + ادویه نمک٫ فلفل سیاه٫ زردچوبه،دارچین،زنجفیل،پاپریکا،سماق رو به تابه اضافه کنین و تفت بدین.مقدار کمی اب اضافه کنین تا مواد یکدست بشه.از روی حرارت بردارین و کنار بزارین ‌#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

😍یه گروه آوردم پر از معجزه‼️ 🤷‍♀کجا میتونی یجوری#لاغر کنی وبقیه رو متعجب❕❗❔ آخه من میدونم خسته شدی اینقدر لباس سایز خودت پیدا نمیشه❤️‍🩹😔 ☺️معجزه ت تو این گروهه با فقط رعایت یه #رژیم #غذایی ساده ی ۷ روزه که ۲ الی ۵ کیلو کم میکنی 😍🤩 🥰میخوای تو هم سایزی که دوستداری 👗لباس بپوشی بیا اینجا 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2101609058Cf0804eea1a ⏳بزودی لینکش باطل میشه 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2101609058Cf0804eea1a

#ملاقورمه_شمالی😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم گوشت خورشتی یک عدد پیاز ۶ عدد گوجه پوره شده رب یک قاشق غذا خوری ۲الی ۳پیمانه آب بادمجون دو عدد نگینی شده سبزی خشک قورمه سبزی ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم حدودا نیم ساعت روی حرارت متوسط باشه تا خورشت جا بیفته و پخته بشه. مرحله آخر قبل از سرو آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه. ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کباب تابه ای قهوه خونه ای مواد لازم برای هر نفر: ۱-گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم ۲-پیاز آب گرفته ۱ عدد متوسط ۳-نمک و فلفل به میزان لازم ۴-روغن به میزان لازم ۵-گوجه فرنگی ۱ عدد ۶-رب گوجه ۱ ق.غ ۷- فلفل کبابی ۱ الی ۲عدد کباب تابه ای اصیل فقط با نمک، فلفله و احتیاجی به هیچی نداره #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوفته_سیب_زمینی_با_مرغ_و_گوشت 🔷مواد لازم: 🔹200 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 🔹200 گرم مرغ چرخ شده 🔹4 عدد سیب زمینی رنده شده 🔹1 عدد پیاز رنده شده 🔹2 قاشق غداخوری آرد 🔹1 عدد تخم مرغ 🔹ادویه های مورد دلخواه 🔹روغن مایع برای سرخ کرد ♨️طرز تهیه: تمام مواد را در ظرفی بریزید و ورز بدید. از مواد داخل روغن داغ بریزید و با قاشق روی مواد فشار داده شکل بدید. هر دو طرف را سرخ کنید سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن اضافی گرفته شود و سرو کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_تابه_ای_دورنگ مرغ ۷۵۰ گرم گوشت ۷۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سماق ۱ ق م خ نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران مقداری کره برای رومال به مرغ چرخ کرده تون زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید پیاز رنده و آب گرفته، نمک و فلفل اضافه کنید و حسابی ورز بدید و کنار بذارید به گوشت چرخ کرده تون پیاز رنده و آب گرفته، نمک و سماق اضافه کنید و حسابی ورز بدید روی کیسه فریزر اندازه گردو کوچیک از مواد یک‌درمیان قرار بدید و سیخ چوبی رو روش قرار بدید و رولش کنید و چند بار تا کنید و با فشارِ کمی گوشت ها رو به هم بچسبانید برای احتیاط با کیسه فریزر بلند کنید و آروم کف دستتون قرار بدید کف ظرف رو چرب کنید و به آرومی کباب رو داخل روغن قرار بدید و اجازه بدید تا سرخ بشه حین پخت رومال کره و زعفران انجام بدید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_تابه_ای_دورنگ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دوپیازه_میگو حدود ۲۰ عدد میگو رو با این مواد مزه دار میکنیم: زردچوبه، پودسیر،تخم گشنیز،فلفل سیاه و قرمز ، روغن زیتون 🔺️به مدت نیم ساعت میزاریم داخل یخچال . ۳ عدد پیاز ۲ اره سیر رب گوجه فرنگی مقداری آب داغ سیب زمینی برنج . اول کته رو درست میکنیم بعد میریم سراغ درست کردن دوپیازه😍😍😍 . پیاز و سیب رو سرخ میکنیم بعد فلفل سیاه و رب گوجه رو تفت میدیم بعد میگو ها رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم یه مقدار آب جوش هم میریزیم تا خوب بپزه 😋 تو این مدت هم سیب زمینی رو سرخ میکنید و لذتشو ببرید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دوپیازه_میگو #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#تیرامیسو_لیمویی 🍨 😋 🎈200 میلی لیتر آب 1 عدد آب لیمو 80 گرم شکر پوست لیمو (روی حرارت متوسط ​​به مدت 10 دقیقه) برای خامه: 3 زرده تخم مرغ، 60 گرم پودر قند و 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید تا مخلوط سفید شود. 250 گرم ماسکارپونه را اضافه کنید و مخلوط کنید. در یک کاسه، 150 گرم خامه غلیظ را با اضافه کردن 50 گرم شکر هم بزنید. خامه را به مخلوط تخم مرغ و ماسکارپونه اضافه کنید و مخلوط کنید. (تیرامیسو را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید) برای خامه لیمو: 80 میلی لیتر آبلیمو 80 گرم شکر 2 تخم مرغ رنده پوست لیمو (روی حرارت ملایم حدود 15 دقیقه) #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#تیرامیسو_لیمویی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سالاد ماکارونی ماکارونی پیچ: ۱بسته ۵۰۰گرمی ژامبون گوشت: ۳۰۰گرم خیارشور: ۲۰۰گرم فلفل دلمه ای: به مقدار دلخواه کنسرو سبزیجات(ذرت،نخودفرنگی،هویج) ۱قوطی سس مایونز: ۷ق.غ ماست همزده: ۴ق.غ سس خردل: ۱ق.غ تخم مرغ آبپز و رنده شده: ۱عدد نمک،آویشن،فلفل سیاه و پودرسیر: به میزان لازم آب لیموترش: ۱ق.غ ماکارونی رو آب اضافه میکنیم میذاریم یکربع تا بیست دقیقه بجوشه وقتی کاملا پخت و نرم شد آبکش میکنیم روشو آب سرد میگیریم تا نشاستش بره و سرد بشه خیارشور،فلفل دلمه ای و ژامبونو نگینی خورد میکنیم همراه ذرت و هویج و نخودفرنگی پخته شده به ماکارونی ها اضافه میکنیم(ما از کنسرو سبزیجات استفاده کردیم بعد همه مواد لازم برای سس رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد به مواد سالادمون اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. داخل قالب یا هر ظرف گودی که دارید کمی با آب خیس میکنیم تا کیسه فریزر به دیواره قالب یا ظرفمون بهتر بچسبه بعد سالاد رو داخلش میریزیم و سطح روی سالادو صاف میکنیم و یکم فشار میدیم روشو میپوشونیم و برای مدتی داخل یخچال میذاریم بعد توی ظرف سرومون قالبو برمیگردونیم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛