حلوای ماهو مواد مورد نیاز: شکر ۳ق غذاخوری کره ۱۰۰ گرم شیر عسلی ۱قوطی خامه صبحانه ۲پاکت گلاب ۳ق غذاخوری زعفران ۳ق غذاخوری بریم سراغش 🛎️ 👩🏼‍🍳زمانی که شکر رو اضافه کردید اصلا هم نزنید تا کاراملی بشه 👩🏼‍🍳بعد اضافه کردن کره نگران نباشید کمی اگه سفت شد هم بزنید کاملا یکدست میشه 👩🏼‍🍳موقع اضافه کردن خامه همون‌طور که گفتم خیلی هم بزنید که یکدست بشه 👩🏼‍🍳حلوای ماهو باید مرتب هم بخوره تا حباب غلیظ روی سطح کار دیده بشه از روی حرارت بردارید چون بعد سرد شدن سفت تر میشه 😋 #حلوا_ماهو. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پــروردگــارا✨🌸 در این شب دل انگیز آنچه را که بیصدا✨🌸 از قلب عزیزانم گذر کرده در تقدیرشان قرار ده✨🌸 تا لذتی دو چندان را برایشان به ارمغان بیاورد✨🌸 شبتون بخیر و سراسر آرامش در آغوش پر از مهر خدا باشید✨🌸 🌸شبتون پر از آرامش 🌸

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

فاج نوتلا قبلا گفتیم که فاج نوعی شیرینی نرم هست که معمولا به صورت مربع برش میزنند و خیلی هم راحت درست میشه. این شیرینی خیلی راحته نیازی به پختن هم نداره بسیار مناسب اونایی که مثل من همیشه کمبود وقت دارن 😢 🍴مواد لازم: شکلات شیری یا نیمه تلخ 300 گرم نوتلا 1/2 پیمانه شیر عسلی یک قوطی حدود 400 گرم وانیل مایع 1 قاشق چای خوری 🍴طرز تهیه: قالب مربع 20 در 20 سانت را فویل بکشید تمامی مواد را داخلی ظرفی مانند شیرجوش ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید و ارام هم بزنید تا ذوب شوند سپس مواد را داخل قالب ریخته روی آن را صاف کنید و داخل یخچال قرار دهید تا ببندد سپس از قالب خارج کرده مانند تصویر برش بزنید . این شیرینی را تا 2 هفته میتوانید داخل ظرف در دار نگه داری کنید. نکته: مواد را دقیق اندازه گیری کنید. اضافه کردن مقدار بیشتر نوتلا یا شیرعسلی باعث شل شدن مواد و نبستن آن خواهد شد. #فاج_نوتلا. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

گوبولي يا پلو كويتي يا هر چي شما بگين؟ مُو اومدم با آموزش يه غذاي جنوبي يا عربي پر از عطر و طعم حتما درستش كُنين😍 رعايت تركيب ادويه ها تو طعم اين غذا خيلي تاثير زيادي داره مواد لازم: فلفل سياه عُمار(سالم آسياب نشده) يه ق غ خ هِل پنج دونه زنجبيل باديان ستاره يك عدد نمك به مقدار لازم چوب دارچين يك عدد زردچوبه نصف ق غ خ فلفل قرمز نصف ق غ خ برگ بو دو عدد زعفرون به ميزان لازم و پرك ليمو عماني😍 يه پياز متوسط آب به مقدار كافي چهار پيمانه برنج كره ٥٠ گرم لپه اي كه از قبل پختيم يه پيمانه كشمش نصف پيمانه خلال پسته يا هر مغزي كه دوست دارين همه رو با هم تفت بدين #پلو_کویتی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تاحالا اشکنه ی تخم مرغ خوردی?خیلیییی خوشمزس مطمئنم یکبار درست کنی دوسش داری😍 موادلازم: دوعدد تخم مرغ یک عدد سیب زمینی یک عدد گوجه دو ق غ خ رب گوجه یک ق غ خ شنبلیله ی خشک یک عدد پیاز زردچوبه و نمک به مقدار لازم اول پیازو سرخ کنید بعد سیب زمینی که کمی سرخ شدبعد ادویه ها و رب و گوجه رو اضافه کنید رنگ رب که باز شد آب رواضافه کنید اجازه بدین جابیوفته بعداز یک ساعت یک ربع اخر یک عدد تخم مرغ رو هم بزنید اضافه کنید و تن تن هم بزنید بعد به دلخواه یک عدد تخم مرغ کامل اضافه کنید نوشجان😍 #اشکنه_تخم_مرغ. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک موز دبل چاکلت 👇👇 این کیک بدون هیچگونه چربی و فقط مقدار کمی شکر قهوه ای تهیه میشه و در نتجیه کیک #رژیمی به حساب میاد ضمن اینکه طعمی عالی داره. حتما امتحان کنید. این کیک رو میتونید داخل هر قالبی تهیه کنید. 🍴مواد لازم: موز رسیده متوسط 3 عدد شکر قهوه ای 3/4 پیمانه کمپوت سیب پوره شده 1/2 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 1 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک یک پنسه شکلات چیپسی 1 پیمانه (اختیاری) 🍴طرز تهیه: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و کف قالب مربع 20 سانتی یا قالب مورد نظرتان را چرب کرده با کاغذ روغنی بپوشانید موزهای له شده را همراه شکر قهوه ای خوب با همزن بزنید تا شکر داخل موز حل شود.تخم مرغ، وانیل ، و پوره کمپوت سیب را هم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.سپس مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و در آخر شکلات چیپسی را اضافه کنید و مواد را داخل قالب بریزید.میتوانید مقداری از شکلات ها را نگه دارید و قبل از قرار دادن قالب داخل فر روی مواد بریزید. قالب را در طبقه وسط فر 180 درجه به مدت حدود 30 دقیقه یاتا زمانی که بپزد قرار دهید. #کیک_موز_دبل_چاکلت. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ایندفعه که‌ که میخواستی به رفیقات تن‌ماهی بدی اینجوری براشون درست کن عمرا اولش بفهمن که چیه 😅 به این میگن‌ تن‌ماهیه با کلاس خودم اولین‌ بار که درست کردم انتظار نداشتم که خوب بشه ولی اون طعم ماهی با اون شوریه ریزی که داره کنار رُب و پیاز داغ یه طعم خیلی باحالی درست میکنه قول میدم این از اون‌ غذاهاس که باید امتحانش کنی و قطعا خوشت میاد اگر تن‌ماهی دوست داشته باشی 🥰👌🏼 ------ مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر برنج: ۲.۵ پیمانه تن ماهی: یک عدد ۱۸۰ گرمی رب گوجه: ۱ ق‌غ کره: ۳۰ گرم پیاز داغ: ۱ ق‌غ نمک به میزان دلخواه برای تهچین: ماست: ۱.۵ قاشق تخم مرغ: ۱ عدد روغن: ۲ق‌غ زعفران: ۱ق‌غ #تن_ماهی. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اگه میخوای کیکت از سادگی دربیاد کیک کنجدی یکی از بهترین کیکاست😍🤌🏻 پارت اول موادلازم: تخم مرغ ۵ عدد شکر یک ليوان شیر یک لیوان ۲۵۰ گرم روغن یک لیوان ۲۵۰ گرم آرد ۲ ليوان ۳۲۰ گرم بکینگ‌پودر یک و یک دوم ق چ وانیل یک ق چ پودرکاکائو ۲ ق غ آب یک چهارم لیوان کنجد نصف لیوان توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه برای ۴۵ دقیقه میپزه🌺 #کیک_کنجدی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

. بدون تخم مرغ ❌اصلا هم نمیخواد اب پیاز و سیب زمینی و بگیری برای ۲۶عدد کتلت⬇️ ۱۵۰گوشت ۳عدد سیب زمینی روبه درشت ۲عدد پیاز متوسط ۳حیه سیر یا پودر سیر یه پیاله ارد سوخاری ادویه اویشن نمک فلفل سیاه پاپریکا و زردچوبه هرکدوم به دلخواه اندازه ها میتونی مواد و چندساعت تو یختچال استراحت بدی نوش جان👌🏼 #کتلت. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

هر چی تا حالا مرغ شکم پر درست کردی رو بذار کنار و اینسری با روش من درست کن مطمئنم از طعمو مزش سیر نمیشی🤌🏼 نیازی به فر نداره و خیلی راحت آماده میشه😍 مواد لازم : مرغ : یک عدد نهایتن ۱/۵ کیلویی نمک و فلفل سیاه زعفرون دمکرده آب لیمو تازه : دو قاشق غذا خوری دو تا پیاز برای پخت مرغ پیاز متوسط : سه عدد کشمش پلویی : سه مشت زرشک : دو‌مشت زردچوبه و فلفل سیاه برای مواد داخل مرغ شکر : یه قاشق غذاخوری طرز تهیه 🍋مرغ رو با زعفرون و‌نمک و فلفل سیاه و آبلیمو مزه دار میکنیم و یه ساعتی داخل یخچال استراحت میدیم 🍋بعد هر دو طرفش رو تو مخلوط کره و روغن سرخ میکنیم بهش دو تا پیاز درسته و دو سه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میذایم تا مرغ مغز پخت بشه 🍋برای داخل شکم مرغ ۳ تا پیاز رو خلالی خرد میکنیم طلایی که شد زردچوبه و‌فلفل سیاه و زرشک و کشمش پلویی و یه قاشق شکر اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد با هر وسیله ای که داریم میکس میکنیم و بعد اینکه مرغ پخت داخل شکمش میریزیم و تو طرف سرو میذاریم بقیه مواد رو هم کنار مرغ میذاریم 🍋اواخر پخت از آب مرغ برای کنار غذا برمیداریم این خوشمزه ترین و آسون ترین مرغ شکم پریه که میتونید بدون فر تو قابلمه درست کنید💚 #مرغ_شکم_پر . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این فست فود و حتما امتحان کن که بی نهایت لذیذ و خوشمزه اس 😋🥰 حتما ذخیره ش کن که تو اولین فرصت درستش کنی 🤩 مواد لازم سینه یا مرغ آبپز شده فلفل دلمه ذرت پنیر پیتزا ادویه ها (نمک،فلفل سیاه ،پاپریکا ،سس کچاپ) مرغ را با پیاز و نمک و فلفل آبپز کنین وقتی خنک شد ریش کنید و‌بهش فلفل دلمه و ذرت و و پنیر پیتزا اضافه کنین . سس کچاپ به همراه ادویه ها اضافه کنین و خوب مخلوط کنین همه مواد توی نون لواش بریزین و رول کنین بچینید کف ظرف و روش سس و پنیر پیتزا بزنین 😋🥹 به مدت ۲۵دقیقه بزارین تو فر ۱۷۰درجه تا پنیر روش ذوب بشه 😍 #فست_فود. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛