17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بعضیا میگن لوبیا پلو ، بعضیا میگن استانبولی پلو 😅 شما چی میگین 😍
❤️ @ashpazi_rooya
23.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
😍۳/۵ ساعت طول کشید و ارزششو داشت 😍(مرغ تنوری)
🫶جاتون خالی خانواده‌ی من ❤️
🌱مواد لازم :
🌱مرغ کامل از شب قبل توی آب و نمک بزارید تا صبح❤️
🌱زعفران
🌱نمک ،فلفل سیاه
🌱فلفل دلمه
🌱گوجه
🌱پیاز
🌱لیمو
❤️ @ashpazi_rooya
16.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه فسنجان مناسب هوای سرد پاییز 😍
مواد لازم برای تهیه فسنجان مرغ با گردو
مغز گردوی آسیاب شده 500 گرم
مرغ تکه شده به تعداد افراد
رب انار 1 پیمانه معادل 300 گرم
فلفل 1 قاشق مرباخوری
نمک 1 قاشق مرباخوری
رب گوجه‌فرنگی 1 الی 2 قاشق غذاخوری سر صاف
پیاز 3 عدد
روغن به میزان لازم
❤️ @ashpazi_rooya
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه فلافل😍
مواد لازم
نخود خیس خورده بین ۲۴ تا ۷۲ ساعت ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
پودر زیره سبز یا سیاه ۱ قاشق چایخوری
سیر ۳ حبه
جعفری ۵۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد کوچک
لیمو ترش ۱ عدد متوسط
زردچوبه و روغن به اندازه کافی
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
ادویه فلافل ۱ قاشق چایخوری
❤️ @ashpazi_rooya
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد اولیه طرز تهیه کلوچه خرمایی😋
✅ برای خمیر کلوچه:
شیر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
شکر ۱/۲ پیمانه (معادل ۱۰۰ گرم)
آب ولرم ۱/۴ پیمانه
خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری (معادل ۷ گرم)
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد ۶۰۰ تا ۶۵۰ گرم
✅برای داخل کلوچه خرما:
خرما بدون هسته ۳۰۰ گرم
پودر هل ۲ قاشق چایخوری
پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری
جوز هندی ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر گردو ۵۰ گرم
آب ۱/۲ پیمانه
✅برای رومال:
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ قاشق چایخوری
آب جوش ۱ قاشق چایخوری
پودر زعفران به میزان لازم
❤️ @ashpazi_rooya
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ماست خانگی و کشک ماستی 😍
مواد لازم
شیر 3 لیتر
ماست 3 قاشق غذاخوری
نکات : بگذارید تا دمای شیر حدود 40 درجه سانتی گراد پایین بیاید طوری که انگشت را نسوزاند. برای تست این موضوع انگشت کوچک خود را درون ظرف ماست ببرید و حدود 10 ثانیه صبر کنید اگر دست شما نسوخت دما مناسب است.ماست باید قبل از اضافه شدن به دمای محیط رسیده باشد.
❤️ @ashpazi_rooya
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینه مرغ شکم پر 🍗
معلومه خیلی خوشمزه هستتت😋
❤️ @ashpazi_rooya
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زندگی روستایی در دل طبیعت🐔
پر از آرامش🦚
❤️ @ashpazi_rooya
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرابیه فندوقی😋👌
.
قرابیه فندقی شیرینی بسیار آسون و بی دردسره که فقط با سه قلم مواد آماده میشه.
این شیرینی با طعم فندق برشته شده رو اگه امتحان کنی محاله که مزه‌اش از یادت بره🥰👌
.
خمیرش نیاز به استراحت نداره و میتونی بلافاصله درست کنی و اگه چندتا نکته رو رعایت کنی نتیجه پخت این شیرینی عالی میشه.
.
.
نکته اول : حتما از کاغذ روغنی استفاده کن
نکته دوم : قبل از گرد کردنش باید دستاتو با آب خیس کنی تا خمیرش به دستت نچسبه
اگر از فر استفاده می‌کنی بذار ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد پخته بشه.
🔴مواد لازم برای ۵۰۰ گرم قرابیه فندقی:
۲ عدد سفیده تخم مرغ
۱۱۰ گرم یا نصف لیوان شکر
۱۸۰ گرم یا یک و نیم لیوان پودر فندق
❤️ @ashpazi_rooya
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه دسر کدو حلوایی با شیر و نشاسته😋
یک پیمانه کدو حلوایی پوره شده
یک و نیم پیمانه شیر
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
نصف پیمانه شکر
نصف قاشق چای خوری زعفران
یک چهارم پیمانه گلاب
یک چهارم قاشق چای خوری وانیل
❤️ @ashpazi_rooya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوست دارید این غذارو تست کنید😋 ؟
مواد مورد نیاز
مرغ *
زيتون پیازچه خیارشور
شوید ذرت سس مایونز
نمک
فلفل سیاه
❤️ @ashpazi_rooya
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذت پخت کباب 😍
❤️ @ashpazi_rooya