آجیل برشته😋 یک خوراکی سالم که طعمش عالیه و که همه میتونیم برای دور همی ها به سادگی داشته باشیم فقط کافیه ۱۲ ساعت برنج، عدس و گندم را خیس سپس آب آنها را کامل بگیرید و با آبلیمو و ترکیب آب و نمک تفت دهید از یک دستمال تمیز برای هم زدن استفاده کنید تا مخصوصاً برنجا له نشوند. ❤️ @ashpazi_rooya

چقدر آشپزی های این خانم بزرگ رو دوست دارم 🥺 حس خوبی داره 😍 ❤️ @ashpazi_rooya

طرز تهیه نخود پته 😁 رخ نداره ولی مزه اش عالیه 👌 ❤️ @ashpazi_rooya

این غذای خوشمزه اردک ناردونی بر خلاف فکری که میکنید پختش خیلی ساده ست و اونقدرام زمان بر نیست مزه ش هم واقعا عالیه مخصوصا تو دل جنگل و با بوی بارون😍 ❤️ @ashpazi_rooya

ماهی سفیدِ شکم پُر گیلانی (گردبیج) نکته ۱ برای این که ماهی به کف تابه نچسبه به روش قدیم روی سطح تابه چوبهای کوچیک میچینیم و بعد ماهی رو توش قرار میدیم نکته ۲: پیش از این که ماهی رو بذاریم تو تنور مقدار کمی آب و روغن کف تابه میریزیم ماهی شکم پر مواد لازم برای ۵ نفر : ماهی سفید ۲ کیلویی ۳۰۰ گرم مغز گردو ۲۰۰ گرم اشپل (تخم ماهی سفید) ۱۰۰ گرم اوجی با خَنِش ۸۰ گرم چوچاق ۶۰ گرم جعفری ۴۰ گرم گشنیز ۳۰ گرم نعنا ۳۰ گرم برگ سیر یا ۴ حبه سیر ۲۰ گرم کاکوتی ۲۰ گرم تره ۲ عدد پیاز ۲ قاشق غذاخوری رب انار ۱ قاشق غذاخوری رب آلوچه ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه نمک و فلفل به مقدار دلخواه ❤️ @ashpazi_rooya

طرز تهیه گمج کباب گیلانی مواد لازم سبزی جعفری گشنیز خالیواش و ارمبو اگه تو شهرتون سبزی معطر ندارید نعناع ریحان گشنیز جایگزین کنید گوشت تیکه‌ای گوساله یا گوسفندی به ۳۰۰ گرم یک عدد پیاز گردو یک مشت آسیاب شده آب انار به ذائقه رب انار یک قاشق نمک زردچوبه فلفل ❤️ @ashpazi_rooya

طرز تهیه مربای انگور 😍 مواد لازم انگور بدون هسته چهار پیمانه شکر سه پیمانه آب نصف پیمانه کردو به میزان لازم ❤️ @ashpazi_rooya

گوشت تو شیشه آتیشی 😋 ❤️ @ashpazi_rooya

بخشی از حال و هوای زندگی روستایی 😊 ❤️ @ashpazi_rooya

برخیز دلا صبح نکو آمده است ... انگیزه قدرتمندترین دلیل برای ادامه است  هیچ وقت دیر نیست هر روز که نفس میکشی فرصت دوباره است  پس برخیز و بدرخش سلام. صبحتون آرام... ❤️ @ashpazi_rooya

نان محلی خوشمزه دستور نان دو کیلو آرد سه قاشق خمیر مایع دو قاشق شکر نصف قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک یک استکان ماست ورز باید زیاد بدین تا خمیر خوبی بدست بیاد بعد میزارین جای گرم پف کنه بعد نون رو تو تنور گازی درست میکنیم ❤️ @ashpazi_rooya

حال و هوای بازار لنگرود مواد لازم : گردو سبزیجات معطر رب آلوچه یا انار رب گوجه سیر نمک زردچوبه فلفل ماهی شکم پر ❤️ @ashpazi_rooya