7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_شکم_پر😍😋
700 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی
یک عدد پیاز
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری سمولینا
دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری
تا پنج شاخه جعفری
فلفل سیاه زیره پاپریکا و نمک
مواد تشکیل دهنده داخلی
چهار عدد سیب زمینی آب پز
دو عدد هویج آب پز
یک قوطی کنسرو ذرت نصف دسته جعفری
دو قاشق غذاخوری کره
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
برای سس
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
کمی بیشتر از نصف قاشق چایخوری روغن
یک لیوان آب
یک قاشق چایخوری پاپریکا و نمک
ابتدا سیب زمینی هایمان را که با روغن کره آب پز کرده بودیم له می کنیم سپس قالب می زنیم و در ظرف فر می چینیم سپس کوفته ها را مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم همانطور که در فیلم نشون دادم نازک باز می کنیم و می گذاریم. داخلش را می بندیم و در ظرف فر می گذاریم و سسی را که آماده کرده بودیم روی آن می ریزیم و روی کاغذ روغنی را که خیس کرده ایم می پوشانیم و بعد در فر می پزیم و در آخر روی آن پنیر می ریزیم و تفت می دهیم تا بپزد
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_حلوا😍😋
تخم مرغ ۵ عدد درشت
آرد دو سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
__مواد لازم حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آب یک و نیم لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
15.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پاستیل چی داره که اینقدررررر بچه ها دوسش دارن🥰🤪
و البته بزرگترها😂دست به کار شو کلی پاستیل خوشمزه رو خودت تو خونه درست کن👍👊
🫐پاستیل خونگی
پودر ژله یک بسته(من چهار تا استفاده کردم)🫐
🫐گلوگز مایع یک قاشق غذا خوری
🫐آب جوش یک سوم لیوان
🫐شکر یک قاشق غذاخوری
🫐ایتدا پودر ژله با هر رنگ و طعمی که دوست دارید رو با یک سوم لیوان آبجوش و یک قاشق گلوکز و شکر مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری و مدام هم بزنید تا مواد کاملا حل بشن (حدود ده دقیقه طول میکشه)
بعد مواد رو بریزید داخل قالبهای مورد نظر ویک ساعت بزارید داخل یخچال تا سفت بشه
به همین راحتی🥰👍🌱
🫐اگر قالب نداشتید بریزید داخل طرفی که تهش صافه به ضخامت نیم سانت و دراخر برش بزنید😊
قالبهاتونو چرب کنید تا راحتتر جدا بشن پاستیلها
من از چهار تا بسته ژله استفاده کردم یعنی همه چیزو چهار برابر کردم
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خوشمزه جذاب😋•
از دستش ندین خوشمزه ترین و راحت ترینه😍
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پفیلا با ۴ طعم خوشمزه😍😋
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
19.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ گریل مراکشی 😍😋
عاشق طعم و مزه اش میشید، امتحان کنید.
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ_ترکی 😍😋
3 تکه سینه مرغ(چرخ شده)
1 دسته جعفری تازه خرد شده
1 عدد پیاز
2_3 برش نان خشک(تست یا باگت)
1 عدد تخم مرغ
ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه
1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر
سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید
13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسفناج با سبک جدید 😍😋
۲ عدد پیاز، ۱ دسته پیازچه، ۱ دسته اسفناج خرد کنید
پیاز داخ تابه کمی تفت بدید، سبک که شد اسفناج و پیازچه، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک اضافه و تفت بدید
آب اسفناج که کشیده شد کنار بزارید تا خنک بشه
برای خمیر:
۱ لیوان شیر، نصف لیوان روغن مایع، ۱عدد سفیده تخم مرغ کمی مخلوط کنید
به ۳.۵ لیوان آرد ۱ ق چ نمک اضافه و تو چند مرحله آرد بریزید و هم بزنید
۱۰ دقیقه ورز بدید، خمیر نباید به دست بچسبه
روشو بپوشونید، اجازه بدید ۱۵ دقیقه استراحت کنه
خمیر رو به ۸،۹ قسمت مساوی تقسیم و هر قسمت رو چونه کنید
هر چونه را با کمی آرد باز کنید
داخلش از مواد اسفناجی بزارید، مطابق ویدیو به کمک کمی آب ببندید
روشو با ترکیب شیر و زرده تخم مرغ و زعفران دم شده رومال کنید
کنجد بپاشید بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته😋😍😋
این کوفته بدون آرد نخودچیه و اصلا وا نمیره 😋
هر جای ایران کوفته رو یه جور میپزن ولی کوفته تبریزی معروفترینشه 😍
مواد لازم برای ۴ عدد کوفته🔻
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد اب گرفته شده
لپه ۱ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
سبزی خشک معطر شامل🔻
ریحان ، نعنا ، گشنیز ، شوید ، جعفری
نمک ، فلفل ، زرد چوبه
تخم مرغ ۱ عدد
اب لیمو ۳ ق غ
سرکه ۱ ق غ
رب گوجه ۲ ق غ
گردو و الو
زرشک
25.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی به روش باحال😍😋
مواد لازم:
ماهی🐟
پیاز: 🧅۲ تا بزرگ
سیر : 🧄۳ حبه
رب گوجه:🥫 ۱ ق غذاخوری
پوره گوجه :🍅 ۲ تا گوجه متوسط
آبلیمو:🍋 ۲ ق غذاخوری
فلفل تند تازه: 🌶۱ دونه (اگه تندی دوست ندارین، حذفش کنین)
ادویه ها: نمک 🧂
زردچوبه
فلفل قرمز 🌶
ماهی رو میشه خام هم به سس اضافه کنیم ، اما من این روش رو بیشتر دوست دارم که
دو حبه سیر رو تو روغن تفت بدید، عطرش که آزاد شد ، دو طرف ماهی رو در حد ۲ تا ۳ دیقه سرخ کنیم و بعد به سس اضافه کنیم👌🏽