خدایا شکرت که ذکر زبان و قلبم در آغاز هر کاری نام رحمان و رحیم توست 🍃بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ🍃     🌸 الهـی بـه امیـد تـو 🌸 سـ🍁ـلام صبحتون بخیر و شادی الهی امروز چشماتون پر از برق شادی باشه الهی به یمن این روز مبارک خیر و برکت توزندگیتون ‌چند برابر بشه و آسمون دلتون آبی و لبتون خندان باشه 🌸🎊فرخنده میلاد با سعادت  حضرت زینب کبری سلام الله علیها و روز پرستار مبارک🎊🌸 ✅جهت انجام آزمون ضمن خدمت ؛ @teacherschool ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ @ltmsme

#حلوا_تافی_عربی😍 یه حلوای لطیف با طعمی متفاوت و خوشمزه😋 ‌ 🔻زعفران ساب و زعفران دم کن برقی رو هم میتونین ازشون تهیه کنین، ۹ تا ها.یلایت رضایت دارن، هایلایت شرکت رو هم ببینین که عمده کار میکنن. ‌ 🥡آرد نصف پیمانه + شیر سه چهارم پیمانه 🥄شکر ۱ پیمانه 🧈کره همدمای محیط ۵۰ گرم 🥛شیر پرچرب ۲ پیمانه 🌸گلاب نصف پیمانه 🥄زعفران دمکرده غلیظ ۳ ق غ 🥣پودر هل نصف ق چ 🥣روغن مایع نصف پیمانه ☕️نسکافه گلد یا قهوه فوری ۲ ق چ + آب جوش ۲ ق غ ‌‌‌ 🔆شکر رو اصلا هم نزنین و بذارین خودش روی حرارت ملایم ذوب بشه، تو کل فرایند حرارت ملایمه. بعد از کاراملی شدن شکر با قاشق چوبی یا لیسک هم بزنید. ‌ 🔆اگه بعد از اضافه کردن آرد حلواتون خیلی گوله گوله شد میتونین با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن یکدستش کنین. ‌ 🔆این حلوا مثل حلوای ایرانی سفت نیست ولی وقتی خنک میشه غلیظ تر میشه. ‌ 🍮طعم کارامل و قهوه بی نظیری داره حتما امتحانش کنین.☕️ ‌ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

#کیک_خیس_شکلاتی ‌ 📍مواد لازم کیک (قالب ۱۸ یا ۲۰ مناسبه)👇🏻 🥚تخم مرغ ۲ عدد 🥣شکر ۲۰۰ گرم 🥄روغن مایع ۱۴۰ گرم 🌸گلاب ۱۴۰ گرم 🥛شیر ۱۴۰ گرم 🍯عسل یا شربت بار ۲۰ گرم 🥡آرد سفید ۲۸۰ گرم 🍫پودر کاکائو ۳۰ گرم 🥄بیکینگ پودر ۱ ق م 🥄جوش شیرین ۱ ق م ‌ 🔻زمان پخت حدودی ۴۰-۴۵ دقیقه ▫️درجه فر گازی ۱۷۰ ▫️فر برقی، توستر و سولاردام ۱۵۰ ‌ 📍مواد سس: 🥣روغن مایع ۲۵۰ گرم 🥄شکر ۲۵۰ گرم 🥛شیر ۲۵۰ گرم 🍫پودر کاکائو ۵۰ گرم ‌ 🔻برای گاناش به دلخواه: 🍫شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم 🧁خامه صبحانه ۱۵۰ گرم‌ شکلات خرد شده و خامه رو روی بخار کتری یا توی مایکروفر گرم کنین و هم بزنین یکدست شه و با قیف بریزین رو کیک. ‌ 🔻کیک سرد باشه، شربت داغ؛ سس رو بریزین، یکم به خوردش رفت جمعش کنین دوباره بریزین رو کیک. قبلش یا #کیک برش بخوره یا با سیخ چوبی مثل فیلم سوراخ بشه. ‌ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

به باراین مدلی ماهی رو درست کن ضرر نمیکنی 👌 اینارولازم داریم: ماهی به میزان لازم سیر ۱حبه سرکه ۱پیمانه نمک و فلفل سیاه مقداری 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

🔹پنیر متفاوت و خوشمزه🧀🧀 دو لیتر شیر🥛 یک قاشق غذاخوری نمک🧂 چهار عدد تخم مرغ🥚 دویست گرم ماست🍵 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

کیک هویج و گردو،بدون فر😍😋 مواد لازم: آرد🥡 ۲ لیوان گردو خرد شده نصف ل هویج 🥕۲ عدد متوسط تخم مرغ🥚 ۴ عدد شکر🍚 ۱ ل دارچین🪵 ۱ ق چ کمی وانیل🌸 شیر🥛 نصف ل روغن مایع🥃 نصف ل بیکینگ پودر🥄 ۲ ق م نکات: گردو رو با یک قاشق آرد مخلوط کنید هویج رو با رنده متوسط رنده کنید این کیک رو داخل فر هم میتونید بپزید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه. برای پخت توی قابلمه میگن اول قابلمه رو بذارید خوب داغ بشه بعد قالب کیک رو داخلش بذارید اما من چون دوبار تاحالا دستمو سوزوندم و ردشونم مونده دیگه از این ریسکا نمیکنم و ترجیح میدم کیکم خرابشه تا اینکه بخواد دوباره دستم بسوزه پس چیکار میکنم؟ وقتی قالب رو داخل قابلمه میذارم پنج شش دقیقه اول شعله رو زیاد میکنم بعد که قابلمه خوب داغ شد زیرش رو کم میکنم شعله هم متوسط میذارم بعد از ۴۵ الی ۵۰ دقیقه در قابلمه رو باز میکنم و با سیخ چوبی کیک رو تست میکنم اگر چیزی به سیخ نچسبه یعنی کیک پخته‌اس. داخل قالب یک رینگ یا توری بذارید تا قالب از کف قابلمه بالاتر باشه. روی درب قابلمه فویل بذارید اینجوری روی کیکتون هم طلایی میشه 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

کیک آلبالو😍😋 مواد لازم: تخم مرغ:🥚۳ عدد شکر:🍚۱ لیوان سر خالی شیر:🥛نصف لیوان روغن:🥃سه چهارم لیوان آرد:🥡۲ لیوان بیکینگ پودر:🥄۳ق،چ آلبالو:🍒نصف لیوان مواد لازم مایع ماستی: تخم مرغ:🥚۱ عدد شکر:🍚۱ ق،غ ماست خامه ایی یا پرچرب:🍶۵ ق،غ نشاسته ذرت:🌽۱ ق،غ دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه دمای فر برقی و سولادوم:۱۶۰ درجه به مدت ۳۵ الی ۴۰ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

راز یه مرغ خوشمزه و بدون بوی بد رو بهتون میگم 👍🏻😍 _ مرغ رو یک ساعت از قبل با زردچوبه و نمک مرینیت کن پیاز رو بذار همزمان با مرغ سرخ بشه چهار حبه سیر (اگه بیشتر هم بشه بهتره) خورد کن و اضافه کن پودر دارچین یا چوب دارچین فراموش نشه زعفران یک استکان آبغوره نمک ، فلفل سیاه، فلفل قرمز یک ساعت و نیم با شعله کم بذارید آروم بپزه و نرم بشه _ آموزش زرشک روهم تو پستهای قبل براتون گذاشتم امیدوارم که دوست داشته باشید 😍❤️🪴 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

#مرغ_شکم_پر واسه مرغ شکم پر من همیشه مرغ دو کیلویی یا حتی کوچکتر انتخاب میکنم . مرغم رو یک ساعت توی آب و سرکه و نمک و شکر قهوه ای ( اختیاری) و چند برش لیمو میذارم که بوی زهم اش گرفته شه. قبل از مزه دار کردن مرغ رو با خلال دندون حسابی سوراخ میکنم تا مزه ها کاملا به خورد گوشت بره. بعد با نمک و فلفل سیاه و زردچوبه حسابی ماساژ میدم و توی پیاز و آبلیمو و زعفرون دوازده ساعت استراحت میدم. مواد داخل شکم مرغ پیازداغ، آلو ،گردو،زرشک و کشمش و رب انار هست.(من اصلا سبزی داخل مرغ شکم پر نمیریزم و دوست ندارم) شکم مرغ رو پر کردم و دوختم و با کره و زعفرون رومال کردم .پیازهایی که مرغ داخلش استراحت کرده بود پوره کردم و اطراف مرغ ریختم.فویل کشیدم و توی فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲ ساعت گذاشتم.نیم ساعت آخر بدون فایل باشه تا مرغ رنگ بگیره. برای دورچین من بروکلی و سیب زمینی و ذرت و گوجه گیلاسی ریختم رو با روغن زیتون و نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر و پاپریکا و ادویه ذرت مزه دار کردم و توی ایر فرایر گذاشتم ،(بروکلی و گوجه زودتر میپزن واسه همین اوسط پخت اونا رو بیرون آوردم) 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

#کته_خلال 😍😋 گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه پیاز رنده شده ‌خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری سر پر خلال بادوم ۲ قاشق غذا خوری سر پر کشمش ۲ قاشق غذا خوری شکر ۱ قاشق غذا خوری هویج ۲ عدد زرشک ۲ قاشق غذا خوری برنج ۳ پیمانه روغن ۲ قاشق غذا خوری این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید ،عدس پلو یا رشته پلو ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرین 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

کوفته مرغ🤤 مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد ران مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد نصف فلفل دلمه جعفری ۱/۲ پ روغن ۳ ق غ پاپریکا سیر ۳ حبه پودر سوخاری ۳ ق غ مواد سس : پیاز ۱ عدد زردچوبه رب گوجه ۱ ق غ آبجوش زرشک 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

مربا هویج😍😋 مواد لازم : هویج ۱ کیلو شکر ۱ کیلو آب ۱/۵ پیمانه هل ۴ عدد زعفران ۱ ق غ آبلیمو ۱ ق غ گلاب ۲ ق غ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham