7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم پاپ کیک یلدایی🍉💚❤
کیک پودر شده ۲ پیمانه🍰
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم🍫
خامه صبحانه نصف بسته🍚
پنیر خامه ای یک بسته🧀
سیخ یا نی به تعداد لازم📍
شکلات چیبسی به مقدار لازم🍫
رنگ خوراکی
✦
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
@ashpazburak
#دسر_شكلات_نوتلا
شير ٣ ليوان
خامه صبحانه يك بسته
شكلات تخته اي ١٠٠ گرم
نوتلا ٣ قاشق غذا خوري سرپر
ژلاتين ٢ قاشق غذا خوري سرپر
نسکافه 1بسته
ابتدا شير رو گرم كردم و نسکافه رو اضافه میکنیم بعد خامه رو كه تووي دماي محيط گذاشته بودم و بهش اضافه كردم با شعله خيلي كم ميزاريم تا خامه حل بشه
شكلات تخته اي رو تكه تكه كردم و روي بخار اب گذاشتم تا آب ميشه
همينطور ژلاتين رو با نصف ليوان اب سرد مخلوط كردم و همزدم و گذاشتم روي حرارت بخار اب تا شفاف بشه
بعد از اينكه شير و خامه حل شد شكلات و نوتلا و اضافه كردم و با همزن زدم تا يكدست بشه و بعد ژلاتين رو اضافه كردم و هم زدم
شكر نزدم به اين دسر چون شيريني شكلات تخته اي و نوتلا واسش كافيه
داخل قالب ريختم به مدت ٣ ساعت داخل يخچال گذاشتم تا ببنده سپس از قالب به راحتي برگردوندم...
.🍒🍒
#کوکی_زعفرونی_شکلاتی 🍪 😋
▫️کرهنرم ۲۰۰گرم
▫️پودرقند ۱لیوان سرخالی
▫️آرد ۲لیوان الکشده
▫️زردهتخممرغ ۱عدد
▫️زعفرانغلیظ ۱قچ
▫️وانیل نوکقچ
▫️شکلاتذوبشده قالبخورده ۱۵۰گرم
🔸ابتداکره نرم و پودرقندباهم خوب میزنیم.تامواد کرمی رنگ شود.زعفران وانیل بازرده تخممرغ مخلوط کنید و به موادکرهای اضافهکنید و خوب هم بزنید
آرد در۳مرتبه به مواداضافه کنید و هم برنید تاجایی که خمیرجمع شود
حالاخمیر داخل کیسه بذاید داخل یخچال استراحت بدید (حدود۳۰دقیقه)
حالا فر روی دمای ۱۶۰درجه روشن کنید
کف سینی مخصوص شیرینی پزی کاغذ باندازید
خمیر روی سطح آردپاشیشده پهن کنید و با کاتر دلخواه کاتر بزنید داخل سینی قراربدید.داخل فر به مدت ۲۰تا۲۵دقیقه بپزید
بعداز پخت و خنک شدن کمی روی سطح کوکیها شکلات بریزید و به دلخواه با شکلاتهای قالب خورده تزیین کنید
🎂...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمنوش مخصوص روزای پاییز🍁
این دمنوش برای روزای پایین فوق العادس
.۱/۵لیتر آب جوش
.یه عدد سیب
. یک چهارم پرتغال
.یه قاشق دارچیم
.دوقاشق عسل
.به همراه چای طبیعی
بذارید دم بکشه و میل کنید.
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
@ashpazburak
#کیک_فوری
روغن جامد 1/2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
آرد 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق چ
شیر 4 ق غ
وانیل یا هل کمی
روغن و شکر را میزنیم تا حجیم شود بعد تخم مرغ و وانیل و شیر را اضافه میکنیم و بعد آرد و بکینگ پودر.ابتدا ساندویچ سازو با قلم چرب کنید یکبار اینکارو بکنید کافیه بعد مواد را با قاشق یا در قیف ریخته و بعد در ساندویچ ساز ریخته و دربش را میبندیم تا بپزد.با خلال دندان تست کنید ببینید پخته یا نه.اگر خواستید کمی از مواد را پودر کاکائو بزنید بعد در قالب ساندویچ ساز کمی از مواد وانیلی و کمی کاکائویی بریزید
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر زعفرونی💛
#ایدههای_باسلیقگی
#ایـده 🔮
#خـلاقیـت 💡
خـانه_داری 🎀
✅ هرچی #ترفند میخوای اینجاست😍👇
💥 @ashpazburak
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری و خوشمزه
مواد لازم:
پیاز 🧅
سینه کامل مرغ🍗
فلفل سیاه🌶
نمک🧂
پودر سیر 🧄
سیب زمینی 🥔
۲ عدد تخم مرغ🥚
۱ لیوان شیر🥛
۱ قاشق چایخوری پودر کاری🥄
نصف قاشق چایخوری پودر آویشن🍃
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باگر کیک😍😋
یه کیک عالی،که حتی افراد مبتدی هم می تونن درستش کنن،چون نیاز به صاف کردن خامه نداره👌
مواد لازم:
کیک با طعم دلخواه 🍰
خامه ی قنادی🧁
شکلات چیپسی برای فیلینگ 🍫
شکلات ذوب شده برای تزیین🍫
✅قالبهای باگرکیک رو می تونید از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید.
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpazburak
14.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ۴ قلم مواد و در چهار دقیقه شکلات صبحانه ای درست کن که نظیر نداره 😍
✅️ مواد لازم :
یک لیوان شکر
یک لیوان شیر
یک لیوان روغن مایع
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
✅️ طرز تهیه :
همه ی مواد رو داخل مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم تا مواد یک دست و غلیظ بشه
آسونتر از این نداریم حتما درستش کن عاشقش میشی
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برشتوک_نخودچی😍😋
آرد نخودچی: ۱۵۰ گرم(1 لیوان)،کره یا روغن جامد: ۹۰ گرم، پودر قند : 75 گرم(نصف لیوان)، هل ساییده: ۱ قاشق چایخوری، شکلات های طعم دار هر رنگ : ۱۰۰ گرم
شکلات رو خرد کرده و به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری در حال جوش) ذوب میکنیم.یک سوم قالبها رو پر میکنیم وده دقیقه در یخچال قرار میدیم . در این فاصله آرد نخودچی رو الک کرده ،در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم حدود یک ربع تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره. کره یا روغن جامد آبکرده رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کره به خورد آرد بره و کمی تفت میدیم.حرارت رو خاموش کرده ، پودر قند و هل ساییده رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم, سپس قالبها رو با برشتوک پر کرده ،قالبها رو برای نیم ساعت در فریزر قرار میدیم. برشتوک ها به راحتی از قالب جدا میشن
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpazburak