10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_لیوانی🤩
آرد
شکر
روغن مایع
تخم مرغ
وانیل
پودر کاکائو
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بیسکوییت_مارشمالویی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پای_نارگیل
تخممرغ ۲ عدد
شکر ۱۱۰ گرم
روغن مایع ۷۰ گرم
شیر ۱۷۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۵ ق.چ
وانیل کمی
دمای فر ۱۶۵ و تا زمانی که قسمت رویه طلایی بشه.
برای رویه نارگیلی اینارو میخایم :
پودر نارگیل ۱۳۰
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
22.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده😋
آموزش کامل و نکات مهم رو بخونید 👇
این مقدار برای ۷ سیخ کوبیده می باشد.
مواد لازم🔻
۲۵۰ گرم راسته گوساله ، ۱۵۰ گرم قلوه گاه گوسفندی ، جمعا نیم کیلو (حتما سه چرخه بشه)
پیاز : ۳۰۰ گرم یا دو عدد متوسط
نمک : دو قاشق چای خوری
طرز تهیه🔻
گوشت باید تازه باشه سعی کنید از گوشت فریز شده استفاده نکنید و حتما سه بار چرخ بشه.
🔵 پیازهارو رنده و آبشون رو در حد کنار انداختن بگیرید (لازم نیست سعی کنید تمام آب پیاز رو بگیرید)
🔵 پیاز و نمک رو با گوشت مخلوط کنید و ۵ دقیقه چنگ بزنید و سپس ۱۰ دقیقه دیگه ورز بدید ( هرچقدر گوشت بیشتر ورز بخوره خوشمزه تر میشه و احتمال افتادن از سیخ هم کمتر میشه)؛
🔵 ۹۰ گرم از گوشت رو بردارید و سیخ بگیرید حتما باید روی سیخ شیار ایجاد کنید که باعث نی افتادن کبابها روی منقل میشه ، اگر تبحر لازم رو ندارید میتونید سیخ گیر کوبیده تهیه کنید و با اون کادتون رو راه بندازید ، سیخ هارو به محض گذاشتن روی منقل هر ۱۰ ثانیه یکبار تا انتها بچروخونید که کباب هاتون نریزه ، نوش جان.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_فوری
✅مواد لازم👇
تخم مرغ یک عدد
شکر ۳ قاشق غذا خوری
روغن ۴ قاشق غذا خوری
آرد قنادی ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
ماست ۴ قاشق غذا خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
✅مواد میانی شیرینی
شکر ۲ قاشق غذا خوری
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
عسل ، مربا ، یا مارمالاد ۲ قاشق غذا خوری
پارت اول 🌷🌵
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅دستور👇
تخم مرغ شکر وانیل روغن ماست باهم ترکیب میکنیم یه لیوان از آرد به همراه بکینگ پودر اضافه و مواد باهم ترکیب میکنیم لیوان دوم آرد کم کم اضافه میکنیم با دستمون خمیر یکجا جمع میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه.
سطح کار آرد پاشی میکنیم خمیر به کمک وردنه به شکل مستطیل باز میکنیم اطراف خمیر برش میزنیم تا مرتب بشه ترکیب شکر و دارچین روش میریزیم با دستمون کمی فشار میدیم و صاف میکنیم روش به دلخواه کمی عسل رقیق شده مارمالاد یا مربا میریزیم از عرض خمیر رول میکنیم آخرشو فیکس میکنیم تا موقع سرخ شدن باز نشه.
بعد به اندازه یک تا یک و نیم سانت برش میزنیم توی ظرف گودی روغن میریزیم روی حرارت ملایم داغ که شد رول هارو توش میزاریم تند تند زیر و رو میکنیم تا همه طرفش به یک اندازه سرخ بشه.
پارت دوم 🌹❤️
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستاجامبوشلز
پنیر موزارلا
پنیر پارمسان
سیر
ریحان
سس مارینارا
تکه های فلفل قرمز
نمک
فلفل
تکه های مرغ پوشیده با آرد سوخاری
پاستا پخته شده
تزئین با پنیر موزارلا و پارمسان و ریحان
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کشک و بادمجان😍
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش غذای پیک نیکی🤩
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش لیموناد خیار و ریحان😚
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش حلوای زعفرانی😋
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش