هدایت شده از آشپزی شیک وپیک
سشنبه موضوع کانال انواع👇😊
#کیکهای_خانگی_ساده_مدرن
#بدون_فر_تزیین_مبتدی_تا_حرفه_ای
#انواع_شیرینی_بدون_فر_مدرن_سنتی_انواع_نان
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
لینک دستورات😊👆❌
آشپزی شیک وپیک
#کیک_گلابی تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان بیکینگ پودر 1 ق غ کره آب شده 50 گرم ماست خامه ای3
دستورات سشنبه ی قبل تاپایان مشاهده کنید👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_شیر_عسلی
موادلازم برای شربت:
🧡اب نصف لیوان
🧡شکر نصف لیوان
🧡شیرعسلی نصف لیوان
🧡پودرهل ۱ قاشق چایخوری
🧡گلاب ۲ قاشق غذاخوری
🧡زعفران به مقدار دلخواه
موادلازم برای خمیر
🧡گردوی آسیاب شده ۱ لیوان
🧡پودرقند نصف لیوان
🧡پودرهل ۱ قاشق چایخوری
🧡گلاب ۲ قاشق غذاخوری
🧡خمیر باقلوا به مقدار لازم
🧡کره ۵۰ گرم
🍃🌷
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلات
تخم مرغ ۴عدد
شکر یک پیمانه
وانیل نصف ق چ
شکلات صبحانه ۳ ق غ
روغن سه چهارم
آبجوش سه چهارم
آرد دو پیمانه
پودر کاکائو یک چهارم
بکینگ پودر ۲ ق م
🍃🌷 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
🎈فوروارد یادتون نره😉
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلوا_ساگو🍮🥜🌰
دو لیوان شکر
سه لیوان و نیم آب گرم
نصف لیوان گلاب و زعفرون
هل یک قاشق غذاخوری
صد گرم کرم
مغزیجات به میزان دلخواهhttps://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا عربی😍
.من اومدم با #حلوا_عربی خوشمزهه😍
۲ پیمانه شکر
۲ ق چ زعفران
یک چهارم ق چ رنگ زعفران
دو لیوان آب جوش
نشاسته ذرت ۲ ق غ
۲ ق چ کره
هل آسیاب شده ۱ ق چ
آجیل(بادام هندی،پسته،بادام)https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_بازلاما
3 لیوان آرد
2 لیوان شیر ولرم
1 استکان آب ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم)
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 ق غ)
1 ق غ شکر
1 ق م نمک
1 استکان روغن مایع (80 گرم)
مقداری از آرد را داخل ظرفی بریزید (حدود 2.5 لیوان) خمیر مایه و نمک را روی آرد بریزید. وسط آرد را مثل حوض باز کنید مواد باقیمانده را وسط آرد بریزید آرد را از کناره ها بگیرید و با مواد مخلوط کنید و ورز بدید. اگر خمیر نرم بود بقیه آرد را کم کم بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی استراحت بدید (حدود 1 ساعت) برای اینکه هوای خمیر گرفته شود کمی ورز بدید. از خمیر تکه های بزرگی بردارید و روی میز آرد پاشی شده به ضخامت یک سانت باز کنید و با لیوان برش بزنید میتوانید با قالبهای دیگری برش بزنید. داخل ماهیتابه نچسب داغ و بدون روغن پشت و رو بپزید. بعد از پخت روی نان کره بمالید.
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#نان_کروسان 👩🍳
250 میلی لیتر شیر گرم
100 میلی لیتر روغن نباتی
30 گرم کره
1 عدد سفید تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
آرد (3.5 تا 4 لیوان)
21 گرم خمیر مایه
نصف بسته بکینگ پودر
برای رومال:
1 عدد زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری شیر
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329