#کتلت_با_سس_سبزیجات 600 گرم گوشت چرخ شده شده 1 عدد تخم مرغ 3-4 تکه خرده نان باگت خشک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری زیره سبز 2 قاشق غذاخوری بادمجان کبابی 1 عدد پیاز 5-6 عدد فلفل 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی پوره گوجه فرنگی 3-4 گرم جعفری روغن زیتون 2 عدد گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه ای و سایر مواد تشکیل دهنده اضافه کنید و با روغن تفت دهید . مخلوط بادمجان کباب یا سرخ شده را ساطوری کنید تا ریز شود به باقی مواد اضافه کنید و کف ظرف فر بریزید و کبابها را بر روی آنها بگذارید و نیز تکه های گوجه فرنگی را بین انها و در 20 دقیقه در دمای 200 درجه از پیش گرم شده داخل فر بگذارید، کبابها را در ابتدا 15 دقیقه قبل از اینکه داخل فر بگذارید سرخ کنید. 💖

#سوپ_شیر🥣 خیلی خوشمزه مخصوص فصل زمستون مجلسی عالی جو پرک یک لیوان هویج رنده شده یک عدد شیر پرچرب ۲ لیوان مرغ پخته و ریش شده یک لیوان نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم اول یک پیاز رو کوچولو تفت میدیم جو پرک و هویج رنده شده را اضافه میکنیم سه لیوان اب هم میریزیم، وقتی کامل پخته شد و اب اضافی نداشت سینه مرغ پخته شده و شیر را اضافه کرده و به همراه نمک و فلفل نیم ساعت میذاریم تا جا بیفته  @ashpazishiik

#کوفته_مرغ😋 مواد لازم🔻 🥠سینه مرغ ریز خرد شده یا چرخ شده ۳۰۰ گرم 🍥ماست ۳ ق غ 🥡آرد ۳ ق غ 🧀پنیر چدار یا پیتزا ۱۰۰ گرم 🥚تخم مرغ ۱ عدد 🌿شوید خرد شده به مقدار لازم 🧂نمک ۱ ق چ 🥄پودر آویشن، فلفل چیلی یا قرمز ، فلفل سیاه هر کدام نصف ق چ 🔸ادویه ها به دلخواه شماست. 🔸همه ی مواد رو با هم مخلوط کرده، تابه مورد نظرتون رو چرب کنید و مقداری از مواد رو با قاشق توی تابه بریزین و روی حرارت کم اجازه بدین بپزه.  @ashpazishiik

دلمه برگ مو😋 مواد لازم🔻 برگ مو ⁣ برنج یک پیمانه پلوپزی⁣ لپه نیم‌پز دو سوم پیمانه پلوپزی(میتونید به اندازه برنج اضافه کنید)⁣ گوشت ۲۵۰ گرم ⁣ پیاز یک عدد⁣ سبزی شامل جعفری،گشنیز،ترخون، مرزه،نعناع،پیازچه ⁣ زردچوبه، ادویه،نمک،فلفل سیاه و قرمز و مقداری پودر سیر⁣ آلوچه به میزان لازم⁣ رب گوجه یک ق خ ⁣ رب انار یک ق خ ⁣ ادامه👇👇👇❌✅❌✅😊✅

طریقه ی پیچیدن. برگ مو ادامه👌❌✅✅👇👇

#دلمه_برگ مو

#آموزش_ژامبون_خانگی استاد #فرشته_قربانی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک کانال. 👆❌ لینک گروه👇❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

#ژامبون_خانگی استاد #فرشته_قربانی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک کانال. 👆❌ لینک گروه👇❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

#ژامبون_خانگی استاد #فرشته_قربانی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک کانال. 👆❌ لینک گروه👇❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

#ژامبون_خانگی استاد #فرشته_قربانی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک کانال. 👆❌ لینک گروه👇❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

#ژامبون_خانگی استاد #فرشته_قربانی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک کانال. 👆❌ لینک گروه👇❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

#ژامبون_خانگی استاد #فرشته_قربانی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک کانال. 👆❌ لینک گروه👇❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a