19.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوری با سس مخصوص
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
سیب زمینی🥔
قارچ🍄
کره🧈
خامه🥣
شیر🥛
پنیر گودا🧀
نمک،فلفل سیاه،https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
آشپزی شیک وپیک
#آموزش_هفت_مدل_فینگر_فود👇👇👇 منتظر این آموزش جذاب باشیدامروز
7مدل مدل فینگرفودتولد👆👆
👩🍳#کالباس_مرغ👩🍳
مواد لازم👇
مخلوط ران و سینه مرغ ۸۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شیر خشک ۷۰ گرم
آرد سفید ۴ ق.س
سیر ۵ حبه درشت
یخ پوره شده ۵ تکه
سس خردل ۱ ق.س
روغن مایع ۲ ق.س
آب ۱/۳ لیوان
فلفل سیاه ۱ ق.چ
تخم گشنیز ۱/۲ ق.چ
پودر هل ۱/۴ ق.چ
پودر جوز هندی ۱/۴ ق.چ
زنجبیل ۱/۲ ق.چ
نمک ۱ ق.م
آویشن ۱/۲ ق.چ
پودر تخم کرفس ۱ ق.چ
هویج نیم پز ۱عدد
پسته به مقدار دلخواه
قارچ بلانچ شده ۲۰۰گرم
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرانچی خونگی که فقط با ۲قلم مواد آماده میشه 😋
بریم سراغش :
سیب زمینی ۲عدد
نشاسته ذرت ۲قاشق غ
نمک وفلفل مقدارلازم
طرزتهیه کرانچی سیب زمینی🍟
سیب زمینی هارو پوست بگیرید و۱۵دقیقه آبپزکنید🥔
سیب زمینی آبپزشده رو له کنید و۲قاشق نشاسته ذرت ونمک وفلفل اضافه کنید وخوب مخلوط کنید تاخمیری بشه .
روی پلاستیک به قطر نیم سانت پهن کنید ونواری برش بزنید 😋
به همین راحتی 😍
13.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه از بیرون پیتزا نمیخری😋یکبارخمیراین پیتزا رو خودت تو خونه آماده کن دیگه سراغ پیتزاهای بیرون نمیری 😂
نگم ازبافت وطعم بینظیرش 😋
مواد لازم برای ۲عدد پیتزا :
آرد ۲پیمانه
خمیرمایه ۱قاشق غ
شکر۱قاشق غ
نمک نصف ق غ
آب ولرم
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
13.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون رو با مقدار خیلی کمی روغن سرخ کن😍
گرفتن تلخی بادمجون :
بادمجون رو پوست بگیرید خرد کنید داخل نایلون بزارین نمک بریزین یکم با دستتون نمک رو به بادمجونا آغشته کنید (داخل نایلون) یک ساعت زمان بدین تلخی بادمجون گرفته بشه ..
اون آب سیاه همون تلخی ...
آبکش کنید و بشورین
جذب خیلی کم روغن :
یه قابلمه رو داخلش آب بریزین روی حرارت بزارین به جوش که اومد بادمجون رو داخلش بریزین حدود ۲تا ۳ دقیقه صبر کنید و آبکش کنید صبر کنید خشک بشه ..
داخل تابه مقدار خیلی کم روغن بریزین و معجزه رو ببینید همین ..
اجازه بدین روغن داغ بشه بعد بادمجون اضافه کنید ..
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
43.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین و بی دردسرترین خمیر پیتزا که نیازی به خمیرمایه و استراحت نداره😍
فوق العاده خوشبافت و خوشمزست😋
❌ذخیرش کن تا سر فرصت درست کنی😋
🔻مواد لازم👇🏻
آرد گندم یا قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۱/۵ ق م خ
ماست سفت و پرچرب : نصف لیوان
نمک : ۱/۴ ق چ خ
🔻مواد داخل پیتزا👇🏻
سوسیس سرخ شده
قارچ تفت داده شده
فلفل دلمه
پنیرپیتزا
سس کچاپ
نمک و ادویه
🔻نکته ها👇🏻
✅ماست آبکی نباشه حتما سفت باشه.
✅مواد داخل پیتزا سلیقه ایه.
✅دمکنی و شعله پخش کن حتما بزارید.
✅تا ۳۰ دقیقه در تابه رو برندارید.
✅برای پخت داخل فر یا توستر با دمای ۱۷٠ درجه از قبل گرم شده به مدت ۳٠ دقیقه.
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329