20.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🦋#کاربلد
به راحتی #پودر_پیاز 🧅 درست کن و تو انواع کباب و کوکو و غذاهات استفاده کن
17.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله مغزدار🍮
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
شکر ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۳ ق غ
خامه ۲۰۰ گرم
آب ½ فنجان
وانیل ۱ ق چ
⤹༢➥ @ashpaziishik
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک خامه‌ای🤤
مواد لازم :
روغن ¼ پیمانه
آرد قنادی ۱۵۰ گرم
پودر قند ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ولرم ¼ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
وانیل ۱ ق چ
⤹༢➥ @ashpaziishik
🌷مواد لازم:نان فتیر
یک لیوان شیر ولرم
یک سوم لیوان روغن
یک قاشق خمیر مایه فوری
نصف لیوان شکر
پودر زنجبیل رازیانه زیره زردچوبه نمک هر کدام یک قاشق چایخوری
۴ لیوان ارد
برای رومال(زرده تخم مرغ کمی شیر و کمی زعفران )
🤤طرز تهیه:
شیر خمیرمایه روغن رو ترکیب و هم میزنیم
شکر و ادویه ها رو اضافه کرده و هم میزنیم
ارد رو اضافه کرده و خوب ورز میدیم
خمیر یک تا دو ساعت استراحت کنه
از خمیر چونه میگیریم پهن میکنیم
رومال و کنجد میزنیم
با چنگال طرح میندازیم
و بره داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ ۲۵ دقیقه
فقط فر پایین روشن باشه در آخر اگر خوب طلایی نشده بود کمی گریل کنید
•
پلو مخلوط مقوی برای سحری 👌🥰
@ashpaziishik
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد مورد نیاز این کالباس خوشمزه😍 :
✅مرغ : ۸۰۰ گرم
✅هویج : ۲عدد بزرگ
✅فلفل دلمه : نصف
✅قارچ : ۴عدد
✅پیاز : ۱عدد
✅سیر : ۴حبه
✅ژلاتین : ۳ ق غ
✅نمک ، فلفل ، پاپریکا ، هل ، دارچین ، برگ بو ، ادویه دودی ،به مقدار لازم
قارچ و فلفل دلمه اختیاریه میتونین نریزین😊
چند تا نکته بگم و برم:🤭
✅ مواد کالباس اصلا نباید شل باشه و غلظت دقیقا مثل تصویر باشه 🤗🤗
✅ چون مواد نگهدارنده نداره بهتره که زود خورده بشه👌
✅ ادویه دود باعث میشه طعمش خیلی به بازاریها شبیه بشه ولی میتونین حذفش کنید🤭
✅ میتونین به موادتون پودر لبو بزنین تا صورتی بشه🤗