eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
6.1هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.2هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
42.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. از اون حلواهایی که قول میدم خیلی خوشتون بیاد هم به نوعی میشه گفت هم حلوا هم شکلات هم شیرینی😋🤤مواد لازم: آرد سفید ۱۲۰گرم (۱پیمانه سرخالی) ارد نخودچی ۷۰گرم(نصف پیمانه) پودر قند۶۰گرم(نصف پیمانه) کره ۱۰۰گرم (یه قاشق بیشتر هم میشه ریخت)🧈 شکلات سفید ۹۰گرم(۲/۳لیوان)🍫 شکلات قهوه ای تلخ ۷۰گرم (نصف لیوان)🍫 پودر زنجبیل ۱قاشق چ خ دارچین نصف قاشق چ خ 📌نکات: ✅در ظرف بزرگتر اول حلوا سفید رو بریزین و بعد اروم حلوا قهوه ای روش بریزین.اروم چن تا هم بزنین شکل مرمری بگیرین.😍 ✅هم زدن زیاد باعت از بین رفتن شکل مرمری میشه از حلوا داخل قالب سیلیکونی بریزین و بعد چند بار به رمین بکوبین تا حباب داخلش خارج بشه و بعد دو ساعت بزارین یخچال تا شکل بگیره. بعد هم با هرچی دوست دارین تزیین کنید.😉 ✅اگه قالب سلیکونی ندارین دیس یا ظرفتون رو کفش رو چرب کنین حلوا رو توش بریزین چند بار زمین بکوبین بزارین یخچال بعد برش بدین. 😊 🍡~~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~~🍡
رها جون دیشب از مامان مهداگلی خواست آموزش رو بزاریم ماهم گفتیم چشم 🌺🌺
این آش خیلی مقوی و خوشمزست ، خیلی هم خواهان داره 😅 هروقت خواستین مادرشوهرتون رو دعوت کنید و عروس نمونه بشین این آش رو بزارین که خیلیییییی خفنه 😋😍 دستور پخت: پیاز گوشت نخود لوبیا برنج عدس زردچوبه فلفل سیاه و قرمز روغن نمک سبزی آش نعنا پیاز داغ کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم. نوووش جان❤❤❤ 🍡~~~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~~~🍡
12.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 اینقد ک حبوبات پروتئین و موادمغذی برای بچه ها داره گوشت نداره ، مامانای گل مصرف حبوبات رو به هیچ وجه فراموش نکنید مواد لازم: لوبیا چیتی ۲ لیوان دنده ی گوسفندی🥩 قارچ🍄 ۱۰۰ گرم رب گوجه🥫 ۲ قاشق غ پیاز 🧅یک عدد متوسط پودر گوجه🍅 ۱ ق غ زردچوبه فلفل قرمز 🌶 و چوب دارچین 🍡~~~~~~~~~~~~🍡   @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~~🍡
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خوشمزه و لذیذ بدون ساندویچ ساز 😅💪 خوشمزه ترین ی که میتونید سه سوته تو خونه درست کنید 😋 یه سالم و جذاب و خوشمزه ❤️ شک نکنید که همه عاشقش میشن ، مخصوصا بچه ها 😘 🍡~~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~~🍡
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گفتم حالا که نزدیک شده یه فرنی شکلاتی میتونه انتخاب خوشمزه ای باشه واسه سفره های قشنگتون ❤️ 🍡~~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~~🍡
8.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر نمیدونی برای یا چی درست کنی ، بیا که مامان مهدا گلی برات چاره آورده 😍💪 اسمش هست ولی قیافش کم از غذاهای خارجکی نداره والا 🤩😂 مواد لازم : سیب زمینی تخم مرغ مرغ خورد شده پیاز آرد و کمی جعفری خورد شده رب گوجه فرنگی پنیر خیلی زود آماده میشه و خیلی هم شیک و مهمون پسند و قرتیه 😉 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
33.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه گزینه ی عالی و خیلی خوشمزه برای حتما این خوشمزه ها رو امتحان کنید😍😋 . مواد لازم برای  : رشته پلویی  تفت خورده شده /برنج آبکش/گوشت چرخ شده/پیاز /کشمش /ادویه مواد لازم برای : نخودفرنگی پخته شده/گوشت چرخ شده/هویج نگینی/رب گوجه/ادویه مواد لازم برای : سینه مرغ /قارچ/فلفل دلمه رنگی/ادویه مواد لازم برای : مرغ آبپز/زرشک/شوید خشک یا تازه 🍡~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemine 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. سلام طاعاتتون توی این شب و روزهای عزیز قبول درگاه حق تعالی ❤️ توی این شب های پر از خیر و برکت مارو از دعای خیرتون بی نسیب نگذارید 💐 التماس دعا 🌺
تو این‌ شب های عزیز برای مامان مهداگلی هم دعا کنید ❤️ مواد لازم: آرد دو ليوان شكر دو ليوان آب دو ليوان كره پنجاه گرم روغن نصف ليوان گلاب دو استكان زعفران مقدارى( هرچى بيشتر بهتر) هل يك و نصفى ق چ آرد رو توى يه قابلمه ميريزيم با شعله ملايم تفت ميديم توى اين فاصله شكر آب و هل رو مخلوط ميكنيم و روى حرارت قرار ميديم تا اينكه جوش بياد وقتى جوش اومد حرارت رو خاموش ميكنيم و گلاب و زعفران رو اضافه ميكنيم و سر قابلمه ميذاريم تا زعفرون خوب رنگ بياره .وقتى كه آرد خوب تفت خورد و ديگه بوى خامى نداد البته فقط كافيه كه آرد فقط يكم تغيير رنگ بده زياد نبايد رنگش تغيير كنه.حالا آرد رو الك ميكنيم و تا آرد يكدست بشه و ديگه گلوله نباشه و دوباره به قابلمه برميگردونيم و حالا كره و روغن رو اضافه ميكنيم بعداز باز شدن كره و مخلوط شدن روغن با آرد شربت رو طى چند مرحله به آرد اضافه ميكنيم وخوب مخلوط ميكنيم زمانى كه ديگه از ديواره ظرف جدا شد حلوا آمادس و داخل ظرف بريزين و تزئين كنيد و نوش جان كنيد برای درست کردن باید تا حلوا داغه اون رو روی نون میکادو بریزید و به صورت لایه ی نازک پخش کنید و شروع به رول کردین کنید ، بعد از خنک شدن برش بزنید 🍥 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡