17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_حلزونی_سوزان😍😋
😇دوست جونا مراحل رو کامل توی ویدئو توضیح دادم...
✔عرص سینه مرغ نواری شده بین 2 تا 3 سانت هست...طول هر نوار هم کاملا به سلیقه خودتون بستگی داره...هر چی طول نوار ها کوتاه تر باشه جوجه حلزونیاتون کوچولو موچولو تر میشن...
این اندازه ای که گفتم برای سرخ شدن در تابه مناسبه...
✔اگه خواستید جوجه حلزونیا رو روی منتقل کباب کنید بهتره پهنای هر نوار حدود دو انگشت✌ بسته باشه تا روی منقل ضمن کباب شدن خشک نشن
✔بازم تکرار کنم🙆من کلا برای این مقدار سینه که توی فیلم دیدید فقط 1 قاشق آبلیمو استفاده کردم...فقط برای ایجاد تعادل در طعم جوجه و اینکه آبلیمو قدرت زیادی در از بین بردن بوی زُهم مرغ داره...ولی نباید جوجه ترش مزه بشه و طعم آبلیمو غالب بشه...
.
😇آشپزای نمونه...اینو همیشه از من یادتون بمونه..😍😇
یه آشپز حرفه ای باید بتونه به اندازه از همه ادویه ها و چاشنی ها استفاده کنه جوری که طعم هیچ چاشنی و ادویه ای در غذا غالب نباشه تا طعم نهایی کاملا پرفکت و بدون نقص بشه و مزه ها کاملا با هم در تعادل باشن☺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_سبزیجات 😍😋
یه پیش غذای متفاوت و خوشمزست ، میتونه میان وعده خوبی برای بچه ها باشه ، یا یه شام سبک که بدون گوشت درست میشه و اقتصادی هم هست..
بعد از اینکه تمام مواد رو‌مخلوط کردیم ، قالب مافین رو با روغن چرب میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و برای نیم ساعت تا ۳۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه میذاریم.
میتونین در آخر روشو یه مقدار پنیر پیتزا بریزین ولی من دوست نداشتم زیاد از حد چرب بشه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_رست_بیف😍😋
▪️۳۰۰ گرم فیله گوساله
▪️قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد
▪️پنیر تاپینگ پیتزا
▪️پیاز متوسط ۳ عدد
▪️فلفل دلمه سبز
▪️سیر ۵ حبه بزرگ یا ۱۰ حبه کوچک
▪️نمک
▪️فلفل
▪️زردچوبه
⭕️ نکته بعد از مزه دار کردن مرغ حد اقل ۲ ساعت استراحت کند
مواد سس پیتزا :
▪️از همون ترکیب پیاز، سیر، ادویه که با گوشت پخت استفاده کنید
نکته : با شعله کم گوشت رو بپزید
نکته: دمای فر بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ و مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه (زیاد به زمان توجه نکنید روی پیتزا قرمز شد آمادست)
نکته : حتما در طبقه وسط فر یا توستر قرار بدین.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌷🍃سلام برتو
🌸🍃ای دوست مهربان
🌷🍃شکوه صبح زیبات
🌸🍃آکنده از شادیهای بی‌پایان
🌷🍃عمرت جاویدان
🌸🍃بالاترین دستها نگهبانت
🌷🍃امیدوارم امروز
🌸🍃زیباترین لبخندها بر لبت
🌷🍃و قشنگترین چشمها
🌸🍃بدرقه راهت باشه
🌸🍃سلام صبح زیباتون بخیر
🌷🍃روزتون پربرکت
❤️❤️❤️
👇👇👇
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@honarkadeeshgh
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_استیک 😍😋
گوشت مغز ران گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
خامه صبحانه ۱ قاشق غذا خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
اویشن نوک قاشق چای خوری
پول بیبر نوک قاشق چای خوری
سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
کره ۱۰ گرم
سیر ۱ حبه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاکو_گوشت😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_طالبی_بستنی😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_بامیه😍😋
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ ق ع خ
ادویه برای قلقلی ها(نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه)
ادویه برای خورشت(نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه، ادویه ایتالیایی در صورت تمایل چون خیلی طعم خورشت رو عالی میکنه، گرد غوره)
زعفران دم شده
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ در (صورت تمایل ۱ ق غ خ هم رب فلفل شیرین)
نخود از قبل خیس خورده و پخته شده ۱/۳ پیمانه
غوره ۱/۲ پیمانه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج جز بهترین و خوشمزه ترین کیکای کافی شاپیه مخصوصا اگر دارچین هم داشته باشه که عطرش غوغا میکنه🥰
مواد لازم:
آرد 1 پیمانه معادل 120 گرم
شکر نصف پیمانه معادل 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
روغن نصف پیمانه معادل 100 گرم
هویج رنده شده 1 پیمانه معادل 100 گرم
دارچین 1 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
در صورت تمایل گردو نصف پیمانه
.
.
🔺اگر دارچین دوست ندارین میتونین حذفش کنین و وانیل جایگزینش کنین.
.
.
🔺اگر دوست دارین میتونین گردو هم بریزین اونوقت دیگه یه کیک هویج و گردو عالی دارین.
.
.
🔺هویج رو میتونین رنده ریز یا درشت رنده کنین و کاملا دلخواهی هست ، نیازی به گرفتن اب هویج نیست.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کماج_فوری😍😋
خب چیا میخوایم🤔
تخم مرغ دو عدد
آرد برنج یک پبمانه (لیوان دسته دار فرانسوی)
آرد گندم دو قاشق غذاخوری
شکر نصف پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
ماست سه قاشق غذاخوری
گلاب دو قاشق غذاخوری
زعفرون دو قاشق غذاخوری
پودر هل اگه دوست داشتی کمی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭