فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_قورمه_سبزی_خوشمزه
📝چیزایی که لازم داریم
نیم کیلو گوشت دنده گوسفندی
۱ دونه پیاز
۱ ق.چ زرد چوبه
۳۰۰ گرم سبزی سرخ شده
۱۰۰ گرم لوبیا عروس(دو مشت)
۴.۵ تا لیمو عمانی
۱ ق.چ‌رب گوجه
۱/۲ ق.چ فلفل سیاه
۱ لیتر اب جوش
نمک
نوش جونتون💙
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده عالی برای صبحانه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سه_آرد😍😋
#پارت۲
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سه_آرد😍😋
چیا لازم داریم:
آرد گندم ۱ پیمانه
آرد برنج نصف پیمانه
آرد نخودچی ۱ پیمانه سر خالی
روغن ۱ پیمانه سر خالی
روغن جامد یا کره ۳ ق غ
مواد شهد:
شکر یک و نیم پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
گلاب نصف پیمانه
پودر هل ۱ ق چ
زعفران به دلخواه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_خرمایی😍😋
کره اطلس طلایی:۲۵۰گرم
کره پاستوریزه:۵۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
پودر قند:۱۲۵گرم
شیر:۱/۵قاشق غذاخوری(یادم رفت فیلموشو بگیرم😅😅)
بکینگ پودر:۱/۲قاشق غذاخوری
آرد:انقدر بزنید تا به دستتون نچسبه(تقریبا۵۰۰گرم)
گردو،خرما و هل به مقدار لازم
۳الی۵ساعت در یخچال استراحت کنه
دمای فر ۱۵۰درجه بعد از ۱۵دقیقه چک کنید و آمادست😍آرد و بکینگ پودر رو از قبل باهم الک کنیدمیتونید خرما رو یه مقدار تفت بدید تا ماندگاری شیرینی بیشتر بشه ولی بذارید سرد شه بعد استفاده کنیدشیر رو بعد از تخم مرغ اضافه کنیداگه دوست دارید به خرما یه مقدار گلاب و دارچین بزنیدخمیر باید ۳الی۵ساعت داخل یخچال استراحت کنه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان برگر خانگی آسان و حرفه ای+دابل برگر مک دونالد با پیاز کاراملی😋
❇️مواد اولیه خمیر نان برگر:
-شیر ولرم نصف لیوان یا ۱۰۰میلی لیتر
-مایه خمیر ۶یا ۷گرم یا یک قاشق غذاخوری
-آرد سفید یا نول بین ۳۵۰تا۴۵۰گرم یا حداقل ۳لیوان.
-شکر ۱ قاشق غذاخوری
-نمک یک پنجم قاشق غذاخوری
-تخم مرغ یک عدد (هم دمای محیط)
.
❇️برای رومال نان ها:
-شیر دو قاشق غذاخوری
-تخم مرغ کامل ۱عدد
.
❇️برای برگر:
-برای سه نفر تقریبا ۳۵۰گرم گوشت(هرنفر ۱۲۰گرم)
-کاهو ،گوجه،سس خیارشور،سس سبز
-پیاز برای کاراملی کردن یک عدد
-پنیر ورقه ای ۳عدد(برای هرنفر۱)
.
این نکات هم مهمه:
-استراحت اولیه خمیر یکساعت و استراحت دوم نهایتا نیم ساعت هست.
-برای رومال از ترکیب تخم مرغ و کمی شیر استفاده کن که نون بوی بد نگیره
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
یه آلبالو پلو محشر قالبی
شیک و مجلسی😋🍒
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه تو خونه فر ندارید و یا حتی اگه فر دارید ولی وقت زیادی برای درست کردن کیک نداريد ، حتما این پست ببینید و کیک تابه ای موز و گردو رو برای عزیزانتون درست کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم 👇
تخم مرغ یک عدد
وانیل : یک چهارم ق چ
شکر : دو سوم پیمانه ( لیوان فرانسوی دسته دار)
روغن مایع : ۵ ق غ
شیر : دو سوم پیمانه
آرد قنادی : یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر : ۱ ق چ
مغز گردو : به دلخواه ( قابل حذف هم هست )
موز : به تعداد لازم
شکر قهوه‌ای یا سفید : ۴ ق غ
آب : ۲ ق غ
تخم مرغو با وانیل و شکر با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و تو چند مرحله به مایمون اضافه میکنیم .
در آخر مغز گردو خرد شده رو هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . موزهامون هم برش طولی میدیم و دو قسمتشون میکنیم و کنار میزاریم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
یه ساندویچ خیییلی لذیذ و جذاب که قول میدم همتون درستش میکنید👌😍
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با لپه معجزه کن
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_متفاوت
۲ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شیر ولرم
نصف ق غ نمک
۱ بسته بکینگ پودر( ۱۰ گرم یا ۲ ق غ)
۴ لیوان آرد
۵۰ گرم پنیر فتا خورد شده
۱ عدد پیازچه
۵ عدد جعفری
۱ ق چ فلفل قرمز
۱ فنجان روغن برای سرخ کردن
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭