نگهداری کره محلی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ چیز کیک انار 👆👆👆👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
تزیین کیک مرغ
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
سرو خوشگل سالاد
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
من یه خواستگار سمج داشتم که پسر سربه‌راهی نبود و قبولش نکردم. تا اینکه شوهرم اومد خواستگاری. چون فهمیده و منطقی به نظر می‌رسید، بهش جواب مثبت دادم. توی عقد شوهرم عاشقانه دوستم داشت، اما به محض اینکه باهم ازدواج کردیم رفتارش از این رو به اون رو شد...همش ازم ایراد میگرفت، سه سال مدام توهین و تحقیر و کتک...و هرشب با گریه میگذروندم. اوایل فکر میکردم بخاطر خستگیه اما بعد از سه سال وقتی خواستگار قبلیم توی خیابون جلومو گرفت و علت رفتارهای همسرمو گفت فهمیدم چه بلایی سرم اومده .... 👇🏻😰💢
https://eitaa.com/joinchat/2947940371Ce7f0ec817a
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_بورک_ترکی_به_مدل_گل
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سرو_شیک
چیکن استراگانف رو میتونی اینطور مجلسی تزیین کنی
شیک پذیرایی کن
متفاوت باش
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_سیستانی_یا_دوغ_پای
یکی از غذاهای فراموش شده سیستان و بلوچستان هست. من توی هیچ کتاب یا حتی اینترنت اطلاعات خاصی ازش ندیدم.
طعمش خیلی با قیمه فرق نداشت، هرچند کسانی که امتحان ش کردن به نظرشون یه طعم خامه ای دلچسب داشت ( یعنی این غذا رو با کمی دلهره! برای مهمون درست کردم ) من از دوغ محلی و خیلی پرچرب استفاده کرده بودم.
اواسط کار وقتی دیدم آب (دوغ! ) غذا داره کم میشه حدود یه لیوان دوغ غلیظ تر ( از اونی که تو فیلم میریزم) بهش اضافه کردم.
با پرس و جوی بیشتر متوجه شدم میزان رب این غذا خیلی کمه! ولی من از همون میزان رب که تو قیمه میریزم استفاده کردم. و دفعه بعد که بپزم قطعا از رب کمتر و زردچوبه بیشتری استفاده میکنم.
بهتره برای این غذا از یه تیکه استخوان یا قلم هم استفاده کنید که من تو پشت صحنه انداختم تو قابلمه
مقدار کمی جوز هندی، عطر فوق العاده ای به قیمه میده
من از گردغوره، به جای لیموعمانی استفاده کردم.
سیستانی ها از ادویه آچارِ سیستانی که تركيبي از آرد گندم پخته شده پیاز و تخم گشنیز و زیره و زردچوبه و گوجه هست استفاده میکنن. همه این مواد رو با هم مخلوط میکنن خمیری میشه و خشکش میکن
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین_میز_غذا
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
ه؟؟من که عاشقشم😋😋😋 چیکن استراگانف
مواد لازم: سینه مرغ دو عدد
قارچ اسلایس شده ۸-۱۰ عدد
خامه صبحانه سه ق غ
شیر یک پیمانه
ارد ۲-۳ ق غ
کره یه بسته ۵۰ گرمی
پیاز یک عدد
نمک و فلفل سیاه
چیپس خلالی مقداری
طرز تهیه:
سینه مرغ رو نواری برش بزنید با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید قارچ های ورقه شده رو در کمی روغن تفت دهید تا ابش تقریبا کشیده بشه
سپس از تابه خارج کرده و کنار بزلریدپیاز سفید رو خلال کرده در روغن تفت دهید تا سبک و طلایی روشن بشه
یک قاشق مریا خوری کره به پیاز اضافه کنید وقتی کره ذوب شد مرغ ها رو اضافه کنید و تفت دهید وقتی کمی تفت خورد و نرم شد کمی کره اضافه کنید و هم بزنید
حرارت رو ملایم کتید و دو سه قاشق غذاخوری ارد رو روی مرغ بپاشید و تفت دهید تا بوی خامی ارد گرفته بشه.بعد یک پیمانه شیر را کم کم اضافه کتید و هم بزنید تا با مواد ترکیب بشه و وقتی سس کمی غلیظ شد قارچ ها رو اضافه و مخلوط کنید و در پایان خامه رو اضافه کنید حدود دو سه قاشق و مخلوط کنید و حرارت رو خاموش کنید و با چیپس خلالی تزیین و سرو کنید.نوش جان .
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
# تزیین _ماست
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک کافی شاپ😋
مواد لازم
تخم مرغ متوسط سه عدد
روغن مایع دوسوم لیوان
آرد دونیم لیوان
شکر یک لیوان
شیر هم دمای محیط یک لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری
جوش شیرین حتما توی کیکهای کافی شاپ هست یک قاشق چایخوری
پودرکاکائو یک قاشق سوپخوری
پودرنسکافه یک قاشق سوپخوری
ارد یک قاشق سوپ خوری
طرز تهیه ..... تخم مرغ وشکر وانیل را پنج دقیقه بزنید تا کرمی بشه
آرد وبیکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک کنید
تخم مرغ که کرمی شد شیر وروغن را اضافه ودر حد مخلوط شدن چند ثانیه بزنیدمواد خشک را در طی سه مرحله به مایه کیک اضافه و ارام مخلوط کنید
مایه کیک را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت پودرکاکائو به یک قسمت نسکافه یا قهوه فوری ویک قسمت هم ارد اضافه کنید ومخلوط کنید
قالب بیست سانتی را چرب وکف قالب کاغذ روغنی بیندازید اول مایه سفید رنگ را از مرکز قالب بریزید بعد مایه کاکائویی را هم ازمرکز بریزید ودراخر مایه نسکافه ای را از مرکز وچند ضربه به سطح کار بزنید ودرفر از قبل گرم شده با دمای180درجه بمدت تقریبی 50تا 55 دقیقه حتما چک کنید دوست داشتید میتونید مثل من از قالب طرحدار استفاده کنیدوطریقه ریختن مایه کیک را توی فیلم نشون دادم بهتون کیک که پخت بذارید کاملا سرد بشه واطرافش را ازاد کنید واز قالب بیرون بیارید میتونید ساده سرو کنید یا با بریلو ومارمالاد تزیین کنید که بسیار خوشمزه می شه.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭