#تجربه_آشپزی
#کشک
ما مصرف موادمون کمه منم گفتم کشکمون بمونه یخچال مقداریش خشک میشه یا کپک میزنه واسه همین کشکارو توقالب سیلیکونی ریختم گذاشتم فریزر یخ زد بعد دراوردم ریختم مشما گذاشتم فریزر هرموقع واس کشک بادمجون و آش و...بخوام چن تاتیکه برمیدارم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجان شکم پر
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✅ بهترین صبحانه غذاهای باطبع گرم است تا مانع رخوت و سستی صبحگاهی شود
💠 ارده وعسل
💠 کره مربا
💠 حلوا ارده
💠 شیرعسل
💠 فرنی بامربا
💠 نیمرو
بهترینها هستند
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_سالاد_شیرازی😍
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
تزئین ماست🥗🥗🥗
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین_ته_چین
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزئین_سالادشیرازی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
براساس تحقیقات قهوه به علت داشتن کافئین باعث تحریک فولیکول مو میشود و درنتیجه ریزش مو را از بین میبرد و باعث تقویت مو میشود !
براساس گفته متخصصین نوشیدن قهوه باعث رشد مجدد مو میشود
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزئین_املت
املت با سنگک یه صبحانه خوشمزه پاییزی کافیه سنگک رو به شکل برگ برش بدی ودیس روتزیین کنی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لوبیا پلو که معرف حضور همه هست...ته دیگو دارید؟؟؟؟😋😋😋😋جاتون خالی
من لوبیا پلو رو اینجوری درست میکنم👈گوشت گوسفندی بدون استخوان رو با یک عدد پیاز و دو حبه سیر خورد شده و ادویه کاری و زردچوبه و فلفل تفت میدم و یکی دو لیوان آب میریزیم و با حرارت ملایم دو ساعت زمان میدم که بپزه و آب اون به اندازه یک استکان برسه و بعد از پخت نمک اضافه میکنم..در یک ظرف دیگه یه پیاز داغ کوچیک میگیرم و لوبیا سبزهای خورد شده رو اضافه میکنم و تفت میدم کمی نمک میزنم و با حرارت ملایم در ظرف رو می ذارم تا لوبیاها بخارپز بشن(حدود بیست دقیقه)و بعد گوشتها و یک استکان آبگوشت رو به لوبیا ها اضافه میکنم و رب گوجه فراوون و کمی پودر دارچین میزنم و تفت میدم و بعد از پنج دقیقه از روی حرارت بر میدارم...برنج رو کمی خشک تر از حد معمول آبکش میکنم (و توی آب برنج در حال جوش زردچوبه میریزم)کف قابلمه به اندازه کافی روغن زیتون میریزم و نون نازک(تیری)یا سیب زمینی می ذارم سپس یکی دو کفگیر از برنج رو با مایه گوشتی(البته بدون گوشت)مخلوط میکنم و روی نونها میریزیم تا برنج ته دیگ رنگ بگیره و ته دیگ خوشرنگ تر بشه و بعد برنج و مایه گوشتی رو لایه لایه توی قابلمه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک با سس شیره انگور 😋
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 استکان شکر (استکان کمر باریک ، 70 گرم)
1 استکان روغن مایع (80 گرم)
1 لیوان شیر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
پوست رنده شده 1 عدد لیمو
2 عدد هویج رنده شده
1 قاشق مرباخوری دارچین
1 استکان انگور فرنگی (بیشتر در شمال و شمال غرب کشور هست ، اسم انگور فرنگی رو گوگل سرچ کنید عکسش میاد)
آرد به مقدار لازم (مقدار گفته نشده حدود 2 لیوان را با کنترل بریزید طوری که مایه کیک نه غلیظ باشد و نه رقیق ممکن است کمتر یا بیشتر از 2 لیوان استفاده شود)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چایخوری)
برای روی کیک:
2 لیوان شیره انگور (میتونید کمتر بریزید، اگر شیره انگور شما غلیظ هست میتونید با کمی آب رقیق کنید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که شکر حل شود و کف کند هم بزنید. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. مواد خشک و سپس هویج و پوست رنده شده لیمو و انگور فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب چرب شده بریزید (سایز قالب 40×27) و در فر 180 درجه تا وقتی که روی کیک سرخ شود بپزید. با خلال دندان پخت کیک را تست کنید اگر داخل کیک هم پخته بود از فر بیرون آورید.وقتی کیک گرمای اولیه خود را از دست داد و هنوز ولرم نشده برش بزنید. 2 لیوان شیره انگور را روی کیک بریزید و صبر کنید تا شیره را جذب کند سپس به دلخواه تزیین کرده سرو کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ_اموزشی
سس_مایونز
سرکه سفید نصف لیوان (۱۲۰ میلی) (فرقی نداره کارخونه ای باشه یا دست ساز ، فقط زیادی تند و تیز نباشه )
آب یک لیوان (۲۵۰ میلی)
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع یا روغن زیتون یا هر روغن مورد علاقه نصف لیوان (۱۲۰ میلی)
نشاسته ذرت ۲ ق غ (۲۰ گرم)
سس خردل ۱ ق م (قابل حذف)
شکر ۱ تا ۲ ق م
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭