17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری مرغ به همراه سیب زمینی سرخ کرده
𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘
مواد لازم برای مرینیت سینه مرغ
آب پیاز 🧅
نمک 🧂
فلفل سیاه 🌶
پودر رزماری 🌿
روغن زیتون 🫒
مواد داخل آرد :
نمک🧂
پاپریکا 🌶
پودر سیر 🧄
ترکیب سس:
نسبت ۳ به ۱ سس کچاب به سس باربیکیو و‌نعناع خشک
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک کوفته قلقلی و سبزیجات
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم:
3 عدد بادمجان 🍆
4 عدد سیب زمینی🥔
5 عدد فلفل سبز
2 عدد گوجه فرنگی(رنده شده)🍅
1 حبه سیر🧄
برای کوفته:
400 گرم گوشت چرخ کرده🥩
1 عدد پیاز رنده شده🧅
1 حبه سیر 🧄
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی🥫
1 و نیم قاشق غذاخوری آرد سوخاری🍘
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز🧂🌶
برای سس:
1 لیوان آب 💧
1 قاشق غذاخوری رب 🥫
نمک 🧂
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینی_کباب خوووشمزهه😍😋
برای مایع گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ حبه سیر
جعفری خورد شده
نمک و فلفل و زیره
۱ ق غ رب گوجه
۳ ق غ روغن
سایر مواد
سیبزمینی
گوجه فرنگی
فلفل
گوشت چرخکرده و پساز و سیر رنده شده و جعفری خورد شده و نمک و فلفل و زیره و رب گوجه و روغن رو مخلوط و ۲ ساعت در یخچال میذاریم
سیبزمینی رو برش داده درون سینی کوچکی که چرب کردیم میذاریم و ۲۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم و بعد گوشت رو پهن کرده و گوجه و فلفل میذاریم و روش رو مقداری روغن ریخته و در فر ۱۸۰ درجه میذاریم تا طلایی رنگ بشه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فینگرفود_مرغ👩🍳
آرد ۲پیمانه
آب ولرم ۱/۳پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غ
سینه مرغ ۱عدد
پیاز ۱عددسیر ۲حبه
نمک زردچوبه فلفل سیاه به مقدار لازم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واویشکا گیلانی😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی فوری
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
نون تست🍞
مواد گوشتی دلخواه🥘
پنیر پیتزا 🧀
آرد سوخاری 🍘
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کرفس😍😋
یک عدد پیاز بزرگ
200 گرم گوشت خورشتی
ساقه کرفس و سبزی نعناع و جعفری سرخ شده
زردچوبه فلفل دارچین زعفران نمک
کمی رب
یه کاسه کوچک لوبیا چیتی بدلخواه
دوتا لیمو عمانی
همونطور که دیدید اول پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد بهش گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم حالا نوبت ادویه هاست بعدش کرفس و سبزی را اضافه کردم و کمی تفت دادم کرفس و سبزی رو از قبل سرخ و فریز کردم بعد ابجوش ریختم و وقتی جوش اومد یک کاسه کوچک لوبیاچیتی و دو تا لیمو عمانی ریختم و گذاشتم خورش روی شعله کم جابیفته دو ساعت بعد لیمو هارو برداشتم که خورشت رو تلخ نکنه حدودا پخت خورشت کرفس 5.6 ساعت هست که بیشترم میتونه بمونه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
⚠️نکته:لوبیا چیتی داخل خورشت کرفس کاملا دلبخواهیه و خورشت رو لعابدار میکنه
⚠️نکته:ساقه کرفس رو خرد میکنم و سرخ میکنم به همراه سبزی نعناع و جعفری و فریز میکنم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_بادمجان👩🍳
بادمجان ۱عدد
سیب زمینی ۱عدد
گوجه فرنگی ۱عدد
پیاز ۱عددنگینی سرخ شده
سیر کوبیده ۱ق غ
نمک زردچوبه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی فوری
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد به روش لبنانی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مرغ👩🍳
مواد لازم برای سالاد مرغ :
_مرغ پخته مکعبی خرد شده یک پیمانه
_کاهو خرد شده دو پیمانه
_ذرت پخته یک پیمانه
_گوجه خرد شده یک پیمانه
_پنیر چدار رنده شده یک پیمانه
_ماست یونانی یا پرچرب یک فنجان
_سس خردل یک قاشق مربا خوری
_نمک و فلفل به میزان لازم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ_و_کشمش
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
کشمش ۱ استکان
پیاز ۱ عدد درشت
ادویه(نمک،فلفل،پودر هل،دارچین،زعفران)
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭