#تزئین_میز_پذیرایی
مرغ ترش مازندرانی
بادمجان شکم پر
بورانی لبو
سالاد الویه
دسر زعفرانی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#رولت_خرما_و_گردو
موادلازم:
خرما ده عدد
تخم مرغ سه عدد
شیر سه قاشق غ
آرد سه قاشق غ
پودرشکر(شکرآسیاب شده) 4 ق غ
نوک ق بکینگ پودر
پودرگل سرخ. پودرهل. دارچین دلخواه
گردوکمی
طرزتهیه:
خرما ها را در روغن سرخ کرده تا نرم شوندوکنار میگذاریم، بعد سه عدد تخم مرغ رو هم میزنیم وبقیه مواد رو بهش اضافه کرده وخوب مخلوط میکنیم، و بعد ماده آماده شده را در تابه گرد یا مستطیلی ریخته ودوطرفش رو سرخ میکنیم، بعدخمیراماده رو میزاریمش داخل دیس وروی اون پودرگل سرخ. هل ودارچین میپاشیم، بعد خرمای نرم شده رو روی خمیر میمالیم. وروی خرما گردوی نگینی شده میپاشیم، بعد به آرامی رول کرده وبرش میزنیم، امیدوارم مفید بوده باشه. پیشنهاد میکنم امتحان کنید
نوش جان♥️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فینگرفود
#نون_پنیر_سبزی
#گردو_روسی
واینم لقمه های پنیر من که برای مراسم عزاداری اماده کرده بودم از شما چه پنهون یه مدت گردو روسی به رنگ سبز درستیده بودم و داشتم. نمیدونستم کی مصرفش کنم ویک دفعه ایدش به ذهنم رسید و دست بکار شدم پنیر صبحانه پگاه رو با ریحان وکمی نعنای تازه میکس کردم وبا قیف شکوفه زدم داخل گردو روسی هام روشم یه برش تربچه واینگونه شد که نون وپنیر وسبزی فینگری من اماده شد برای مراسم😊😊 این ایده فکرکنم مناسب سفره عقدهم باشه البته گردو روسی رو میتونید با رنگهای دیگه هم تهیه کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچی_تن_ماهی
#غذای_فوری
واسه شبایی که نمی دونید چی درست کنید، این ساندویچ سریع و خوشمزه با تن ماهی میتونه راهگشا باشه☺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#املت_سیب_زمینی
#غذا_فوری
سیب زمینی رو مکعبی خرد و سرخ کنید، وقتی سرخ شد کمی نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید، اگر مقداری آویشن یا جعفری ساطوری به سیب زمینی سرخ شده اضافه کنید طعمش خیلی خوب میشه، حالا کمی پنیر چدار یا موزارلا یا پنیر پیتزا روی سیب زمینی بریزید (میتونید حذف کنید)، به تعداد تخم مرغها حفره هایی باز کنید و تخم مرغها رو بریزید، روشون نمک و فلفل بپاشید،در تابه رو بذارید تا تخم مرغ بپزه
نوش جان♥️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_خرمایی 😍😍
مناسب #افطار
خرمای بدون پوست و هسته 250 گرم
دارچین 1 ق چ
زنجبیل نصف ق چ
گردو نگینی 1 لیوان سرخالی بدلخواه
خمیر مایه نصف ق غ+1 ق غ خ شکر
شیر 1 لیوان
روغن نصف لیوان+2ق غ خ شکر+وانیل
آرد به مقدار لازم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سالادپیازچه
پیازچه ۲ دسته
شوید ۲ دسته
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
خیارشور متوسط ۱۰ عدد
سس مایونز و آبلیمو و نمک مقداری
سیب زمینی آبپز کردم و بعد با رنده درشت ریزش کردم بعد خیارشور و نگینی ریز خورد کردم و شوید و پیازچه ریز شده رو بهش اضافه کردم نمک و فلفل سیاه و لیموترش تازه و سس مایونزو به موادم اضافه کردم خوب هم زدم حدودا ۸ ساعت تویخچال گذاشتم سرد که شد آماده خوردنه
نوش جان♥️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#توپک_خرمایی
خرمای هسته گرفته +کره +دارچین+گردو (بدلخواه) همه رو با هم مخلوط کرده کمی تو تابه تفت میدیم، فقط در حد مخلوط شدن و تو دست گرد می کنیم تو کنجد وگل محمدی می غلطونیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پنکیک_مراکشی
موادلازم:
ایرمیک(سمولینا) ۲ پیمانه
آرد سفید قنادی ۱ لیوان
شکر ۱ ق م
نمک ۱ ق چ
مایه خمیر ۱ق م
بیکینگ پودر ۷گرم
آب ۴ لیوان
ابتدا مایه خمیر را با ۲ق غ آب ولرم مخلوط کنید روش رو بپوشونید بزارید کنار تا عمل بیاد.
ایرمیک+آرد+نمک+شکر+بیکینگ پودر را داخل کاسه ای خوب مخلوط کنید ومایه خمیر عمل اومده وآب رو اضافه کنید وخوب هم بزنیدوظرف را برای یک ربع بزارید کنار.
بعد مواد راداخل مخلوط کن بریزید و۲دقیقه بزنید.
تابه را روی حرارت بزارید گرم بشه وباملاقه مواد را وسط تابه بریزید سطح نون که حباب زد واسفنجی شد بردارید وروی یک پارچه تمیز بزارید تا نونها خنک شن
با انواع کره ومربا وعسل ویا حتی غذای گوشتی سرو کنید ونوش جان کنید.
🚫ظاهرش مثل این میمونه که خمیره ولی اصلا اونطوری نیست .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#الویه_رولی
مواد لازم:
سیب زمینی کاملا پخته، نمک، شوید تازه یا خشک(شوید تازه یه چیزه است)، نخودفرنگی، هویج پخته شده نگینی، سس مایونز، خیارشور نگینی سعی کنید آبشو بگیرید، مثلا چند دقیقه داخل آبکش باشه خوبه، سلفون اگه نداشتین از کیسه فریزر هم میشه استفاده کرد داخل یخچال بمونه تا خودشو بگیره، روش روغن داغ و پودر فلفل شیرین ریخت که اختیاریه بیشتر مردم کشور ترکیه این مواد رو میریزن👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فودهای_خوشمزه_و_راحت
مواد اولیه :
نان پیتا ۱۰ عدد
پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
کالباس ۳۵۰ گرم
پنیر گودا ۱۰ ورق
سس کچاب ۵ قاشق
فلفل و آویشن .
طرز تهیه :
روش تهیه ی این فینگر فودهای خوشمزه خیلی ساده و راحت هست ، من خودم هم برای صبحانه و هم برای مهمانی ها به عنوان فینگرفود ازش استفاده می کنم . کافیه طبق ویدیو مواد رو بپیچید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید دقت کنید که فقط کافیه پنیرها آب بشن و نباید نان نرم خودش رو از دست بده
به جای سوسیس یا کالباس می تونید از مرغ پخته شده هم استفاده کنید
در ضمن به جای فر از توستر و ماکروفر هم می تونید استفاده کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزئین_سالاد 😍😍
هيچ گاه از قبل به سالاد کاهو نمک نزنيد و هنگامی که ميخواهيد آن را سرو کنيد، به آن نمک بزنيد. نمک تازگی کاهو را گرفته و برگهای آن را زمخت ميکند🥗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭