سمبوسه پفکی😋 ./ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ماهی_سفیدشکم_پرررر😌 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کباب بادمجان خوشمزه . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

من اومدم با #فینگر_فود راحت و فوری ۳ عدد سفیده ی تخم مرغ آرد ۶ ق غ ۱ ق غ بکینگ پودر نمک پنیر چدار ۲۰۰ گرم پودر سوخاری ۱۰۰ گرم روغن برای سرخ کردن ابتدا سفیده ی تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه، نمک اضافه و آرد و بکینگ پودر هم الک میکنیم و میریزیم، پنیر چدار رنده شده ریخته و خوب مخلوط میکنیم از مواد به صورت توپک بر میداریم و داخل پودر سوخاری غلتونده و در روغن داغ سرخ میکنیم❤️😘 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دسر عربی😋 مواد لازم🔻 ۲ لیوان شیر یک بسته پودر کافی میکس ۲ ق غ خامه صبحانه یا قنادی یک بسته پودر کرم کارامل پودر ژلاتین یک ق غ بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته طرز تهیه🔻 اول از همه روی حرارت شیر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو مخلوط میکنیم ، حل که شد از حرارت ورمیداریم و میزاریم کنی خنک بشه بعد منتقل میکنیم به داخل مخلوط کن،بیسکوییت پتی بور و به ترتیب خامه رو بهش اضافه و میکس میکنیم،و در آخر ژلاتین رو که با نصف لیوان آب بن ماری کردیم بهش اضافه و دوباره میکس میکنیم،حالا مواد رو به داخل قالبی که از قبل چرب کردیم اضافه میکنیم و به مدت ۵ ساعت میزاریم یخچال،وقتی آماده شد از قالب درمیاریم و با انواع شکلات جات تزیینش میکنیم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🧈برای سس بشامل: ۳۰ گرم آرد ۵۰ گرم کره ۲ لیوان شیر پنیر پیتزا (به میزان دلخواهت) طعم‌دار کردن سبزیجات و پخت اون‌ها به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه (حرارت از بالا و پایین) حرارت دادن سبزیجات با سس: در حد ۳-۴ دقیقه پخت لازانیا: ۲۰ تا ۳۰ دقیقه داخل فر؛ با دمای ۱۸۰ درجه (حرارت بالا و پایین) بعد از بیرون آوردن از فر، بهش ۵ دقیقه زمان بده تا دماش کمتر بشه و بعد برو سراغش! . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

یک غذای پر از رنگ و خوشمزه ابتدا سینه مرغ خرد شده ونمک وفلفل سیاه وپونه کوهی وپودر سیر ورزماری وپودر پیازرا باهم مخلوط می کنیم سپس مراحل سوخاری کردن را برای هر یک اجرا می کنیم یعنی ابتدا هر تکه را در آرد سپس تخم مرغ ودر نهایت ارد سوخاری می زنیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرارمی دهیم تا سرخ شود سپس فلفل دلمه ای های رنگی را در ظرف فر می چینیم ودرون آنها را باسس سپس پنیر پارمزان ومرغ های سوخاری ومجدد سس ودر نهایت پنیرپارمزان پرمی کنیم وروی آنها را با پنیر موزارلامی پوشانیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرار می دهیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کنسرو_گوجه_فرنگی_ترکیه گوجه فرنگی ده کیلو فلفل دلمه ای قرمز دو کیلو نمک روغن زیتون دو روش را هم به طور کامل در کلیپها توضیح دادم، فقط دقت کنید حتما داغ داغ داخل شیشه بریزید و در شیشه ها حتما فلزی و بدون زنگ زدگی و سالم باشه. بعد از ۲۴ ساعت میتونید شیشه ها را برگردانید و خارج از یخچال نگه دارید. بعد از باز کردن شیشه ها،داخل یخچال بذارید حتما. پارت اول . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کنسرو_گوجه_فرنگی_ترکیه ای پارت دوم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سالاد الویه ( اروپایی ها بهش میگن سالاد روسی 😉) . 👈 بنا به سلیقه خودتون می‌تونید به جای شوید از جعفری و به جای چغندر از کلم بنفش ریز رنده شده هم استفاده کنید مواد لازم سیب زمینی بزرگ آبپز: ۲ عدد تخم مرغ آبپز : ۳ عدد خیار شور : نصف لیوان سینه مرغ پخته شده: ۳۰۰ گرم سس مایونز، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم . برای تزیین : هویچ آبپز: ۲۵۰ گرم چغندر آبپز: ۲۵۰ گرم شوید ساطوری : ۱ دسته . طرز تهیه: ۱. سیب زمینی و تخم مرغ رو رنده کنید و مرغ + خیار شور خرد شده + سس مایونز (می‌تونید با کمی ماست ترکیب کنید) + نمک و فلفل رو اضافه کرده و کامل میکس کنید . از الویه به اندازه نارنگی کوچک بردارید و داخل هویج و چغندر رنده شده و شوید ساطوری شده بغلتونید و الویه ها رو ۱ ساعت داخل یخچال بذارید تا منسجم‌تر بشن و بعد سرو کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ران مرغ دکوری😃 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ران_مرغ_دکوری مواد لازم: 1 کیلوگرم ران مرغ 500 گرم سیب زمینی 250 گرم موزارلا 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل آرد 00 3-4 تخم مرغ 200 گرم آرد سوخاری 1 قاشق چایخوری نمک 2 برگ بو 8-10 دانه ی فلفل 1 قاشق چایخوری نمک دستور تهیه: سیب زمینی ها را با نمک بپزید. ران های مرغ را نیز با دانه های فلفل و برگ بو بپزید. گوشت مرغ را از استخوان خارج کرده و خرد کنید. سیب زمینی ها را له کرده و با مرغ ، پنیر ، فلفل و نمک مخلوط کنید. کمی از مخلوط را بردارید و در دست خود فرم دهید و آن را به دور استخوان بچسبانید. سپس آن را در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید. ران های مرغ دروغین را در روغن در حال جوش سرخ کنید و میل نمایید. نوش جان 🥰 . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭