#آش_انار . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آش_انار مواد لازم (نخود نصف پیمانه، لوبیا چیتی نصف پیمانه) برنج نصف پیمانه سبزی آش دو پیمانه پیاز یک عدد متوسط کوفته قلقلی(صدو پنجاه گرم گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک و فلفل سیاه) یک سوم پیمانه آب انار یک پیمانه(دلبخواهی) انار دون شده ترش یک پیمانه نعناع داغ برای سرو روغن مایع مخصوص سرخ کردنی سه قاشق غذاخوری طرز تهیه:👇🏾 حبوبات و از شب قبل خیس کرده و چند بار آبشو عوض کنید( می تونید به جای نخود از لپه استفاده کنید) پیاز و ریز خرد کرده با سه قاشق روغن و زردچوبه سرخ کنید. حدود 4 لیوان آب اضافه کنید به جوش که اومد برنج و سبزی آش و اضافه کنید.بعد از نیم ساعت کوفته ریزه رو اضافه کنید. بعد از یکساعت دیگه که برنج پخت و به آش لعاب داد، حبوبات پخته شده ، آب انار ، رب انار و انار دون شده و نمک و فلفل اضافه کنید . حدود نیم ساعت زمان بدین تا آش جا بیافته. با نعناع داغ و کوفته ریزه و انار دون شده تزیین کرده و سرو کنید. نکته: این آش نسبت به آش های دیگه کمی رقیق تر هست. می تونید به جای آب انار به مقدار رب انار اضافه کنید یا رب انار و حذف کنید و فقط آب انار اضافه کنید . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#رولهای_تست_مرغ میگم کسی نتونست حدس بزنه اکثرا فکر کردید گراتن است هر کسی لازانیا دوست داره از اینم خوشش میاد😉 واما دستور این خوشمزه 😋 نکته.... واسه مواد لای رول هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید مرغ یا گوشت چرخ کرده یا حتی سبزیجات فقط نکته ای که داره نباید ابدار وزیاد چرب باشه فاهیتای مرغ درست کردم ولای رول گذاشتم واسه دستورش روی این هشتک بزنید #فاهیتا_مرغ طرز تهیه ..... اطراف نان تست را بگیرید از مواد گوشتی یا مرغ روی نان بذارید ورول کنید طبق فیلم☝کف ظرف مناسب فر را اگر دوست دارید زیر تستها برشته بشه با روغن کف ظرف را خوب چرب کنید اگر دوست دارید برشته نشه ونرم باشه مقداری از سس را کف ظرفتون بریزید وصاف کنید رولها را توی ظرف بچینید وروش را با سس بشامل بپوشانید وبعد کاملا پنیر پیتزا روش بریزید وآلمینیوم بکشید ودر طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه بمدت تقریبی یک ونیم ساعت بعد المنیوم را بردارید وشعله بالا را روشن کنید تا کاملا سطح پنیر طلایی بشود دوستان توصیه می کنم کف ظرف را چرب کنید تا برشته بشه البته نزارید بسوزه وخیلی خشک بشه اونوقت زیرش ترد وروی رولها نرم است وبسیار خوشمزه است . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سلام دوستان روزتون بخیر من اومدم با #مرغ_سوخاری #مرغ_کنتاکی بال مرغ نیم کیلو نصف لیوان شیر نصف لیوان ماست 2 عدد تخم مرغ 2 حبه سیر (خرد شده) نمک ، فلفل ، فلفل چیلی ، زیره ، آویشن ، پو (به مقدار دلخواه) برای سرخ کردن 5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت (من آن را نداشتم ، استفاده نکردم) 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته 1.5 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چای خوری جوش شیرین روغن برای سرخ کردن می توانید آن را در فر نیز بپزید! . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#جوجه_تریاکی_کبابی . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

تو این ویدئو میخوایم به شما این #بیسکوئیت های خوشمزه رو آموزش بدیم به۱دونه تخم مرغ ،نصف لیوان شکر،نصف لیوان روغن،۱قاشق چای خوری وانیل اسانس اضافه کنید هم بزنید تا همه مواد با همدیگه ترکیب و کرم رنگ بشه ۱/۵لیوان آرد،۱قاشق چای خوری بکینگ پودر اضافه کنید به آرومی شروع به هم زدن کنید تا جایی هم بزنید که خمیر نرم و یکدستی به این شکل داشته باشید . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

خمیر به دست اومده رو به دو قسمت تقسیم کنید به یک قسمت از خمیر۱قاشق چای خوری پودر کاکائو و ۱قاشق چای خوری شیر رو به خمیر اضافه کنید شروع به هم زدن کنید تا خمیر یک رنگی داشته باشید از هر دو خمیر به اندازه گلوله های کوچیکی جدا کنید داخل سینی پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید هر قسمت از خمیر رو داخل شکر بغلطونید برای شکل دادن به خمیر از قالب گرد استفاده کنید داخل فر با حرارت ۱۸۰درجه سانتی گراد به مدت ۱۰الی۱۵ دقیقه بپزید بفرمایید اینم از بیسکوئیتهای خوشمزه شما،در کنار چایی نوش جان کنید . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

طرز تهیه : مرغ ها را در کاسه ای بریزید.تخم مرغ ها را بهش اضافه کنید.پیاز رنده شده،سیر له شده ،همه ادویه ها، ماست ،نشاسته و سرکه را اضافه کنید.همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید و بمدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا استراحت کند. مرغ ها را از داخل مواد در بیاورید و در ظرف مورد نظرتون بچینید. سیب زمینی ها را برش بزنید و داخل مواد بریزید.سیب زمینی ها را با همه مواد باقیمانده داخل ظرف مرغ ها بریزید.ظرف را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزه. نوش جان😍 . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

بسم الله الرحمن الرحیم ‍🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸 🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸 🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸 🌸اَللّهُــــــمَّ 🌸صَلِّ عَلی 🌸مُحَمَّــــــدٍ 🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ 🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘ 🌸🌸🌸🌸🌸

امروز براتون یه #مرغ_خوشمزه_دلبر با سیب زمینی های تپل آوردم که با لب و دهنتون بازی میکنه🤤😋 . مواد لازم : . ۱.۵ کیلوگرم ران مرغ ۳ عدد تخم مرغ ۲ حبه سیر ۱ عدد پیاز متوسط ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پونه کوهی ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی ۱ قاشق غذاخوری سرکه نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری ۴ عدد سیب زمینی . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#نان_صبحانه 1 لیوان شیر (125 میلی لیتر لیوان) دو فنجان آب گرم (200 میلی لیتر لیوان استاندارد) 🍃 1 قاشق مخمر فوری 🍃 1 قاشق شکر 1.5 قاشق چایخوری نمک 4-4.5 فنجان آرد (مقدار آرد ممکن است متفاوت باشد ) 🍃 2 عدد زرده تخم مرغ برای روی خمیر. دمای فر 220 درجه از قبل گرم شده است . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭