🥠موز_سوخارى_شكلاتى 😋🍌
🍡طرز تهيه:🍡
اول پوست موز رو ميكنيم بعد موز رو به 3 قسمت مساوى تقسيم ميكنيم و داخل موز رو با دقت كمى خالى ميكنيم دقت كنيد موز له نشه،
بعد داخلش رو نوتلا يا هر شكلاتى كه دوست داريد پر كنيد و بعد موز رو اول داخل آرد سفيد، بعد داخل تخم مرغ (تخم مرغ رو با چنگال هم ميزنيم تا از لختگى دربياد و كمى شير يا آب بهش اضافه ميكنيم تا شل بشه) و بعد داخل آرد سوخارى ميزنيم، بعد اگه زمان داشتين كمى داخل فريزر بذارين تا سفت شه(من داخل فريزر نذاشتم!) بعد داخل روغن داغ سرخ ميكنيم،
نوش جااان.🍴
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮🍮🍮🍮🍮
🍴طرز تهیه #سس_کارامل😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍽یه #پیش_غذا خوشمزه🧂
🥔🧅مواد لازم:
ژامبون: 2 ورقه
سير: 2 حبه
فلفل کبابي قرمز: 1 عدد
روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوري
سيب زميني آب پز: 400 گرم رنده شده
تخم مرغ: 1 عدد
ريحان خردشده: 2 قاشق سوپخوري
پيازچه خردشده: 2 ساقه
نمک: به ميزان لازم
تخم مرغ: 2 عدد
شير: 2 قاشق سوپخوري
پودر سوخاري: به ميزان لازم
روغن مايع براي سرخ کردن
🍴طرز تهيه:
ورقه هاي ژامبون را نگيني خرد کنيد.
سير و فلفل کبابي را هم بسيار ريز خرد کنيد و با روغن زيتون کمي تفت دهيد. ژامبون خرد شده را هم اضافه کنيد و يک دقيقه تفت دهيد.
سيب زميني هاي پخته را ريز رنده کنيد وبا مواد تفت داده خنک شده، يک عدد تخم مرغ، ريحان، پيازچه خرد شده و نمک خوب مخلوط کنيد و کاملا" با دست مواد را ماساژ دهيد.
مواد را يک ساعت در يخچال بگذاريد. بعد از يک ساعت، از مواد آماده به اندازه گردو گلوله هايي درست کنيد و ابتدا درمايه تخم مرغ زده شده و شير بزنيد و سپس در پودر سوخاري بغلتانيد. دوباره گلوله ها را يک ساعت در يخچال بگذاريد سپس گلوله ها را در روغن فراوان سرخ کنيد.
اين پيش غذا با سس تند سرو مي شود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍽یه #پیش_غذا خوشمزه🧂
🥔🧅مواد لازم:
ژامبون: 2 ورقه
سير: 2 حبه
فلفل کبابي قرمز: 1 عدد
روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوري
سيب زميني آب پز: 400 گرم رنده شده
تخم مرغ: 1 عدد
ريحان خردشده: 2 قاشق سوپخوري
پيازچه خردشده: 2 ساقه
نمک: به ميزان لازم
تخم مرغ: 2 عدد
شير: 2 قاشق سوپخوري
پودر سوخاري: به ميزان لازم
روغن مايع براي سرخ کردن
🍴طرز تهيه:
ورقه هاي ژامبون را نگيني خرد کنيد.
سير و فلفل کبابي را هم بسيار ريز خرد کنيد و با روغن زيتون کمي تفت دهيد. ژامبون خرد شده را هم اضافه کنيد و يک دقيقه تفت دهيد.
سيب زميني هاي پخته را ريز رنده کنيد وبا مواد تفت داده خنک شده، يک عدد تخم مرغ، ريحان، پيازچه خرد شده و نمک خوب مخلوط کنيد و کاملا" با دست مواد را ماساژ دهيد.
مواد را يک ساعت در يخچال بگذاريد. بعد از يک ساعت، از مواد آماده به اندازه گردو گلوله هايي درست کنيد و ابتدا درمايه تخم مرغ زده شده و شير بزنيد و سپس در پودر سوخاري بغلتانيد. دوباره گلوله ها را يک ساعت در يخچال بگذاريد سپس گلوله ها را در روغن فراوان سرخ کنيد.
اين پيش غذا با سس تند سرو مي شود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥦غذای فوری😋
🍞خوراک نان بادمجان:
🥯بادمجان یک کیلو
🥯دو عدد فلفل دلمه ای
🥯دو عددهویج
گوجه فرنگی سه عدد
پیاز یک عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
🥪برای تهیه 'خوراک نان و بادمجان'ابتدا پوست بادمجان ها را بگیرید وسپس آنها را به صورت نگینی خرد کنید.در تابه ای مناسب 3 قاشق روغن ریخته وتابه را روی شعله بگذارید تا گرم شود.
بادمجان های خرد شده را داخل تابه داغ شده بریزید15 دقیقه سرخ کرده تا بادمجان ها کمی نرم شوند. در صورت لزوم روغن اضافه کنید تا بادمجان به خوبی تفت داده شوند.
گوجه ها را هم نگینی ریز خرد کنید و همراه با نمک و فلفل روی مواد بریزید. شعله را کم کنید و درب تابه را بگذارید. اجازه دهیدتا 1 ساعت روی شعله ملایم بپزد. هر 12 دقیقه هم بزنید. تا زمانی که مخلوط بادمجان حاضر شودوقتی که آب مواد کشیده شد و مواد به شکل خمیر منسجمی در آمده باشد.
خوراک بادمجان حاضر است می توانید را همراه با نان و سبزی ، لیمو ترش سرو کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن با طعم پیاز جعفری😋
این مدل سیب زمینی برای همه غذا ها هم قابل استفاده هست مثل قیمه،مرغ، واویشکا و.... طعمش با سیب زمینی که تو روغن فراوان سرخ شده هیچ فرقی نداره.
این سیب زمینی سوخاری خوشمزه‌ی رژیمی چندتا نکته هم داره🔻
🔴میتونید جعفری خشک و پودر پیازشو بیشتر بریزید
🔴هر چی بیشتر تو فر بمونه برشته تر و تردتر میشه
🔴میتونید در اخر گریل رو روشن کنید تا روش بیشتر برشته بشه
🔴دمای توستر هم 220 درجه المنت بالا و پایین همزمان
🔴 با انواع سس ها میتونید سرو کنید ما با سس رژیمی سرو کردیم عالی بود
🔴 بجای جعفری خشک از جعفری تازه هم میتونید استفاده کنید ولی باید حسابی ریز ساطوری بشه.
🔴روغن رو میتونید کمتر بریزید ولی بیشتر از یک قاشق نباید بریزید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نگم از بافت و طعم عطر این کیک🤤
آلبالوهاش یه طعم مرسی بهش داده که بینظیرش کرده
.
.
مواد لازم :
کره به دمای محیط رسیده. 200 گرم
تخم‌مرغ. 4 عدد
شکر. 1 پیمانه
شیر. 1 پیمانه
پودر نارگیل. 1پیمانه
آلبالو هسته گرفته. 1پیمانه
آرد. 2 و 1/2 پیمانه
بیکینگ‌پودر. 1ق‌غ
وانیل. 1/2ق‌غ
پوست لیمو ترش رنده شده. 1/2 لیمو
آب لیمو ترش 1/2 لیمو
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ آموزش
فینگر فود رول کالباس ( رول ژامبون)
رول ژامبون یا رول کالباس یکی از محبوب ترین فینگرفود های خونه ماست و عشقِ بچه ها، هم راحته ، هم خیلی خوشمزه و هم میز غذاتون رو تو مهمونی ها خیلی چشم نواز میکنه.
ایندفعه رول کالباس رو کمی متفاوت درست کردم.
فقط من به مخلوط سیب زمینی #زیتون خرد شده هم اضافه کردم ، میتونین خیارشور هم بزنین بجاش.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این از کیک عریان زیبا که خیلی مناسب #کیک نامزدی #کیک_بله_برون و یا حتی مثل من برای #کیک_سالگرد_ازدواج استفاده کنید
#کیک_اسفنجی این بزرگوار با پف خیلی زیاده که مناسب کیک‌های ارتفاع داره
حالا بریم سراغ رسپی:
.آرد 300 گرم
.شکر نیمه آسیاب 300 گرم
.تخم‌مرغ 6 عدد
.بیکینگ‌پودر 1 ق‌چ سر صاف
.وانیل1/4 ق‌چ
.نمک1/4ق‌چ
آب جوش 1/2 پیمانه
** درجه فر 140
مدت زمان پخت 40 تا 50 دقیقه
قالب مناسب: 25 سانتی (من از 2 تا 15 سانتی استفاده کردم😋
اگر سوالی دارید طبق روال کامنت کنید دوستان😘🤩
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#میگو_پلو_هانیه
من برای نیم کیلو میگوی پاک شده یه دونه پیاز بزرگ خرد شده و سه حبه سیر نازک ورقه ای شده اضافه کردم و یه قاشق آبلیمو و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کرده و توی ظرف دربسته سه ساعت گذاشتم داخل یخچال تا کاملا بوش گرفته بشه
بعد از سه ساعت میگو ها رو از پیاز و سیر جدا کرده و بهش زعفرون و پودر فلفل قرمز زدم و توی روغن داغ ریختم
و روی حرارت زیاد تفت دادم و چون تابه من کوچیک بود میگو ها آب انداختن و بعد از ده دقیقه میگوها رو از تابه خارج کردم و گذاشتم آب تابه کشیده بشه و به روغن بیفته و دوباره میگوها رو توی تابه برگردوندم و دو سه دقیقه با حرارت زیاد سرخ کردم و تمام😋
میگو پلو رو اکثرا با کشمش سرو میکنن که تو خونه ما کشمش پلو طرفدار نداره و من زرشک تازه رو با کره و گلاب تفت دادم و با مقداری از برنج مخلوط کرده و برنج رو تزیین کردم و خلال پسته هم که خوشمزه و دلبرش کرده🥰
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭