پیتزا مرغ با نان باگت پیتزا باگت☺ مواد لازم: نان باگت پیاز ریز خرد شده 500 گرم سینه مرغ ادویه ها(پودر پاپریکا،فلفل سیاه،اورگانو،نمک)مقدار طبق ذائقه 2 قاشق غذاخوری سس کچاپ یا سس مارینارا 1/4 لیوان خامه صبحانه فلفل دلمه ای رنگی زیتون سیاه گوجه فرنگی گیلاسی پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده در فر از قبل شده با دمای 180 درجه شعله پایین قرار دهید تا پنیر آب شود،برای برشته شدن روی پنیر گریل را روشن کنید،نوش جان 🧡 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سالاد_عدس_و_نخود 🍲 😋 🔸1 و نیم پیمانه عدس و 1 پیمانه نخود پخته را با 1/4 پیمانه زرشک خیس خورده و کمی جعفری خرد شده مخلوط کنید. سپس آب یک عدد لیمو ترش، 1/4 پیمانه ماست، 1/4 پیمانه روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری سس خردل و کمی نمک و فلفل را در کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید. سس را موقع سرو به سالاد اضافه کنید و در ظرف مورد نظر یا در پوست لیمو بریزید ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

برمدار عشق💚 💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ 💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ

تقدیم به شما😍

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #مینی_کروسان 🥐 😋👆 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#_جوجه_ترش 🍢 😋 🔸ابتدا یک سینه مرغ رو به صورت نوارهای بلند برش بزنید از فیله هم میتونید استفاده کنید یک عدد پیاز رنده شده رو رو به همراه ۳ ق گردو پودر شده، ۲ ق رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید و مرغ ها رو اضافه کنید و استراحت بدید تا مزه دار بشه. تکه های مرغ رو به صورت حلزونی بپیچید و در سیخ چوبی بزنید و در تابه با کمی کره روی حرارت قرار دهید تا بپزند. بقیه مواد گردو و رب انار که باقی مانده رو روی حرارت قرار دهید تا بپزه و یک سس خوشمزه واسه کنار غذامون باشه یک کته زعفرونی این غذای خوشمزه رو تکمیل میکنه ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کوفته می تونید با پلو و یا پوره سیب زمینی پوره سرو کنید. مواد لازم برای کوفته ؛ ⚡500 گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط ⚡ پیاز رنده شده 1 عدد ⚡1 -2حبه سیر رنده شده ⚡4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری ⚡1 عدد تخم مرغ ⚡1 مشت جعفری ریز خرد شده ⚡1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ⚡1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز ⚡نصف قاشق چایخوری زیره 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک ️▫️▫️ - 200 گرم قارچ - 1 عدد فلفل سبز - فلفل دلمه ای 1عدد - پیاز 1 عدد - 2 عدد گوجه فرنگی - رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری - در صورت نیاز یک چهارم فنجان آب نمک ، آویشن و پودر چیلی قرمز ️▫️▫️▫️ برای سس؛ 🍴200 میلی لیتر آب گرم 🍴1و نیم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی مراحل تهیه: تمام مواد لازم برای کوفته را در یک کاسه مناسب بریزید و خوب ورز دهید. حدود 5-6 دقیقه ورز دهید. روی اون رو بپوشونید و نیم ساعت در یخچال استراحت بدهید. ️▫️▫️ در همین حال ، همه سبزیجات را ریز خرد کنید. در یک تابه مناسب کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار بدهید. پیاز را اضافه کرده و 2 دقیقه تفت دهید. سپس فلفل سبز و قرمز را اضافه کرده و تفت دادن را ادامه بدهید. قارچ را اضافه کرده و خوب تفت دهید. سپس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به آن اضافه کرده و به مدت 1-2 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید. گوجه فرنگی پوست کنده ، نمک و ادویه را اضافه کنید. وقتی گوجه فرنگی نرم شد و کمی غلیظ شد ، یک چهارم لیوان آب به آن اضافه کنید و بعد از پختن ، آن را از اجاق گاز بردارید. ️▫️▫️ گوشت چرخ کرده را از یخچال خارج کنید. 8 تکه به اندازه نارنگی برش دهید ، دستان خود را کمی مرطوب کرده و با انگشتان دست خود وسط کوفته های خود را به آرامی فشار دهید تا حالت صندل به آنها داده شود و آنها را مثل ویدئو کنید. به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزید. کمی پنیر چدار رنده شده را به قسمت توخالی کوفته های پخته شده اضافه کنید. سپس سبزی قارچ را که آماده کرده بودیم روی آن بگذارید و دوباره پنیر چدار بپاشید. 200 میلی لیتر آب گرم را با 1 و نیم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی مخلوط کنید. این مخلوط را روی سینی فر بچینید. دوباره در فر با دمای 180 درجه بپزید تا پنیر روی ان آب شود و رنگ طلایی بگیرد. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

اسپرینگ رول یه فینگرفود و یا پیش غذای خیلی خوشمزه و خوش خوراکه. خیلی سریع و راحت آماده میشه و بیشتر افراد دوسش دارن به خصوص بچه ها👌🏼 با هر ترکیبی که دوست دارین میتونید درست کنید که همه جوره خوشمزه میشه 😍😋 مواد لازم ⬇️ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد قارچ اسلایس شده ۶ عدد پیازچه خرد شده ۵عدد پودر سیر، نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم خمیر یوفکا پنیر پیتزا طرز تهیه ⬇️ پیاز رو داخل روغن ریخته و تفت بدین تا سبک بشه بعد ادویه ها و گوشت رو اضافه کنید و سرخ کنید. قارچ و مقداری آب لیمو رو اضافه کرده با حرارت بالا سرخ کنید تا آب قارچ کشیده بشه، در آخر پیازچه را اضافه کنید و بعد از ۲ دقیقه از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مخلوط گوشتی کمی خنک بشه. مقداری از مخلوط گوشتی و پنیر رو روی خمیر یوفکا بریزید و رولش کنید و به انتهای خمیر کمی آب بزنید تا خمیر باز نشه.رول ها رو داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید . به همین راحتی، نوش جان❤️ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سیب_زمینی_کرانچی 🥓 😋 ▫️سیب زمینی 500g ▫️پنیر پیتزا یک پیمانه ▫️نشاسه ذرت تا حدی که مواد به دست نچسبه (4تا 5قاشق غدا خوری) ▫️ادویه جات به مقدار لازم (نمک ،فلفل ،اویشن ،کمی پودر سیر ،پاپریکا) ▫️جعفری یا پیازچه خورد شده ۲ قاشق غدا خوری 🔸سیب زمینی هارو آب پز و میکوبیم (یا از صافی رد کنید) بعد پنیر پیتزا ،نشاسته ذرت ،ادویه جات و سبزی را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب ورز میدیم بعد داخل کیسه فریزر میریزیم و با وردنه صاف میکنیم داخل یخچال میزاریم به مدت ۳۰دقیقه بعد برش های نواری میدیم و داخل روغن خیلی داغ سرخ میکنیم ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🔺️ مروری بر چهار دهه اتفاقات کشورمان #پرچم_افتخار . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @banooye_nemoone لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭