8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغِ شکم پُر
1. ترکیبِ سینه و رونِ مرغ چرخ شده رو بریز داخلِ ظرف. (با گوشت بوقلمون و گوشت قرمز هم میشه که برنامهیِ اونا هم ضبط شده و تو روزایِ آینده میبینیمشون.)
2. ۱ پیازِ متوسط رو رنده کن، آبش رو بگیر و به مرغ اضافه کن.
3. ۱ قاشقِ مُربّاخوری از هرکدومِ نمک، فلفل سیاه و پودرِ سیر ر به همراهِ ۵۰ گرم کرهای که ۱۵ دقیقه تویِ دمای محیط بوده رو به محتویات ظرف اضافه کن.
4. مواد رو حسابی ورز بده تا وقتی که به خوبی از ظرف جدا بشه و به دست هم نچسبه.
5. سطحِ یک ظرفِ صاف مثل تخته کار رو با روغن (ترجیحاً زیتون) چرب کن که موقع فُرم دهی گوشت نچسبه به کَفِ ظَرف.
6. به اندازه یک مُشت از مواد رو بردار و شروع کن به پهن کردن؛ وقتی که به اندازه ی یک دستِ باز مواد رو پهن کردی اطرافش رو مرتب کن.
7. داخلش رو با پنیر ، برگِ اسفناج و زرشک به اندازه یک ردیف پُر کن. (میتونی هر پنیری بریزی و یا اصلاً پنیر نریزی که سالمتر هم بشه.)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغِ شکم پُر
8. حالا شروع کن به رول کردنِ مرغ، سر و تهِ رول رو به خوبی ببند که مواد ازش خارج نشه.
9. نیم تا یک ساعت بگذار داخلِ یخچال که استراحت کنه و اصطلاحاً خودش رو بگیره.
10. رول ها رو داخلِ یک تابه نچسب یا صفحه گریل قرار بده تا بپزه (بدون روغن) موقع گریل کردن تو همه جهت بچرخون تا کامل اطراف و بالا پایینش حرارت ببینه. (گوشت مُرغ لطیفه و به راحتی مغز پُخت میشه با اینکار)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه زرشک پلو با مرغ مجلسیه فوق العاده خوشمزه
.
مرغ رو اول توی تابه با حرارت متوسط سرخ کنید و به وسیله ی قلم هر دوطرف مرغ رو زعفرون بزنید بعد مرغ های سرخ رو از تابه خارج کنید و توی همون تابه پیاز خلالی رو تفت بدید کمی که سبک شده بهش ادویه ها و رب رو اضافه کنید .
.
۲ لیوان آب بریزید به همراه نمک و زعفرون مرغ ها رو توش بچینید و بذارید حدود ۱ ساعت تا ۱ساعت ونیم با شعله ی کم بپزه.
اینم یه زرشک پلو با مرغ مجلسیه فوق العاده خوشمزه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه زرشک پلو با مرغ مجلسیه فوق العاده خوشمزه
.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
😍آماده اید تا با یه آموزش باحال با هم باشیم؟
این بار من چوبای بستنی رو را که سالهاست فقط به عنوان چوب بستنی استفاده میشه رو جور دیگه ای استفاده کردم باهاش چیز کیک چوبی درست کردم
مواد لازم:
برای پایه❤
65 گرم کره نرم
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری شکر
نیم بسته بیکینگ پودر
یک و نیم فنجان آرد
برای داخل چیز کیک💙
1 کیلوگرم پنیر لبنه
4 تخم مرغ
1 فنجان آب
روغن مایع 1 فنجان
پودر شکر 1 فنجان
شیر دو بسته کوچک (حدود یک لیوان)
پودینگ وانیل (37 گرم) 2 بسته
وانیل کمی
(حجم فنجان 200 میلی لیتر)
طرز تهیه: ابتدا پایه را آماده کنید. کره نرم شده ، شکر ، تخم مرغ و بیکینگ پودر را در ظرف بریزید. آرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید که گوله نشود بگذارید خمیر به مدت 20 دقیقه در یخچال بماند.
کاغذ روغنی را در قالب 28 سانتی قرار دهید. پس از آنکه خمیر خود را که در یخچال استراحت کرده و باز شد داخل قالب بریزید. پنیر خامه ای ، روغن مایع ، پودر قند و شیر را در یک کاسه عمیق بریزید و هم بزنید. پودینگ وانیل و وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بزنید. در نهایت ، پوست لیمو را رنده کرده و هم می زنیم. حالا مواد داخلی که آماده کرده ایم داخل قالب میریزیم و با یک کاسه کوچک آب را در فر قرار دهیم تا هنگام پختن از ترک خوردن جلوگیری شود. اجازه دهید حدود 1 ساعت و 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده 170 درجه بپزیم. بعد از 3-4 ساعت استراحت ، آن را برش دهید (مانند فیلم) و روی آن را با شکلات تزئین کنید و بگذارید حداقل 2-3 ساعت در یخچال استراحت کند. با شکلات و میوه تزیین کنید و لذت ببرید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود به این جذابی آخه😍😍😍
از طعم و مزشم که نگم براتون😋😋😋
مواد لازم مایع گوشتی🛒
گوشت چرخ کرده 250گرم
پیاز 1عدد
فلفل دلمه 1عدد
ذرت پخته شده نصف پیمانه
رب 2ق غ
نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر
مواد لازم خمیر کلوچه🛒
آرد 1پیمانه
تخم مرغ 2عدد
روغن 1/3پیمانه
ماست 1/2پیمانه
بکینگ پودر 1ق م
نمک، فلفل، پودرسیر، آویشن به میزان لازم
بچه ها دیدین چقدر راحت آماده شد پس حتما درست کنید ولذت ببرید
ادامه ویدئوها در پست های بعدی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود جذاب😍😍😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای سه نفر🛒
گوشت گوساله 300 گرم
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه 1 چهارم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
برای سس قارچ
قارچ 300 گرم
آرد یک قاشق
شیر یک لیوان
خامه یک قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا به دلخواه
❇️برای پخت گوشت حتما 4 تا 5 ساعت زمان بدین
❇️می تونید قارچ ها رو فقط تفت بدید و به گوشت ها اضافه کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺✨مــیـگــویــنــد :
⚪️✨یکی از خصوصیات گـل
🌺✨اینست که وقتی آنرا
⚪️✨هــدیــه مــیــدهــی
🌺✨طرف مقابل لبخند میزند
⚪️✨لـطـفـا لـبـخـنــد بــزنـیـد 😊
🌺✨و این سبد گـل زیبا را
⚪️✨بـــه رســـم احــتــرام
🌺✨از مـــن بــپــذیــریــد
🌺✨تقدیم با احترام به شما خوبان
⚪️✨شـــادی هـــاتـــون بــســیــار
🌺✨روزتـون پـر از بـهـتــریــنــهــا
12.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ یا گوشت؟
این ساندویچ محشره، خیلی آسون و خوشمزه و فوری، و سالم چون تو خونه خودت می تونی آمادش کنی😋😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭