#توپک_پنیری 🧆 😋 ▫️سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده) ▫️کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان ▫️جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ ▫️پنیر پیتزا یک لیوان ▫️نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی برای سوخاری آرد سفید تخم مرغ زده شده پودر سوخاری 🔸همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە) بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید (دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن) بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دسر_شکلاتی‌🍫 لایه اول: . کیک‌ . لایه دوم : 2 قوطی خامه‌ 6 عدد پنیر کیبی‌ 3 قاشق غذاخوری شیر‌ 2 پاکت دریم ویب‌ 1 کارامل کرم‌ همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی کیک بریزید و در یخچال قرار دهید.‌ لایه سوم:‌ . 8 عدد شکلات مارس 2 قوطی خامه پنجاه گرم کره شکلات به روش بن ماری ذوب کنید و کره ذوب شده وخامه اضافه کنید و روی لایه دوم بریزید.😍 نوش جان🌹 . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩🏻‍🍳#بال_کریسپی🧑🏻‍🍳 1 کیلوگرم. بال های مرغ چیپس سیب زمینی نمکی و فلفلی من از هر دو استفاده کردم خرده نان نزدیک به 1 لیوان چای خوری 3 عدد تخم مرغ 1 فنجان آرد سفید نمک - فلفل سیاه - فلفل قرمز . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩🏻‍🍳#خوراک_خوشمزه🧑🏻‍🍳 ‎4-5 قطعه بادمجان متوسط برای پر کردن: - 300-400 گرم از هر نوع گوشت چرخ کرده. -2 پیاز - 2 گوجه فرنگی -200-250 گرم پنیر سفت رنده شده -2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش 3-4 حبه سیر -نمک ، فلفل به دلخواه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

مواد لازم: 🔸500 گرم خمیر پیراشکی قارچ یک بسته 🔸1 عدد پیاز 🔸 نمک و فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن 🔸100 گرم پنیر چدار شوید یا جعفری خورد شده تخم مرغ ‏⠀ آماده سازی: قارچ ها را در روغن سرخ کنید ، به محض تبخیر آب اضافی ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود ، سرخ کنید تا نرم شود و بگذارید خنک شود. پنیر رنده شده و سبزی خرد شده را به مواد سرد شده اضافه کنید ، مخلوط کنید. هر لایه خمیر را کمی آرد پاشیده ، آن را به شکل یک مستطیل بزرگ در می آوریم که آن را به 4 مستطیل دیگر برش می دهیم. حدود 2 قاشق غذاخوری از مواد را وسط خمیر می زاریم. طبق کلیپ فرم داده. با یک تخم مرغ زده شده به خمیرها زده و آنها را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا سرخ شود. ❤️ نوش جان ❤️ ✦ ••••●❥JOiN👇🏾 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فیلم_آموزشی #کرم شانتی😍😍 ••••●❥JOiN👇🏾 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#دلمه_ران_مرغ مواد داخلش تشکیل شده از برنج و سبزیجات دلخواه😋 ••••●❥JOiN👇🏾 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🌸آخر هفته تون شـاد 🌷ان شـاءالله 🌸قلبتون لبریزازمهربانی 🌷وجـودتـون 🌸سرشـار از سلامتی 🌷زندگی تـون 🌸پراز عشق و محبت 🌷همراه با عاقبت بخیری 🌸آخر هفته تون پراز خوشی 🌷در کـنار عزیزانتان

#زیتون_پرورده مواد لازم: زیتون سبز بدون هسته.....500 گرم چوچاق..........4 قاشق سوپ خوری آب انار ترش ........1 پیمانه مغزگردو ساییده شده........200 گرم سیر ...........5 تا 6 حبه نمک و گلپر.........به مقدار دلخواه دانه انار ترش..........برای تزئین طرز تهیه: زیتون و مغز گردو ساییده شده و سبزی چوچاق که خورد کردید رو توی یه ظرفی میریزید و آب انار رو بهش اضافه میکنید و هم میزنید حالا سیر رنده شده و نمک و گلپر رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنید تا مواد با هم ترکیب بشن حالا 2 تا 3 ساعت توی یخچال میزاریم تا جا بیفته و مزه ها باهم ترکیب بشن. سپس توی ظرف مناسب میریزیم و با دونه انار ترش تزئین میکنیم. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#مسقطی_پرتقالی 🍊 😋 ▫️نشاسته گل : یک و نین پ ▫️شکر : یک‌ و نیم تا دو پ ▫️ آب سرد : یک پ ▫️آب پرتقال : دو پ ▫️کره : پنجاه گرم ▫️رنده پوست پرتقال : دو ق غ 🔸مهم ترین نکته در تهیه باسلوق صبر و حوصله هستش. باید روی حرارت کم و مرتب هم بزنین . نشاسته رو با آب توی قابلمه ریخته و مخلوط کنین تا حل بشه . آب پرتقال و شکر اضافه کرده و روی حرارت بسیار ملایم مدام هم می زنیم تا کم کم‌ به غلظت برسه . نزدیک یک ساعت و نیم برای من طول کشید . وقتی به حدی رسید که وقتی با قاشق سرش خط می انداختین خط پاک نمیشد تو این مرحله کره و رنده پوست پرتقال افزوده و یک ربع دیگه هم بزنین . من‌ظرف مستطیل شکلی کمی چرب کرده و مواد داغ داغ داخل ظرف ریختم‌، بعد اینکه از حرارت افتاد حداقل چهار ساعت در یخچال گذاشته و سپس برش بزنید ••••●❥JOiN👇🏾 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#رولت_بدون_فر😍😋 سه سوت بدون همزن و فر و تخم مرغ و هییچی بپر سرکوچه کیک و خامه و موز بگیر و تامام🤌😚 کیک شکلاتی 300 گرم خامه 100 گرم خامه قنادی 100 گرم موز یک عدد به دلخواه شکلات صبحانه یک قاشق کیک و پودر کنید و بهش خامه صبحانه و به دلخواه برای طعمش میتونید شکلات صبحانه هم بزنید تا خمیری بشه بعد تو پاکت صافش کنید بذارید یخچال کمی خودشو بگیره روش رو خامه قنادی یا همون صبحانه بزنید و موز بذارید و رول کنید و تمام . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━