7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#رولت_اسنیکرز👩🍳
👈مواد لازم کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۶ عدد همدمای محیط
پودر کاکائو ۲۵ گرم یا ۴ ق غ
آرد ۱۱۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ۵۰ گرم یا ۵ ق غ
شکر ۱۰۰ گرم یا یک پیمانه
👈کارامل:
شکر ۲۰۰ گرم یا ۲ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم یا حدودا۵ ق غ
بادام زمینی تست شده ۱۲۵ گرم
خامه صبحانه گرم شده ۱۶۰ گرم
👈کرم پنیری
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پنیر ماسڪارپونه یا لبنه ۲۰۰ گرم
👈کاور شکلات
شکلات تلخ ۷۰ گرم
روغن مایع ۳ ق غ
بادام زمینی خردشده ۱۰۰ گرم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فلافل👩🍳
🔹️نخود خام ۳۰۰ گرم
🔹️پیاز ۱ عدد نسبتا درشت
🔹️سیر ۳ حبه درشت
🔹️پودر کاری نصف قاشق غذاخوری
🔹️زردچوبه، پودر زیره و پودر گشنیز هر کدام ۱ قاشق چایخوری پر
🔹️نمک ۲ قاشق چایخوری پر
🔹️فلفل قرمز ۲ قاشق چایخوری
🔹️فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری سرخالی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بشقاب_بهشتی👩🍳
سیب زمینی ۵ عدد متوسط
برگ بو و رزماری در صورت تمایل
کره ۳۰ گرم
خامه صبحانه + شیر مجموع ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه م.ل
مواد مرغ:
فیله مرغ ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل سیاه
پودر پاپریکا ۱ ق.چ
رب گوجه ۱ ق.غ
پوره گوجه ۲ پیمانه
سس خردل ۱ ق.ش
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_زعفرانی👩🍳
آرد جو دوسر ۴قاشق(۳۰گرم)
پودر هل یک قاشق چای خوری
موز رسیده نصف عدد
ماست یک قاشق
استویا نصف قاشق جایگزین یک قاشق عسل
تخم مرغ یک عدد +سفیده یک عدد
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
گلاب یک تا دو قاشق
وانیل
بکینگ پودر یک ق م خوری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#رول_سیب_زمینی_با_گوشت_چرخ👩🍳
-500 گرم گوشت چرخ کرده
-2 عدد پیاز
- 1/2 فلفل دلمه ای سبز، قرمز و زرد
- روغن، زردچوبه، پاپریکا، نمک و فلفل
- 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
- جعفری تازه
-2 عددگوجه فرنگی
برای رول سیب زمینی:
1.5 کیلوگرم سیب زمینی
- 3 عدد تخم مرغ
- 1 مشت پنیر رنده شده
_نمک و فلفل - جعفری خشک شده
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مشکوفی👩🍳
شير كم چرب ١ ليوان
آرد گندم كامل(سنگك،سبوسدار)١قاشق غذاخوري
زعفران مقداري
گلاب ١ قاشق مرباخوري
هل نوك قاشق ن دیدی
مغز دلخواه(من از مغز يك عدد گردو،يك قاشق مرباخوري سرخالي خلال بادام،يك قاشق مرباخوري سرخالي مغز پسته
عسل ۱ قاشق غذاخوری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیک_تیرامیسو👩🍳
مواد مورد نیاز👇
یدونه موز منجمد
دوتا بیسکوییت لیدی فینگر
سیصد گرم بستنی وانیلی
یک ق غ خامه صبحانه
یک ق چ پودر کاکائو
یک ق چ پودر نسکافه فوری
نصف استکان آب جوش
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجان🍆
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بامیه👩🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی و سیب‌زمینی با سس خیارشور، فیش اند چیپس 😍😋
در مرحله اول سیب‌زمینی هارو پوست بگیرید، خلال کنید و در یک ظرف مناسب، به همراه نمک، فلفل‌سیاه و روغن زیتون داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید تا خوب کبابی بشه.
.
فیله ماهی شیر برای این بشقاب انتخاب خوبی هست. شما میتونید از فیله ماهی سالمون هم استفاده کنید.
اون رو به ابعاد سیب‌زمینی بُرش بدید، نمک فلفل بزنید و در سس آبجو خوب بغلتونید.
سس آبجو:
آرد سفید: ۶ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
پودرسیر: ۱ قاشق چایخوری
اورگانو(یا آویشن): ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چایخوری
آبجو بدون الکل: ۱ لیوان
.
بعد از اینکه ماهی رو توی سس آبجو زدید، اون رو توی آرد سوخاری بزنید تا کامل پوشیده بشه.
حواستون باشه که حتمن به آرد سوخاری نمک و فلفل‌سیاه بزنید.
بعد از پوشیده شدن تکه‌های ماهی، اونهارو سرخ کنید. تمام.
.
سس خیارشور:
مایونز : ۳ قاشق غذاخوری
شوید خشک: ۱ قاشق چایخوری
آب نصف لیمو تازه
خیارشور رنده شده: ۲ عدد کوچک
خوب مخلوط کنید و غذا رو سِرو کنید.
نوش جونتون
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه جنوبی 🧇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭