12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دوناتی😍😋
• • .سلام دوستان امروز اومدم با اموزش کیک دوناتی بدون نیاز به قالب وفرررررر فوق‌العاده خوشمزه وبا جذب روغن خیییلی کم درست کن واز خوردنش لذت ببر
مواد لازم
دوعدد تخم مرغ
شکر دو سوم لیوان
دو لیوان آرد قنادی
سه چهارم لیوان ماست شیرین
گلاب ۵ قاشق
وانیل مایع چند قطره ویا پودری
بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری
داخل کاسه تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن دستی یا چنگال دوالی سه دقیقه بزنید بعد گلاب و ماست رو اضافه و مخلوط کنید در اخر ارد و بیکینگ رو الک کرده هم میزنیم تا یکدست بشه
غلظت مواد توی فیلم مشخصه
حالا داخل ماهی تابه روغن بریزید و بزارید داغ بشه از مواد داخل قیف یکبار مصرف بریزید ویک ماسوره وسط ملاقه طبق فیلم دورتادور قالب از مواد بریزید توی روغن تا سرخ بشه حرارت متوسط رو به کم تا مغز پخت بشه یک طرفش سرخ شد برگردونید اون طرف هم سرخ بشه
دیدید چه راحت درست شد😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ ۳ سوته😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی_شربت_سه_رنگ😍😋
درست کردن این شربت فوق العاده راحته.
🔴 پنیرک زیاد بمونه رنگش میپره بهتره برای مهمونی لایه پایینش و درست کنید مهموناتون اومدن لحظه اخر عصاره پنیرک رو بهش اضافه کنید😍تا خوشرنگ و جذاب بمونه
👈🏻👈🏻گل پنیرک خشک هم عطاری ها دارن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا 😍😋
خمیر برای ۸ تا پیتزا
۳ لیوان شیر ولرم
۱ لیوان روغن
۳ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق غذاخوری نمک
۱ بسته ۱۰ گرمی خمیرمایه
آرد به مقداری که خمیر لطیفی بدست بیارید و خمیر منسجم بشه.
برای خمیر همه مواد به جز آرد را داخل کاسه میریزیم و خوب هم می زنیم. با اضافه کردن آرد به صورت کنترل شده و آرام خمیر نرمی به دست میاریم.
حداقل ۱۵ دقیقه ورز بدید.
در آخر روی خمیر رو یکم روغن بمالید و با نایلون یا پارچه تمیز بپوشونید و اجازه بدید تا خمیر حجمش دوبرابر بشه.
مدت زمان استراحت بستگی به دمای محیط داره.
بعد از استراحت خمیر رو ۸ تکه مساوی تقسیم کنید
و چونه کنید و روشون رو مجدد بپوشونید برای ۱۰ دقیقه استراحت بدید.
برای سس
گوجه و پیاز و سیر را در ظرف فر می ریزیم و روش روغن و نمک می پاشیم و در فر با دمای ۲۰۰ درجه می‌گذاریم تا بپزه و نرم بشه. بعد از بیرون آوردن از فر، لهشون می کنیم یا باچنگال یا با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور😍😋
برای هر شیشه:
نیم کیلو خیار
3-4 میخک سیر
1 قاشق چایخوری جوهر لیمو
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق غذاخوری نمک
1 فنجان سرکه
آب جوش
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_کبابی😍😋
ران مرغ
نمک
فلفل
ادویه جات دلخواه
پودر سیر
سس سویا
سس تند قرمز
خردل
عسل
سیب زمینی
روش
چند ران مرغ را کمی صاف کنید آنها را در یک کاسه قرار دهید و ادویه ها ، سس سویا را اضافه کرده و مخلوط کنید. ران ها را به دو کاسه تقسیم کنید ، خردل ، سس تند داغ و عسل را در یک قسمت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
دو ران را روی سیخ قرار دهید.
چند سیب زمینی را روی سینی پخت بگذارید. در بالای سیب زمینی ها مرغ را قرار دهید.
پخت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان❤🌈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اکبرجوجه😍😋
جوجه زیر ۱ کیلو
کره محلی ۲۵۰ گرم روغن مایع تقریبا نیم لیتر
ادویه ها:
چوب دارچین ۱ عدد
هل ۱ عدد
میخک ۲ عدد
برگ بو ۱ عدد
رزماری تازه یا اویشن ۱ شاخه کوچک
نمک ۱ ق.غ
دان فلفل سیاه ۱۰ عدد
سس:
رب انار ۳ ق.غ
پودر گردو ۱ ق.غ
اگر رب ترش بود ۱ ق.چ عسل
زعفران دم کرده ۱ ق.چ
نکات مهم :
مرغ برای گرفتم بوی نامطبوع زمانیکه آب به جوش امد ۳ دقیقه بیشتر نجوشد . و بلافاصله خشک کنید و سرخ کنید .
حرارت پخت جوجه در حد ریز جوش باشه (حرارت خیلی کم) تقریبا ۹۰ تا ۹۲ درجه سانتیگراد .
مدت زمان پخت ۳ تا ۴ ساعت میباشد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_نارگیلی😍😋
مواد لازم :
پودر نارگیل : یک لیوان
شیر عسلی : نصف لیوان
شکلات : 80 گرم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #قیمه_خوشمزه 🥘 😋👆
༻༺༻༺༻
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کیک_وانیلی_پنبه_ای
༻༺༻
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_جوجه_ترش 🍢 😋
🔸ابتدا یک سینه مرغ رو به صورت نوارهای بلند برش بزنید از فیله هم میتونید استفاده کنید یک عدد پیاز رنده شده رو رو به همراه ۳ ق گردو پودر شده، ۲ ق رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید و مرغ ها رو اضافه کنید و استراحت بدید تا مزه دار بشه. تکه های مرغ رو به صورت حلزونی بپیچید و در سیخ چوبی بزنید و در تابه با کمی کره روی حرارت قرار دهید تا بپزند. بقیه مواد گردو و رب انار که باقی مانده رو روی حرارت قرار دهید تا بپزه و یک سس خوشمزه واسه کنار غذامون باشه یک کته زعفرونی این غذای خوشمزه رو تکمیل میکنه
༺༻༺༻
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کازان_کباب😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭