فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور🥳🥳🥳🥳
آب: ۶ لیوان
خیار : ۱ کیلو
نمک طبیعی: ۳ قاشق
سرکه: یک سوم فنجان
شوید: صد گرم
ترخون خشک: ۲ قاشق غذاخوری
سیر : ۴ حبه
فلفل تند : ۲ عدد
نخود: ۱۰ عدد
وقتی آب نمک و سرکه سرد شدن بریزینش توی ظرف و کاملاً پرش کنین و درشو جوری ببندین که اصلا هوا نکشه.
بعد بذارینش توی یه جای خشک و خنک!
دو الی سه هفته ی بعد خیارشورتون آمادست
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار رستورانی 😍
نان های تست مکعبی برش بزنید
۲ حبه سیر رنده کنید
چند ق روغن زیتون اضافه کنید
رو نان های تست بزنید
بزارید داخل فر یا تستر تا زمانی که نان هاتون برشته بشه.
۱ عدد سینه مرغ از وسط نصف کنید
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن،پودر سیر، روغن زیتون بزنید.
برای سس:
۲ ق مایونز، ۱ ق سس خردل، ۲ ق پنیر پارمسان، نمک، فلفل، لیمو ترش تازه، سرکه بالزامیک یا سفید ( بهتره بجای سرکه از سس ورچستر استفاده کنید)
۱ حبه سیر رنده کنید، مخلوط کنید.
مرغ داخل تابه گریل کنید.
برش بزنید.
کاهو را برش بزنید و داخل ظرف بریزید
نان های تست شده، کمی پنیر پارمسان، مرغ ها، در آخر سس اضافه کنید و سالاد خوشمزمون حاضره.🤤
تو خونه هم میتونید سالاد سزار رستورانی درست کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش نودل خیلی خوشمزه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب جز شیرینی های قدیمی و محبوب ما ایرونیاست خودت درست کن و از بیرون نگیر😍
۲ عدد زرده
نصف ق چ بکینگ پودر
نصف لیوان ماست
۱/۳ لیوان روغن مایع مخلوط کنید
۲ لیوان آرد و کم کم اضافه و مخلوط کنید و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید
۳/۴ لیوان نارگیل ،نصف لیوان پودر گردو، ۱ ق چ دارچین ، ۱/۳ لیوان پودر قند
۳ ۲ ق غ گلاب اضافه و ترکیب کنید
مقداری مواد میانی داخل خمیر بزارید و هرطوری که دوست داشتین بهش شکل بدین
داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید
تو پودر قند بغلتونید و تزیین کنید
همه چی خونگیش بهتره نوش جان
👌😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمام نکات سوپ جو زعفرانی😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذای خیلی خوشمزه رو درست کنید که معرکست ❤
برنج رو بخیسونید اندازه خودتون🌹
پیاز و هوریج و کوجه خورد شده رو تفت بدید تا سبکبشن
برنج ها رو اضافه کنید
.
ران های مرغ رو ابپز کنید
.
داخل سینی فر مخلوط برنج و مواد ش رو همراه نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا زا هممخلوط کنید کف سینی فر بچینید
رانهای مرغ رو روی سطحش بزارید
اب پرغ رو اضافه کنید
به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا کامل بپزه
.
طعمش معرکست حتما امتحانش کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_لازانیای_ویگن
مواد لازم لازانیا (برای ۲ پایرکس ):
ماکارانی لازانیا ( حدود ۱ بسته و نیم )
۱ پیاز بزرگ یا ۲ تا متوسط
۲ پیمانه سویا (از قبل به مدت ۵ دقیقه بجوشونید)
۱ فلفل دلمه سبز
۱ فلفل دلمه قرمز
۲ هویج
۴۰۰ گرم قارچ
پنیر موزارلا گیاهی (به اندازه دلخواه)
۲۶۰ گرم رب گوجه
۲ پیمانه آب
روغن ( به مقدار لازم )
۱ مکعب عصاره سبزیجات
ادویه: زردچوبه،فلفل سیاه، نمک، فلفل قرمز
مواد لازم سُس بشامل:
۴ پیمانه شیر گیاهی
۲ ق غ آرد
۲ ق غ روغن یا مقداری کره گیاهی
نمک و فلفل به مقدار لازم
نوش جان 💖
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی رولی آسان🥳🥳🥳
یه غذای سریع و راحت
اگر پسندیدید از ۱ تا ۱۰ نمره بدید 😉. مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری
میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان
نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد
کنجد به میزان لازم
دستور :
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید.
مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید.
رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کارهایی که یه عمر اشتباه انجام میدادیم !
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا مرغ رو با دوغ طبخ کردی؟
مطمئن باش یه خوشمزه ی غیر منتظره در انتظارته😍
۱۰۰ گرم کره رو داخل تابه بندازین
۲عدد ران و ۱ سینه مرغ کامل خورد شده
دو طرفشون خوب سرخ کنید
و توی قابلمه بریزید
۴ تا شیشه دوغ اضافه و با در باز زمان بدین
بعد از ۲۰ دقیقه
کمی فلفل سیاه،
و مقداری زعفران دم کرده ی غلیظ اضافه کنید
و ۲۰ دقیقه دیگه هم صبر کنید
بفرمایید
به همین راحتی یه مرغ خوشمزه با طعمی متفاوت درست کنید و لذت ببرید
این پست رو سیو کنید و برای دوستاتون هم بفرستید
لایک و کامنتم فراموش نشه🥰
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یکم خلاقیت یه فریزر منظم داشته باش و گوشت هاتو به صرفه استفاده کن🤩🤩
روی در شیشه، نایلون بذارین
مقداری از گوشت رو با دست فشار بدین تا گرد بشه
قالبی در بیارین و داخل یه نایلون دیگه بذارین
برای مدل بعدی داخل نایلون گوشت بریزین
با دست پخش و صاف کنین
با خط کش تو عرض خط بندازین
به اینصورت روی هم تا کنین
یا میتونین عمودی و افقی خط بندازین
اینطوری هم به صرفه استفاده میشه و هم توی فریزر جای کمتری میگیره، نظم خوبی هم به فریزر میده😍😍
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو کمترین زمان ممکن و با موادی که تو خونه داری یه شام آسون تدارک ببینید تا آخر ویدیو با من کوک مگ همراه شید🥰
به ۲ عدد سیب زمینی آبپز رنده شده
۲ عدد سوسیس رنده شده یا مرغ پخته و ریش ریش شده
۳ ق غ پنیر پیتزا
۲ ق غ جعفری خورد شده
نمک ،فلفل سیاه،پودر سیر،کمی زردچوبه اضافه و مخلوط کنید.
روی نون لواش از مواد بریزید و یکدست پخش کنید و رول کنید.
به قسمت های مساوی تقسیمش کنید.
۲ عدد تخم مرغ رو با ۳ ق ماست، ۴ ق آرد ونمک و فلفل سیاه وزردچوبه مخلوط کنید.
بعد رول هارو داخل این مواد بغلتونید و تو روغن داغ همه طرفش رو سرخ کنید.
در آخر با هرچیزی که دوست داشتید تزیین کنید.
خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید🤤
نوش جان
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭