فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایـده #خلاقـیت 🎈
گیاهان و سبزیجات مختلف رو اینجوری رشد و تکثیر کنین😍👌🥦🥬🌽
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده برای آشپزی😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم ی شام فوری و خوشمزه
12 نان نان تست
فلفل قرمز (سبز زرد قرمز مهم نیست)
25 گرم کره
200 گرم پنیر چدار رنده شده
100 گرم پنیر فتا
2 گوجه فرنگی بدون پوست
8 دانه تخمد مرغ
1 لیوان شیر 🥛
روغن مایع
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#محلبی_انجیر 🍨 😋
▫️انجیر تازه 400گرم
▫️شکر 1پیمانه سرپر
▫️شیر 4لیوان
▫️نشاسته گل 1/3پیمانه
▫️وانیل 1/2ق چ
▫️کره 1ق م
▫️تخم شربتی 1ق غ
▫️گردو 1/3پیمانه
🔸انجیر ها رو پوست بگیرید وبا رنده درشت رنده کنید .داخل قابلمه ای شیر وشکر ونشاسته رو مخلوط کنید ورو حرارت بزارید ومدام هم بزنید تا به غلظت برسه در آخر وانیل وکره رو اضافه از رو حرارت بردارید وسپس انجیر وگردو خرد شده و تخم شربتی رو که با کمی آب گرم خیس کردید وحجم دار شدن ، رو هم اضافه کنید وداخل لیوانها ورقه نازک انجیر رو بچسبونید واز مایه داخلشون بریزید وتویخچال بزارید تا خودشو بگیره .برای تزیین هم از انجیر وگردو خردشده وبلوبری استفاده کنید وچند برگ نعنا تا خوشکل بشن
♦️از انجیر خشک هم میتونید استفاده کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_حبابی_دورنگ😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده جالب 😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی
آموزش #املت_جعفری 🍳 😋😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله_عمودی #ژله
درست کردنش خیلی راحته میتونید از هر رنگ ژله ای استفاده کنید
من از ژله انگور ،ژله انار و الوئورا بستنی استفاده کردم
از هر رنگ داخل لیوان چن قاشق ریخته با سلفون طبق کلیپ درشو بگیرید ، بصورت خوابیده داخل یخچال بزارید تا کامل خودشو بگیره
بعد از ژله بعدی هم چن قاشق ریخته و بصورت خوابیده داخل یخچال تا کامل خودشو بگیره
ب همین صورت لایه هارو ادامه میدیم تا لیوان پر شه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پنینی_مرغ 🥙 😋
🔸مرغ رو آبپز کنید و بعد به تکه های درشت خرد کنید . یه دونه پیاز متوسط رو کمی تفت بدید سبک که شد مرغ خرد شده رو همراه با کمی پودر آویشن اضافه کنید ، به این ترکیب میتونید قارچ سرخ شده یا فلفل دلمه ای هم اضافه کنید ، بعد از چند دقیقه یک قاشق سس مایونز بزنید و حرارت رو خاموش کنید .
بادمجون رو برشهای نازک بزنید و سرخ کنید .
لای نان باگت کمی سس فرانسوی بمالید ، یک ورق بادمجون ، مخلوط مرغ ، کمی پنیر پیتزا ، یا یک ورق پنیر گودا بذارید . نان ساندویچی رو بذارید تو صفحه گریل ساندویچ میکر تا فشرده بشه و پنیرش آب شه .
اگر ساندویچ میکر ندارید بذاریدش تو تابه نچسب بدون روغن یک جسم سنگین بذارید روش تا فشرده بشه . ( هایلایت پنینی مرغ رو ببینید ) .
برای سیب زمینی های تنوری ، سیب زمینی رو نیم پز کردم با پودر سیر ، پاپریکا ، آویشن ، نمک و فلفل و یک قاشق روغن زیتون مزه دارش کردم ، گذاشتمش تو هواپز با دمای دویست تا طلایی بشه میتونید با دمای صد و هشتاد توی فر بذارید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#باسلوق_مخصوص 😋
▫️ يك ليوان نشاسته
▫️سه ليوان آب
▫️دو ليوان شيره انگور
▫️دو قاشق غذا خورى گلاب يا عرق بيد مشك
▫️در صورت تمايل ١/٢ ليوان شكر
▫️گردو ١/٢ ليوان
🔸همه مواد را داخل قابلمه مى ريزيم و خوب مخلوط مى كنيم بعد روى شعله گاز ميزاريم و مرتب هم مى زنيم وقتى به غلظت فرنى رسيد شعله را كم مى كنيم و هم مى زنيم تا خوب طلاى رنگ بشه به اصطلاحى سرخ بشه و سفتر بشه بعد داخل ظرف مورد نظر ريخته و با گردو تزيين مى كنيم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده با وسایل دور ریختنی😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_کشمش_پلویی😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_مرغ
#پاستا_مرغ_و_قارچ😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیار سکنجبین:
شکر ۲۵۰ گرم
آب یک لیوان
نعنا ۲۵ گرم
سرکه سفید ۲۵ گرم
نعنا
یخ
خیار
آب سرد
اول شکر و آب باهم مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا جایی که شکر کاملا حل بشه و شروع به جوشیدن بکنه بعد بهش نعنا اضافه کنید و حرارت کم کنید تا غلیظ بشه و حالت شهد بشه. وقتی قوامش خوب شد و عطر نعنا رو حس کردید کم کم بهش سرکه اضافه کنید و بعد یکی دو قل خاموشش کنید و از صافی رد کنید و وقتی سرد شد داخل یخچال نگهداری کنید.
برای خیار سکنجبین اول خود سکنجبین بعد نعنا بعد یخ بعدشم خیار رنده شده و آخرشم آب سرد اضافه میکنیم.
درست کنید و نوش جان کنید..
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_کیک_توت_فرنگی😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ادویه_فلافل：زیره سبز ,کاری ,زنجبیل,فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی💚🌷
💚🌷
#مولای‌من
✨تردید ندارم غم ما می‌گذرد
یعنی غم هجران شما می‌گذرد...
✨راه فرج آن‌گونه که گفتی با ما
راهی است که از بین دعا می‌گذرد...
#العجل‌مولای‌غریبم
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
💚✨سلام آرزوی زمین و زمان✨💚
#صبح‌انتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ الویه قالبی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر فود- الویه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_الویه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین الویه یه کار جالب
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_وفن 👌😉
📽 #ویدیو_اموزشی😍
#دیزاین_سالاد_الویه 😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#نان_شیرمال_تابه_ای 🍞 😋
▫️تخم مرغ دو عدد
▫️شیرولرم یک لیوان
▫️بکینگ پودر یک ق م
▫️ارد به میزان لازم ...
▫️وانیل یک دوم ق چ
▫️نمک یک پنس
▫️شکر یک دوم لیوان
▫️کره سی گرم نرم شده
🔸حدود دو لیوان ارد رو با بکینگ پودر الک میکنیم
تابه مورد نظر را با مقداری کمی روغن چرب کرده و رو حرارت میزاریم تا کاملا داغ بشه
تخم مرغ و شیر و شکر و وانیل و کره رو با هم مخلوط با همزن مفتولی میزنیم تا یکدست بشه ارد الک شده رو به مایع اضافه میکنیم و خوب مخلوط و ورز میدیم اگه ارد نیاز داشت کم کم اضافه کرده و خوب ورز میدیم تا حدی که خمیر نرم و لطیف بشه و به دست نچسبه .داخل کیسه نایلون گذاشته یک ربع استراحت میدیم سپس چونه های کوچیک برمیداریم و رو سطح آرد پاشی شده با وردنه باز میکنیم و داخل تابه داغ پهن میکنیم در تابه رو سریع میزاریم تا خمیر پف کنه و پخته بشه وقتی سرخ شد برمیگردونیم سمت بعد سرخ شه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#مربای_هویج
میشه گلاب، زعفران، دارچین، هل، پوست لیمو و خیلی چیزای دیگه رو برای عطر مربا استفاده کنید.
میگن بهتره که مربا رو تو قابلمه مسی یا روحی (روی) درست کنید.
یک کیلو هویج رو بعد از پوست گیری رنده کنید. حدود ۸۰۰ گرم شکر رو توی حدودا ۶ لیوان آب روی حرارت حل کنید و زعفران رو بهش اضافه کنید. هویج ها رو بریزید توی قابلمه حاوی شربت و وقتی به جوش رسید، حرارت رو خیلی کم کنید و بذارید آروم آروم ۴ الی ۵ ساعت بپزه تا به فرم مربا دربیاد. آخرای پخت میتونید گلاب رو اضافه کنید
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_دسر_رژیمی
مواد لازم
جو پرک ۱ پیمانه
ڪره بادام زمینے ۱/۲ پیمانه
سیروپ ڪارامل ۱/۳ پیمانه
سان ماس به میزان لازم
میوه به دلخواه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#آش_ترشی 🍜 😋
🔸نخود، لوبیا چیتی یا قرمز، عدس. چغندر قندی خرد شده، سرکه، شکر(یا شیره انگور) آلو سیاه، قیصی، گل رنگ و نون خشک آسیاب شده، نمک
🔸حبوبات و چغندر رو با هم میپزیم،
نون خشک و گل رنگ رو با کمی سرکه خیس میکنیم،
قیصی رو باشکر و سرکه میجوشونیم.
تقریبا 40دقیقه مونده به سرو غذا لعاب نون و آلو سیاه و قیصی رو اضافه میکنیم بهش و میذاریم جا بیفته.
میزان سرکه و شکرش بستگی به ذائقه خودتون داره. و با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین میکنیم. بسیار بسیار خوشمزه است
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سمبوسه
سیب زمینی: ۶ عدد متوسط⠀
پیاز: ۲ عدد⠀
روغن: به میزان لازم ⠀
تره: ۱ دسته⠀
جعفری: ⅓ دسته
پیازچه: ۱ دسته⠀
ادویه: نمک / فلفل / زردچوبه
نان لواش: ۴ عدد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پیراشکی_پنیری
تخم مرغ (کوچک): 2 عدد
سرشیر: 150 گرم
ماست: یک دوم پیمانه
نمک: یک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری
آرد: 3 پیمانه
برگ جعفری (ریز خرد شده): به مقدار لازم
شبت (ریز خرد شده): به مقدار لازم
پنیر فتا: به مقدار لازم
دانه کنجد: به مقدار لازم
زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. سفیده های تخم مرغ، ماست و سرشیر را با همزن به خوبی مخلوط کنید. آرد، نمک و بیکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید. خمیر را به خوبی ورز دهید (مقدار آرد باید تا حدی باشد که خمیر به دست نچسبد).
برگ جعفری و شبت ریز خرد شده را اضافه کرده و مواد را ورز دهید. گلوله هایی به اندازه گردو از مواد جدا کرده و با کف دست آنها را پهن کنید. مقداری از پنیر فتا وسط هر یک بگذارید و خمیر را روی مواد برگردانده و با چنگال لبه های آن را محکم کنید.
آنها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید. زرده تخم مرغ ها را کمی زده و با برس روی پیراشکی ها بمالید و دانه کنجد روی آنها بپاشید.
پیراشکی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_شیرین_عسل
مواد لازم
ژله آلوئه ورا یا موز :یک بسته
شڪر : یک ق غ
آب جوش : یک سوم لیوان
بیسڪوییت ساقه طلایے یا چیزے ڪه دوس دارین :دو بسته
شڪلات :110گرم
روغن مایع :دو ق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝