فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی فوری
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
نون تست🍞
مواد گوشتی دلخواه🥘
پنیر پیتزا 🧀
آرد سوخاری 🍘
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کرفس😍😋
یک عدد پیاز بزرگ
200 گرم گوشت خورشتی
ساقه کرفس و سبزی نعناع و جعفری سرخ شده
زردچوبه فلفل دارچین زعفران نمک
کمی رب
یه کاسه کوچک لوبیا چیتی بدلخواه
دوتا لیمو عمانی
همونطور که دیدید اول پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد بهش گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم حالا نوبت ادویه هاست بعدش کرفس و سبزی را اضافه کردم و کمی تفت دادم کرفس و سبزی رو از قبل سرخ و فریز کردم بعد ابجوش ریختم و وقتی جوش اومد یک کاسه کوچک لوبیاچیتی و دو تا لیمو عمانی ریختم و گذاشتم خورش روی شعله کم جابیفته دو ساعت بعد لیمو هارو برداشتم که خورشت رو تلخ نکنه حدودا پخت خورشت کرفس 5.6 ساعت هست که بیشترم میتونه بمونه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
⚠️نکته:لوبیا چیتی داخل خورشت کرفس کاملا دلبخواهیه و خورشت رو لعابدار میکنه
⚠️نکته:ساقه کرفس رو خرد میکنم و سرخ میکنم به همراه سبزی نعناع و جعفری و فریز میکنم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خوراک_بادمجان👩🍳
بادمجان ۱عدد
سیب زمینی ۱عدد
گوجه فرنگی ۱عدد
پیاز ۱عددنگینی سرخ شده
سیر کوبیده ۱ق غ
نمک زردچوبه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی فوری
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد به روش لبنانی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مرغ👩🍳
مواد لازم برای سالاد مرغ :
_مرغ پخته مکعبی خرد شده یک پیمانه
_کاهو خرد شده دو پیمانه
_ذرت پخته یک پیمانه
_گوجه خرد شده یک پیمانه
_پنیر چدار رنده شده یک پیمانه
_ماست یونانی یا پرچرب یک فنجان
_سس خردل یک قاشق مربا خوری
_نمک و فلفل به میزان لازم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ_و_کشمش
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
کشمش ۱ استکان
پیاز ۱ عدد درشت
ادویه(نمک،فلفل،پودر هل،دارچین،زعفران)
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کوفته_مرغ_سرخ_شده 🧆 😋😍
▫️سینه مرغ چرخ شده نیم کیلو
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️پیاز 1 عدد
▫️سیر 2 حبه
▫️جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
▫️آرد سوخاری3 قاشق غذاخوری
▫️آویشن 1 قاشق مرباخوری
▫️زیره 1 قاشق چای خوری
▫️زردچوبه 1 قاشق چای خوری
▫️بکینگ پودر1 قاشق چای خوری
▫️آرد نخود چی یه قاشق مربا خوری پر
▫️روغن مایع به میزان لازم
▫️نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
🔸سینه ی مرغ رو چرخ کنید سیر و پیازو رنده کنید جعفری رو ساتوری ریز کنید کنید همه ی ادویه هارو اضافه کنید تخم مرغ و آرد سوخاری و آرد نخود چی رو اضافه کنید و همه ی مواد رو باهم حسابی مخلوط کنید من دو قاشق روغن مایع هم زدم بذارید یخچال دو ساعت بمونه بعد توی دست شکل بدید گرد یا بیضی من شکل بیضی حالت دادم(توی عکس ببینید ) و توی روغن فراوان سرخ کردم. اگه موقع شکل دادن حالت چسبندگی داشت دستتونو با آب یا روغن چرب کنید.این غذای خوشمزه هم با برنج سرو میشه همبا نون کنارش گوجه و خیار شور بچینید و نوش جان کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت متفاوت ذرت
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
مواد لازم:
ذرت🌽
آرد🥡
تخم مرغ 🥚
آرد سوخاری 🍘
به این ترکیب کمی هم پنیر پارمسان اضافه کنید محشر میشه😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو ورمیشل
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم:
ورمیشل🍝
تخم مرغ 🥚
پنیر پیتزا 🧀
جعفری🍀
نمک و فلفل 🌶🧂
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک نخود فرنگی
شام فوری
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
مواد لازم:
پیاز🧅
گوجه فرنگی 🍅
نخود فرنگی
تخم مرغ 🥚
جعفری🍀
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و پودر سیر
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بورک👩🍳
👈مواد لازم:
خمیر مثلثی یوفکا یا فیلو: ۱۰ ورقه
کلم سفید: ۲۵۰ گرم
هویج: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد
فلفل کاپیا: ۱ عدد
گوشت چرخ کرده: ۲ قاشق غذاخوری
پاپریکا: ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
نمک
روغن زیتون: ۳ قاشق غداخوری
روغن کافی برای سرخ کردن
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفود_مدرن👩🍳
مواد لازم:
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم (به اضافه ۱۰۰ گرم برای رومال نان تست)
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۴ قاشق غ پر
نمک نصف قاشق چ(میتونید کمتر هم بریزید)
پودرسیر نصف قاشق چ
کره ۳۰ گرم
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
خیارشور یک عدد
ذرت کنسروی دو قاشق غ
سس مایونز دو قاشق غ
نان تست نصف بسته
پنیر گودا و ذرت کنسروی و جعفری و سس کچاپ برای تزئین
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزتون پر از برکت💚
13.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن دنبه خونگی بدون بو😍😋
مواد لازم:
دنبه
سرکه ی سفید🍇
ماست🍶
سیر🧄
رزماری🌿
هل
دارچین🪵
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو ی متفاوت با کباب تابه ای
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
مزهدار کردن گوشت چرخکرده:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده 🥩
نوک قاشق چایخوری پودر زنجبیل (زیاد نریزید)
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
جوزهندی: به اندازه زنجبیل (یعنی کم)
نمک و فلفلسیاه🧂🌶
یک عدد پیاز کوچیک رنده شده🧅
گوجه فرنگی 🍅
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
کره🧈
زرشک
کشمش🍇
خرما
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی شکلاتی ده دقیقه ای
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزی
¤¤●●¤¤●●¤¤●●¤¤●●¤
مواد لازم:
گوشت 🥩
پیاز🧅
نخود و لوبیا
دنبه
گوجه فرنگی 🍅
سیب زمینی 🥔
پرک لیمو عمانی🍋
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه 🌶🧂
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه پفیلا از بیرون نخر
خودت تو خونه درست کن😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مایونزی با عطر دودی😍😋
شاید شما اینباربرنده ادویه ما باشی از بین لایک و کامنتها😍✍❤ پس فعال باش
هایلایتارو ببین اسامی و نظرات عزیزانی که ادویه دریافت کردن هایلات کردیم 😎👆
❌🔴اول بگم مرغ من مرغ بدون آنتی بیوتیک بود برای همین پوستشو جدا نکردم چون از جای مطمئن خرید میکنم 😍
.
اول ی پیاز متوسط نگینی کنید بزارید ی سر تفت بخور در حدی که سبک بشه و شیشه ای نیاز نیست طلایی بشه بعد تیکه های مرغتونو که برش های عمیق زدین ۵ الی ده دقیقه دو طرفشو داخل همین پیاز سرخ کنید مرغتون الان میتونید نمک هم بزنید برای سسش هم به ازای هر تیکه از مرغتون البته بستگی به بزرگی و کوچیکی مرغتون داره ی قاشق غذاخوری سرخالی خیلی پر نکنید سس مایونز داخل اب حل کنید خیلی اب اضافه نکنید به ازای چهارتیکه بزرگمرغ یک و نیم تا دو لیوان اب کافیه راستی ادویتونم موقع تفت پیازا اضافه کنید بعد که دو طرف مرغ سرخ شد سس مخلوط شده در اب اضافش کنید بزارید رو شعله ملایم خوب سس جذب مرغ بشه و پخته بشه و به روغن بیفته و سرخ بشه میتونید در اخر کمی زعفرون اب کرده
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری عجیب
𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟
مواد لازم:
ران مرغ🍗 دو عدد
خامه 🥣یک قاشق غذاخوری
سس کچاپ🍅 یک قاشق غذاخوری
سس خردل🥣 یک قاشق غذاخوری
ادویه ها:
نمک🧂 فلفل سیاه🌶پودر گوجه🍅 پاپریکا، آویشن🍃فلفل قرمز 🌶یک قاشق چایخوری
زنجبیل نصف قاشق چایخوری
سیر🧄 دو یک حبه
آرد🥡
رشته ی ورمیشل🍝
تخم مرغ🥚 یک عدد.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#گراتن_پاستا_ومرغ👩🍳
برای ۵ تا ۶ نفر
سینه مرغ ۱ عدد کامل
پیاز بزرگ ۱ عدد
ماکارونی فرمی(پاستا) ۷۰۰ گرم
ادویه لیمو فلفلی و نمک و ادویه پیتزا و آویشن
برای سس بشامل
شیر یک پاکت (شیر های بالشتی)
آرد ۳ قاشق سرپر
کره ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
خلال سیب زمینی یک بسته (قابل حذف)
پنیر پیتزا
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ترکیه ای سارای سارماسی🤩
مواد لازم :
شیر پر چرب ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ
کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل ۱.۵ لیوان
خامه قنادی ۲ لیوان
پودر نارگیل برای تزیین
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه زرشک پلو مرغ متفاوت🤤
ادویههای سس :
زردچوبه
کاری
پاپریکا
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
21.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_پیتزایی😍😋
🍁یه میان وعده خوشمزه واسه بچه ها و بزرگترا 😋
مواد لازم
آرد سفید 2/5 تا 3 لیوان فرانسه
خمیر مایه 1 ق غ سر خالی سر خالی
شکر 1 ق غ
نمک 1 ق چ
آب ولرم 1 لیوان فرانسه
روغن مایع 5 ق غ
پنیر پیتزا نصف لیوان
کالباس کمی
فلفل دلمه ای رنگی نصف یک عدد
زرده تخم مرغ 1 عدد و
آب 1 ق غ برای رومال
🍁آرد رو بعد 2 لیوان کم کم اضافه کنید.
🍁خمیر رو با ورز دادن منسجم کنید و آرد اضافه به خورد خمیر ندین.
🍁آب ولرم رو به داغ باشه.
🍁تست سالم بودن خمیر مایه هایلایت پیج هست.
🍁فر از 15 دقیقه قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه.
🍁برای طلایی شدن روی نون هم میتونید حرارت بالا رو روشن کنید.
🍁کف سینی چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازین.
🍁برای رومال زرده و آب رو با هم. مخلوط کنید و روی نونها رومال بزنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی ترکیبی خنک
𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟
مواد لازم:
گرمک🍈
هندوانه🍉
آبلیمو🍋
تخم شربتی
یخ🧊
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپاگتی خامه ای بیبی کورت
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
کدو سبز کوچک
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
سیر 🧄
آویشن و اورگانو🌱
گوجه گیلاسی 🍅
مخلوط شیر و خامه 🥛
پنیر پارمسان 🧀
کره🧈
رنده ی پوست لیمو ترش 🍋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مکرون نارگیلی
𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛𖡛
مواد لازم:
کره 🧈
شکر🍚
وانیل🌸
شیر🥛
زرده ی تخم مرغ🥚
سفیده ی تخم مرغ🥚
پودر نارگیل🥥
😋👆
.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تست ژامبون یا پپرونی با سس گوجه و ریحون
❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈
مواد لازم:
سس گوجه و ریحون:
موارد زیر رو داخل غذاساز پوره کنید:
گوجه فرنگی🍅: ۴ عدد
ریحون تازه🍃: ۱ مشت
روغن زیتون🫒: ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفلسیاه🧂🌶
حالا سس رو توی ماهیتابه داغ بریزد تا بجوشه. ۵ دقیقه کافیه تا آبش تبخیر بشه. سس آماده هست.
نون تست🍞 رو بیارید، روی اون سس بزنید.
ترکیبی از پنیر پارمسان و چدار (یا پنیر پیتزا)🧀 رو بریزید، ژامبون یا پپرونی🥓، دوباره پنیر و ریحون🧀🍃 تازه بریزید و اون رو توی فر بزارید (دمای ۱۹۰ درجه) تا زمانی که پنیر برشته بشه.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭