فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ترد_بدون_فر 👨🍳
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
کفیر ۱۰۰ گرم (۱ پیمانه) (بجاش از ماست ترش هم میتونید استفاذه کنید)
جوش شیرین نصف ق چ
نشاسته ذرت ۳ پیمانه
پودر برای سرو کردن
روغن برای سرخ کردن
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی خیلی عالی وخنک برای این روزای گرم 😊
خیلی راحت وخوشمزه هست حتما درست کنین ولذت ببرین
موادلازم برای دولیوان
شیر یخ زده دولیوان
نسکافه ۳ق چ
خامه صبحانه ۲ق غ (اختیاری)
شکر ۳ق چ
شیر ۱الی۲ق غ
شیر رامیریزیم توی جایخی ومیزاریم فریزر تا یخ بزنه بعد شیر یزده را میریزیم داخل مخلوط کن ونسکافه وشکر وخامه رامیریزیم ومخلوط کن را روشن میکنیم اولش یه خورده سخت مخلوط میشه چند. دفعه در. مخلوط کن وبردارین وباقاشق یخ هارو جابه جا کنین که تیغ مخلوط کن گیرنکنه ویک الی دوقاشق شیر میریزیم که راحت تر. مخلوط بشه وقتی مخلوط میشه خیلی غلیظ هست مثل توی کلیپ که هست
میریزیم داخل لیوان وبارهیچی که دوست دارین تزیین کنین نوش جان 😊
مقدارشکر. ونسکافه را به ذائقه خودتون میتونین تغییر بدین اگه دوست ندارین خیلی غلیظ باشه میتونین نصف شیر. بریزین نصف شیر یخ زده 😉
━┛
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_سوسیس_تخم_مرغ🔝
🥚🍠🥚🍠🥚
💞
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام_خوشمزه👩🍳
🍝🌮
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_ساده👩🍳
🍪🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار
کاهو ۱ عدد
فیله یا سینه مرغ ۱۵۰گرم
نان تست ۳الی۴عدد
سیر ۲حبه
روغن زیتون ۳ق س
مواد لازم سس سزار
سس مایونز ۲ق غ
سس خردل ۱ق غ
روغن زیتون ۱/۴پیمانه
سرکه بالزامیک ۲ق س
سیر تازه ۲حبه پوره شده
لیموی تازه ۱عدد
پنیر پارمزان ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا کاهو رو به اندازه های درشت خورد کرده شسته تا آب آن خشک شود.
دور نان تست (قسمت های قهوه‌ای) را جدا کرده ،و نان ها را به مربع های ۲ سانتی برش می زنیم. با پودر سیر و روغن زیتون آغشته کرده به مدت یک ساعت کنار گذاشته تا نان ها طعم دار شود.
فیله های مرغ با پیاز،نمک و فلفل،روغن زیتون ، پاپریکا،نصف لیموی تازه مخلوط کنید به مدت ۲ساعت اجازه دهید تا فیله ها مزه دار شوند.
برای سس سالاد
مایونز ،سس خردل،سیر پوره شده،نمک ،فلفل سیاه ،کمی پودر سیر ،روغن زیتون ،سرکه بالزامیک، پنیر پارمزان مخلوط کرده یا همه مواد سس در مخلوط کنید بریزید تا یکدست شود. برای رقیق شدن سس لیموی تازه استفاده کنید که من ۲ق غ خوری هم آب اضافه کردم.کنار گذاشته تا مواد سس به خورد هم برود
🍷🍹❁┈••✦
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_سنتی👩🍳
#پارت_دوم
🍪🌰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرابیه_نشاسته_ای
↙️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_سنتی👩🍳
پودر قند: ۷۰ گرم
روغن جامد: ۱۰۰ گرم
پودر هل: یک قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ: یک عدد
زعفران آب شده: یک قاشق غذاخوری پر
آرد قنادی: ۱۷۰ گرم
و عسل و پودر پسته
🍪🌰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فينگرفود
يكي از پرطرفدار ترين آيتم هاي فينگرفود براي مهمونيا س
راحت و خوشگل و بي درد سره، نكته اي كه داره اينه كه اصلا لازم نيست داغ سرو بشه، ولي نبايد كه يخ ماسيده باشه ها، مثلا صبح سرخ كنين بذارين در دماي محيط بعد دو ساعت قبل از مهموني ساندويجشو درست كنين، با اين وضعيت تا چند ساعت هم ميني برگر هاتون سر حال و تر و تازه هستن، نكته اي كه هست اينه كه سس به نون نزنين و گوجه فرنگي هم سفت باشه كه نونش خيس و خراب نشه
↙️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کیک_قاشقی_بدون_فر
🏡༻༺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_موزی
↙️ 🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مخصوص👩🍳
نصف یک عدد کاهو🥬
سینه مرغ پخته شده یک تکه 🥠
هویج رنده شده یک عدد 🥕
خیار شور کوچک هفت عدد 🥒
ذرت پخته شده ۵-۶ قاشق غذاخوری
برای سس مخصوص:
ماست سه قاشق غذاخوری 🍥
سس مایونز سه قاشق غذاخوری 🥣
سس خردل یک قاشق غذاخوری 🌭
کمی شوید 🌱
نصف‌قاشق چایی خوری نمک🧂
🥬🥗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مخصوص👩🍳
نصف یک عدد کاهو🥬
سینه مرغ پخته شده یک تکه 🥠
هویج رنده شده یک عدد 🥕
خیار شور کوچک هفت عدد 🥒
ذرت پخته شده ۵-۶ قاشق غذاخوری
برای سس مخصوص:
ماست سه قاشق غذاخوری 🍥
سس مایونز سه قاشق غذاخوری 🥣
سس خردل یک قاشق غذاخوری 🌭
کمی شوید 🌱
نصف‌قاشق چایی خوری نمک🧂
🥬🥗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی🍛
💢براى خوشمزه تر شدن ابگوشت؛
دنبه رو تيكه هاى ريز كنيد و همراه با پياز تفت بديد جورى كه روغن ش دربياد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #غذای_روسی 🍲 😋👆
༺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
• 4 سیب زمینی• 1 قاشق غذاخوری فلفل• 1 قاشق غذاخوری نمک• 1 قاشق غذاخوری پاپریکا• 2 قاشق
غذاخوری جعفری•1 قاشق چایخوری ادویه یا زردچوبه• 2 عدد سیر• 1 قاشق غذاخوری گشنیز • 4 قاشق غذاخوری آب• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون• 4 قاشق غذاخوری سمولینا • روغن سرخ کردن
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فلافل_خانگی 🥙 😋
🔸یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و روزی سه تا چهار بار ابشو عوض کنید تا بو نگیره .نخود رو ب همراه ۳تا پیاز تقریبابزرگ و دو عدد فلفل دلمه ای با چندحبه سیر ۲بارچرخ کنید.ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز و خیلی کم بکینگ پودر ونمک رو اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری مخلوط پودرسوخاری و اردنخودچی هم اضافه کنید. من این دفعه فقط آرد نخود چی زدم.مواد کامل مخلوط کنید و حالا ب اندازه نصف فنجون اب بهش اضافه کنید.بذارید یک ساعت داخل یخچال بمونه و بعدقالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید.
میتونین جعفری تازه یا خشک هم بهش اضافه کنید.کنجد هم دلبخواهی هس
💫🏡
༺༻༺༻༺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیتزا_تابه_ای👩🍳
نام تست ۴ عدد
پنیر ورقه ای چدار یا گودا ۶ عدد
کالباس ۲-۳ ورق، سوسیس ۱ عدد، قارچ ۲ عدد، فلفل دلمه یک چهارم
پنیر پیتزا ۱ کاسه کوچک
سس سالسا یا کچاپ تند
🍕🥪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک_شکلاتی_فندقی_دوبل 🥮 😋
▫️2عدد تخم مرغ
▫️1لیوان شکر (لیوان دسته دار)
▫️1استکان روغن مایع (نصف لیوان)
▫️1استکان شیر(نصف لیوان)
1(2/5 ق چ)
▫️3ق غ پودر کاکائو
▫️1/5لیوان آرد
▫️1استکان فندق خرد شده برای تزیین و داخل کیک(نصف پیمانه)
🔸تخم مرغ و شکر رابا هم زن خوب زده تا کرم رنگ شود بعد روغن و شیر را اضافه میکنیم ودوباره میزنیم 2قاشق فندق خرد شده در این مرحله اضافه میکنیم در این جا میتونیم اگر نوتلا یا سس شکلاتی داریم مقداری اضافه کنیم (دلبخواه) مواد خشک را با هم ترکیب کرده الک میکنیم وبا مواد مایع با قاشق به صورت دورانی بهم میزنیم فر را از قبل با حرارت 170 درجه گرم میکنیم ومواد را در قالبی که کف و کناره های ان را چرب کرده ایم میریزیم ودر فر میگذاریم به مدت 30تا 35 دقیقه وقتی کیک پخت من تا وقتی کیک گرمه کیک رو با شکلات(نوتلا)تزبین کنید
༻༺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شکلات_خونگی👩🍳
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته ( شکلاتی استفاده کردم )
شکلات صبحانه یا نوتلا ۴ تا ۵ ق غ
مغزیجات ۱/۳ لیوان ( به دلخواه )
شکلات چیپسی ۱/۳ لیوان ( به دلخواه )
شکلات تخته ای ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
نون قیفی ۲۵ عدد
🍫🍪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خوراک_سبزیجات👩🍳
👈مواد لازم :
✔پیاز ۱ عدد
✔قارچ ۷ تا ۸ عدد
✔فلفل دلمه ۱ عدد (رنگی)
✔رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
✔گوجه رنده شده ۲ عدد
✔نمک . فلفل و پاپریکا به مقدار لازم
✔سیر ۲ حبه
✔آب ۱ لیوان
🥗🍲
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#اسنك_مرغ_پنيرى
پياز،فلفل دلمه تفت داده،نمك و فلفل و زردچوبه و اويشن زده و بعد قارچ،سينه مرغ رو بريزيدوتفت بدديددر اخر سس كچاب،سس خردل بزنيد
مواد رو باپنير در نان ريخته و گريل كنيد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد هویج با برش های پرتقال
مواد لازم
پرتقال : 3 عدد
هویج پخته رنده شده : 3-4 عدد
ماست چکیده : 2 فنجان
نمک به میزان لازم
سیر رنده شده : 1حبه
طرز تهیه:
هویج را پخته و رنده می کنیم و می توانیم در کمی کره تفت دهیم(دلخواه است).سپس سیر رنده شده و ماست چکیده و هویج رنده شده را بهم مخلوط کرده و مطابق تصویر روی برش های پرتقال قرار می دهیم و با گردو تزئین می کنیم.
نوش جان
❁┈••✦
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#_جوجه_ترش 🍢 😋
🔸ابتدا یک سینه مرغ رو به صورت نوارهای بلند برش بزنید از فیله هم میتونید استفاده کنید یک عدد پیاز رنده شده رو رو به همراه ۳ ق گردو پودر شده، ۲ ق رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید و مرغ ها رو اضافه کنید و استراحت بدید تا مزه دار بشه. تکه های مرغ رو به صورت حلزونی بپیچید و در سیخ چوبی بزنید و در تابه با کمی کره روی حرارت قرار دهید تا بپزند. بقیه مواد گردو و رب انار که باقی مانده رو روی حرارت قرار دهید تا بپزه و یک سس خوشمزه واسه کنار غذامون باشه یک کته زعفرونی این غذای خوشمزه رو تکمیل میکنه
༺༻༺༻
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برمدار عشق💚
💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ
💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش فرنی کاکائویی😋
🍫 🍫
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سینی_مزه_سرد_عربی👩🍳
🍲🍛
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀یه روش برای پخت سیب زمینی
سیب زمینی رابرش میزنیم ماست چکیده آویشن نمک فلفل سیررنده شده وروغن زیتون رامخلوط میکنیم طبق فیلم سیب زمینی را به موادآغشته کرده ودرفر میزارینم😋😋
❁┈••✦
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش فرنی کاکائویی😋
🍫 🍫
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭