فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش نان سیر😌
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ_شکم_پر😍😋
سینه مرغ دو عدد کامل +گوشت دو عدد ران مرغ
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
زعفران دم کرده سه ق غ
نمک سه ق چ
مواد میانی
هویج پخته
قارچ سرخ شده
زرشک
جعفری خرد شده
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شوکو_کیک_کاستلا_وانیلی 😍😋
1.سفیده هارا در حدی بزنید تا به حالت Soft peak برسد به قوام سفیده ها در فیلم دقت کنید
2.زماتی که سفیده ها ی فرم گرفت را با مایه کیک ها مخلوط میکنید حتما به روش هم زدن دورانی مخلوط کرده و فولد کنید تا پف مایه کیک نخوابد
اندازه قالب استفاده شده 16x16x7 سانتی متری که داخل آن کاغذ روغنی انداخته اید
70 میلی لیتر شیر کامل پرچرب(کمی از یک سوم پیمانه کمتر)
- روغن مایع 50 میلی لیتر یا یک پنجم پیمانه
- آرد 60 گرم
- زرده تخم مرغ 4 عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
- پودر کاکائو 10 گرم
👈🏻مواد لازم مرنگ
- سفیده تخم مرغ 4 عدد
- یک چهارم قاشق چایخوری نمک
- آب لیموترش 1 قاشق چایخوری
شکر 70 گرم یا یک سوم پیمانه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتا زعفرانی😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_پیتزا_تابه_ای😍😋
۱ عدد تخم مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، آویشن هم بزنید نصف لیوان آب اضافه کنید قارچ از قبل سرخ شده، ژامبون خرد شده از هرکدوم نصف لیوان، هم بزنید
۲ پیمانه آرد کم کم اضافه کنید، 1 ق چ بکینگ پودر خمیر ورز بدید تا جایی که به دست نچسبه آرد بپاشید، خمیر با دست گرد باز کنید، با چاقو به قسمت های مساوی تقسیم کنید، داخل روغن دو طرفشو با حرارت ملایم سرخ کنید، از توی روغن دربیارید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن مرغ و بادمجان😋😍
مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر🔻
مرغ....پانصد گرم
فلفل دلمه...سه عدد
پیاز....یک عدد
خامه....صد گرم ،میتوتید حذفش کنید ولی باشه خوشمزه تر میشه
بادمجان....سه عدد
پنیر پیتزا....ب مقدار دلخواه(من حدود دویست گرم ریختم)
طرز تهیه🔻
مرغها رو با مقداری اب و پیاز و سیر و نمک وادویه ی دلخواه میزاریم تا بپزه ،بعدواز پخت استخونهاشو جدا میکنیم و به صورت خلالی خردش میکنیم.
بادمجانهارو پوست گرفته و حلقه کنید ودروغن دو طرفش رو سرخ کنید.
پیاز رو خرد کنید و کمی سرخش کنید بعد
فلفل دلمه هارو هم ب شکل خلالی خرد کنید و به همراه پیاز با حرارت ملایم تفت بدین تا تقریبا پخته بشه، وبعد مرغ رو باهاش مخلوط کنید و از حرارت بردارید و در ظرف بریزید بعد بادمجان هارو روش بچینید.
خامه رو روش پخش کنید و در اخر پنیر پیتزا رو روش بریزید و کمی فلفل و پودر اویشن روش بپاشید و میره داخل فر ک از یک ربع قبل با دمای صد و نود وپنج درجه گرم شده ،تا زمانی ک روی پنیر برشته بشه وبعدش امادس.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_قندی😍😋
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک ق چ
شکر ۳/۴ لیوان یا ۱۱۰ گرم
ماست نصف لیوان یا ۱۲۰ گرم
روغن نصف لیوان ۱۰۰ گرم
ارد دو لیوان نیم یا ۳۸۰ گرم
بیکینگ پودر یک ق غ
نمک نصف ق چ
*️⃣زرده تخم مرغ برای خمیر هست،یکی از سفیدهها برای رومال مصرف میشه
1️⃣تخم مرغ هم دمای محیط باشه
2️⃣خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره
3️⃣خمیر استراحت نمیخاد
4️⃣خمیر نهایی خیلی نرم لطیف هست
5️⃣خیلی فوری در عرض یک ربع اماده شد
6️⃣خمیر یکدست پهن کنید تا یکنواخت پخته بشه
7️⃣میتونید کنجد گردو یا کشمش اضافه کنید من ساده درست کردم که باب دل همه باشه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
19.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز لوبیا پلو😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_مخلوط😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت خونگی😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭